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醋炒鸡蛋的做法 【化痰止咳之黑暗料理系列】醋炒鸡蛋 醋炒鸡蛋怎么做
热菜
阅读(5.53K)
“
作为资深咽喉炎患者,醋炒
鸡蛋
已经成为我的止咳担当。
理论上,醋分解了鸡蛋中的胆固醇,我用舌尖也感觉得到。
”
食材明细
主料
鸡蛋
(3个)
辅料
食醋
(30ml)
酸咸
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
醋炒鸡蛋的做法步骤
1、不粘锅中火倒5ml
食用油
。
2、油热后倒入调好的鸡蛋液。
3、改小火,倒入食醋,鸡蛋吸收食醋后关火。化痰止咳的黑暗料理就可以享用了。
小窍门
翻炒鸡蛋至八成熟
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