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“蛋黄藤绿,咸鲜适口。”
1、鸡蛋3个,小米椒,南瓜藤。
2、南瓜藤绰熟,捞出控水。
3、切成三指段。
4、鸡蛋打散。
5、锅内适量油烧热。
6、鸡蛋液倒入。
7、鸡蛋炒散盛出。
8、锅内留底油,姜蒜八角炒香。
9、南瓜藤,鸡蛋,小米椒放入。
10、适量盐,生抽。
11、翻匀关火,盛盘。
12、成品。
13、成品。
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