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主料
辅料
具体步骤
1.淡奶油
2.加入牛奶
3.加入白糖
4.然后熬至糖化
5.冷却后加入鸡蛋黄
6.搅拌均匀
7.然后加入筋面粉30克
8.搅拌均匀
9.提前做好的蛋挞皮
10.鸡蛋液过滤
11.第一次过滤
12.二次过滤
13.然后加入蛋挞里
14.上烤箱170度30分钟
15.烤好了
烹饪技巧
蛋挞液加入七分满即可了
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