一般我们吃的海带都是那种凉拌的,都是咸的,辣的,要不就是煲汤喝,那种味道比较清淡的,而我今天在这做一道黑椒甜海带,肯定很多人都没有吃过甜的海带,这道黑椒甜海带在家做起来很简单,就是跟拌凉菜一样,关键就在于要把味道调好才行。
主料
海带 :200辅料
香醋 :1勺黑胡椒粉 :1/3勺
姜末 :少许
洋葱碎 :少许
黑胡椒碎 :少许
泰式甜辣酱 :2勺
鸡精 :1/2勺
熟芝麻 :少许
具体步骤
1.把泡好的海带切成2cm宽的小段,做开水抄熟。
2.把所有配料按比例混合
3.把抄熟的海带放凉跟配料拌在一起即可。
1、夏天的话做好冰一下更爽口。