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牛肉末炒洋葱的做法 孜然味道之牛肉末炒洋葱 牛肉末炒洋葱怎么做
私房菜
阅读(3.23W)
“
孜然
是一种吃着会上瘾的调料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美结合
”
食材明细
主料
牛肉馅
(适量)
土豆
(适量)
洋葱
(适量)
香菜
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
辅料
盐
(适量)
料酒
(适量)
孜然
(适量)
孜然
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
牛肉末炒洋葱的做法步骤
1、土豆和洋葱切成小块。姜和蒜切成丁,香菜切碎
2、土豆煮熟后控水盛出
3、锅中放油后加入姜蒜炒香,之后加入洋葱炒至变成透明色
4、加入牛肉馅炒至变色后加入一点料酒或者
白酒
去腥。肉炒熟后加入煮熟的土豆块继续翻炒
5、加盐和孜然粒调味,关火后加入香菜碎即可
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