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1、第一步:莴笋去皮清洗干净,切成片状。
2、第二步:调一个酱汁,加水淀粉,酱油,盐巴,大蒜片倒入碗中。
3、第三步:起火烧油,油热以后把肉片和莴笋片倒入炒锅翻炒,再加入调好的酱汁继续翻炒,炒熟后放入盘中即可。
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