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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆洗净蒸熟压成泥。
2. 土豆泥中加入奶粉,糖,淀粉和成团,比例可根据自己口味调配。分成若干小块。像包饺子时揪的小剂子。
3. 山楂糕切成一CM见方的块。如果打成泥也可,把小剂子压扁,山楂糕块放进去,慢慢的用土豆泥外皮包住它,揉圆。
4. 锅内油烧至七成熟把丸子下锅炸成金黄色即可。
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