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相关烧茄子的饮食百科
相关烧茄子的饮食百科
火麻仁豇豆烧茄子的做法|火麻仁豇豆烧茄子怎么做
2023-12-30
“其实没想到,这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃:茄子软糯入味,豇豆清香脆口,很有层次感;火麻仁的加入,不仅增加了营养,而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆(1小把)长条茄子(略大的1根)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(半头蒜...
鲜香干烧茄子的做法 【东北】鲜香干烧茄子 鲜香干烧茄子怎么做
2024-01-11
“鲜香干烧茄子是传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。(百度)烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。”食材明细主...
咸鱼烧茄子的做法|咸鱼烧茄子怎么做
2023-12-31
食材明细主料紫皮茄子(2个)咸鱼(1条)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)生抽(2勺)盐(1克)鸡精(1克)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸鱼烧茄子的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末,咸鱼去骨切末,需要提前20分钟泡软。2、茄子切块。3、锅内热油,...
鱼香烧茄子的做法|鱼香烧茄子怎么做
2024-01-04
“茄子一直我家那口子的最爱,可是我真不是个擅长做茄子的人,经历了很漫长的过程,我终于可以信手拈来,很快的时间里就能做好一盘色香味俱全的茄子来,所以说其实做菜也是个熟练工,也是需要不断的练习的,想当年我还是个小姑娘的...
家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做
2024-02-26
食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...
素烧茄子的做法|素烧茄子怎么做
2023-12-26
食材明细主料茄子(1个)辅料线椒(1个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茄子的做法步骤1、我用的这样的圆茄子。2、茄子去皮,切块。3、锅里放少量油,小火炒香蒜头,没看错,只要这一丢丢的油哦!4、放茄子翻...
烧茄子的做法 蒜香扑鼻【烧茄子】 烧茄子怎么做
2024-02-23
“蔬菜里面最讨厌吃的就是茄子,虽然有营养但是茄子的怎么烧那股生味怎么都很难去掉,不过地三鲜却没有。近期在文怡的菜谱里看到这道菜,尝试做了几次味道都很好,很下饭还不容易失败,爱吃茄子的童鞋们准备材料下厨房吧”食材...
蒜蓉蚝油烧茄子的做法|蒜蓉蚝油烧茄子怎么做
2024-02-23
“平时就喜欢吃茄子,不过好吃的茄子不是过油的就是用了大量的油炒的,所以吃着都很油腻。今天给大家介绍的这个做法就是先加盐腌制茄子,待茄子中的水分慢慢渗出后,挤出水份,既可以避免炒茄子的时候茄子吸入过多的油,又能减少...
肉末烧茄子的做法|肉末烧茄子怎么做
2023-12-28
食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、去皮切好。3、放盐抓匀。4、猪肉切粒。...
叉烧茄子粒的做法|叉烧茄子粒怎么做
2024-01-11
“烤了叉烧,总想以叉烧的名义开创些菜式,想到了茄子,茄子比较吸汁,相得益彰。”食材明细主料叉烧(约100克)葱粒(约1/2杯)青椒(1只)红椒(1只)茄子(约300克)辅料玉米淀粉(2汤匙)盐(2/3茶匙)糖(1/2茶匙)生抽(2汤匙)五香粉(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)...
豆豉烧茄子的做法|豆豉烧茄子怎么做
2024-01-07
食材明细主料茄子(2个)尖椒(1个)辅料白糖(半勺)生抽(2勺)鸡精(3克)蚝油(1勺)郫县豆瓣(10克)香葱(2根)蒜(3瓣)姜(3克)豆豉(10克)水淀粉(20克)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、酱茄子洗净切成滚刀块,蒜切片...
肉末烧茄子胡萝卜的做法|肉末烧茄子胡萝卜怎么做
2023-12-26
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末烧茄子胡萝卜的做法步骤1、紫茄子清洗。2、用手撕成小块,加盐搓软放置几分钟,用水冲...
酱香肉末烧茄子的做法|酱香肉末烧茄子怎么做
2024-02-05
“茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有多种吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。夏日的太阳总是令人望而却步的,总想呆在房间里一步...
南方甜味烧茄子的做法|南方甜味烧茄子怎么做
2024-01-13
“一直就喜欢吃这个”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南方甜味烧茄子的做法步骤1、12、23、34、45、56、67、78、89、9小窍门...
韩式煎烧茄子的做法|韩式煎烧茄子怎么做
2024-02-23
“我为未来老公和家庭记录的食谱001”食材明细主料茄子(1个)辅料蒜头(4个)葱(2段)生抽(4勺)香油(1勺)白糖(0.5勺)辣椒碎(0.5勺)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)韩式煎烧茄子的做法步骤1、茄子洗干净,去蒂,对切再中切成4段2、茄子肉...
素烧茄子的做法 无肉也欢——【素烧茄子】 素烧茄子怎么做
2024-02-26
“茄子是我们家里经常吃的菜之一,我发现这茄子怎么做都好吃,打算做红烧茄子,但是忘了拿出肉提前化开了,那就来个素烧茄子吧,多吃蔬菜好处多多啊。”食材明细主料茄子(一根)辅料青红椒(适量)香菜(少许)大蒜(一小头)配料盐(少许)老抽(适...
烧茄子的做法|烧茄子怎么做
2023-12-26
食材明细主料茄子(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、成品。2、制作方法:茄子两个洗干净备用。茄子改刀切小条备用。3...
烩烧茄子的做法|烩烧茄子怎么做
2024-02-28
食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)青椒(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩烧茄子的做法步骤1、备料先~~茄子去皮切成菱形块,青椒洗净去籽,番茄洗净切块,香菜切段,蒜切...
蒜仔烧茄子的做法|蒜仔烧茄子怎么做
2024-02-29
食材明细主料茄子(6个)辅料蒜仔(适量)配料油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧茄子的做法步骤1、茄子6个,蒜仔适量。2、起锅热油,小火炒熟蒜仔,盛出备用。3、把茄子放入锅中,用锅中的...
烧茄子的做法 又烧茄子 烧茄子怎么做
2024-02-26
“茄子很好吃,还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”食材明细主料长茄子(适量)辅料肉丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、肉丝用植物油,盐,生粉,鸡粉和糖,生抽腌15分钟2...
辣酱烧茄子的做法|辣酱烧茄子怎么做
2024-02-10
食材明细主料茄子(1个)青椒(1个)红椒(1个)蒜(2瓣)葱(少许)辅料辣椒酱(1汤匙)生抽(1茶匙)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切长条,用清水泡一会后捞出控干3、青、红椒切丝,蒜切沫4、锅...
烤鸭烧茄子的做法|烤鸭烧茄子怎么做
2024-02-28
“上次烤的鸭腿,可能是太大了,小伙子竟然没吃完···后来剩下了一点,我嫌油太多,索性用来烧茄子了···”食材明细主料茄子(170克)烤鸭腿(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料食油(1茶匙)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工...
家常豆角烧茄子怎么做好吃
2021-02-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆角烧茄子是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这带菜简单易做,味道鲜美,而且营养丰富,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材...
豆豉肉末烧茄子的做法|豆豉肉末烧茄子怎么做
2024-02-26
“肉末烧茄子又一大爱的做法,再加上用豆豉酱调的味,使得茄子更加的入味,吃的时候再配上米饭或馒头很是下饭那。。。”食材明细主料肉末(30g)长茄子(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(1勺)料酒(一瓶盖)酱油(1勺)淀粉(少许)胡椒粉(少许)十...
青椒烧茄子的做法|青椒烧茄子怎么做
2023-12-26
食材明细主料茄子(5根)青椒(3个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒烧茄子的做法步骤1、食材:茄子、青椒。2、将茄子去蒂,青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在...
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