主料
卤水鸭 ：半只豆节 ：若干
金针菇或者平菇 ：若干
辅料
生抽 辣鲜露 ：适量具体步骤
1. 先降鸭子入油锅里煎炒 之后放姜蒜 接着入料酒 翻炒 入剩下的食材翻炒 之后入生抽 适量清水 翻炒 盖上锅盖小火闷5分钟 打开锅盖入鲜露 最后起锅 撒香菜
2. 豆节买回来是硬的 用冷水泡会儿
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