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“快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”
1、青椒切丁。
2、肉也切成丁。
3、锅中入油烧热。
4、加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺,辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味的可以多加。
5、加入尖椒,盐调味。鸡精调味出锅即成。
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