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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜去根去叶切成段
2.入锅焯汤一下
3.土豆和胡萝卜去皮擦丝
4.热锅时放入凉油 加入树椒 爆香
5.倒入芹菜 土豆丝翻炒 快熟时加入盐和蒜片出锅
6.美味又营养
烹饪技巧
可以多放一点油这样防止粘锅,如果实在怕粘锅可以把土豆丝和芹菜一起焯一下,但不要粘熟不然一炒口感就不好啦
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