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儿菜滑肉汤的做法|儿菜滑肉汤怎么做
汤羹
阅读(1.98W)
“
儿菜软糯,滑肉鲜美。
”
食材明细
主料
儿菜
(50g)
牛肉片
(50g)
辅料
红薯
粉
(50g)
调料
盐
(适量)
豆瓣酱
(1勺)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
儿菜滑肉汤的做法步骤
1、牛肉片里加入盐和豆瓣酱搅拌均匀后,放入红薯粉抓匀。
2、儿菜片加入清水烧开。
3、把拌好的滑肉一块一块放入儿菜汤中煮5分钟。
4、滑肉透亮,入口嫩滑。
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