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“韭菜绿豆芽炒干豆腐是一种合菜,经常用来卷饼。”
1、洗好的韭菜200克,绿豆芽200克,干豆腐1张。
2、绿豆芽要焯水,烫一下就行。
3、过凉。
4、韭菜切段。
5、干豆腐切粗丝。
6、准备好所有食材。
7、平底锅加热加点油炒香葱花。
8、加干豆腐同时加1勺蚝油炒香。
9、加上焯好的绿豆芽。
10、最后加韭菜加盐加五香粉翻炒均匀。
11、一盘简单的合菜就炒好了。
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