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1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)。
2、将西兰花、胡萝卜和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入焯好的胡萝卜、黑木耳和西兰花翻炒一下。
4、然后,加适量的盐。
5、加适量的蚝油。
6、调味炒匀即成。
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