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蒜香烧茄子的做法|蒜香烧茄子怎么做
热菜
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食材明细
主料
茄子
(适量)
辅料
油
(适量)
蒜
(适量)
姜
(适量)
十三香
(适量)
蚝油
(适量)
豆瓣酱
(一勺匙)
酱油
(适量)
蒜香
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
蒜香烧茄子的做法步骤
1、成品!
2、茄子适量,去皮,切滚刀块!
3、锅里适量油,姜爆锅,十三香适量!
4、倒入茄子翻炒,断生
变软
!
5、一勺匙豆瓣酱,适量耗油,酱油!
6、翻炒,加入适量蒜末,炒好,出锅!
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