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特别好吃三烩的做法|特别好吃三烩怎么做
热菜
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食材
明细
主料
青椒
(1根)
姜
(适量)
蒜
(适量)
新鲜香菇
(5个)
瘦肉
(100克)
长茄子
(1根)
辅料
生抽
(1勺)
盐
(1勺)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
特别好吃三烩的做法步骤
1、茄子削皮切片
2、瘦肉切片后倒少量生粉搅拌
3、香菇切片
4、把青椒手掰片,切姜丝葱丝
5、先爆
炒肉
片,盛出锅。在倒油把葱姜煸炒一下,就可以把所有准备好的菜倒入一起翻炒,10来下就可以把肉一起翻炒。看见熟了就可以出锅了。
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