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1、材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱
2、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。
3、随后,合入切好的莲藕翻炒一下。
4、接着,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后,加适量的郫县豆瓣酱。
7、翻炒一下。
8、最后,加适量的生抽。
9、加适量的香醋。
10、加适量的白糖。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅装盘。
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