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番茄酱黄油饼干的做法|番茄酱黄油饼干怎么做

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番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做

这是一款外硬内软的小饼干,风味挺不错,配着茶喝更好。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 亨氏番茄酱 (80克)
  • 黄油 (60克)
  • 低粉 (150克)
  • 白糖 (60克)
辅料
  • 苏打粉 (2克)
  • 酱香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄酱黄油饼干的做法步骤

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第2张

    1、准备好原材料。

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第3张

    2、黄油切成小块,软化后打发。

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第4张

    3、再入白糖再打。

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第5张

    4、鸡蛋打散后,分多次加入到黄油中边打边加。

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第6张

    5、加入过筛后的面粉和小苏打、番茄酱。

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第7张

    6、和面均匀。

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第8张

    7、放到裱花袋中。

  • 番茄酱黄油饼干的做法 番茄酱黄油饼干怎么做 第9张

    8、挤到烤盘中。烤箱180度预热5分钟,放入中层烤20分钟。

小窍门

这款小饼干我番茄酱放的比较多,所以烤出来外硬内软的。如果想吃硬点的就要少放番茄酱,面团和的硬点,用别的模具做成别的形状饼干。