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1、食材:全荞麦粉、青菜、小馄饨。
2、取70克全荞麦粉,加适量的清水搅成糊。
3、将青菜洗净,捞出。
4、放在案板上切开。
5、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
6、随后,加适量的清水煮开。
7、接着,用勺子舀入荞麦糊翻动一下煮开至熟。
8、然后,合入小馄饨煮开、煮上2分钟。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀即成。
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