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主料
辅料
具体步骤
1.大蒜洗净,切断
2.肉切丝备用
3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白
4.将炒过的肉丝盛出
5.将蒜段先丢入国内炒制
6.倒入事先炒好的肉丝,继续翻炒
7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒
8.炒到蒜叶也熟了以后即可
烹饪技巧
蒜叶比较容易熟,所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶
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