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1、番茄切块,锅里加点油,倒进番茄块,煸出红汁
2、山药去皮,切小块,泡在水中
3、芹菜切细
4、把山药放进去一起炒
5、加水烧开,待山药软熟后,加入芹菜丁,调入盐和白胡椒粉
6、酸甜开胃
山药要选用粉山药,那样好吃
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