精美萌娃娃饼干听上去的第一感觉就是萌萌的而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。萌娃娃饼干里面含有蛋白,还有巧克力等营养物质,吃了有利于身体的健康成长。制作出来吃起来香香脆脆,十分美味,经常被小朋友当做甜品来吃!
主料
黄油 :35低筋面粉 :100
白砂糖 :20
辅料
盐 :1鸡蛋 :1个
巧克力 :10
具体步骤
称取黄油。
室温软化后,用打蛋器打至顺滑。无需打发黄油。
放入盐和白砂糖。
黄油继续搅拌均匀顺滑,准备好蛋液。
蛋液分三次倒入黄油中,每次都要与黄油充分融合后倒下一次的蛋液。
筛入低粉。
不要过度的揉,成面团即可。
将面团擀成2mm的面片,并用圆形模具扣出形状。
预热烤箱,上下火190度烤25分钟左右,表面稍微有点儿黄即可。
烤好的饼干取出稍微放凉,并且融化巧克力笔。
开始在饼干上画画吧~