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相关山药的饮食百科
相关山药的饮食百科
栗子山药粥的做法 【冬季养生菜】—栗子山药粥 栗子山药粥怎么做
2024-02-28
“栗子和山药都是秋冬季节进补的好食材,尤其适合老人。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正...
木耳清炒山药莲藕的做法 黑木耳清炒山药莲藕 木耳清炒山药莲藕怎么做
2024-02-28
“跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的,亲亲爸...
酒酿醉山药的做法 酒香四溢——酒酿醉山药 酒酿醉山药怎么做
2024-02-28
“醪糟,是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的,也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么,都是一种东西,其制作方法也无甚区别。...
西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做
2024-02-28
“山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,助长。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油...
无醋版糖醋山药的做法|无醋版糖醋山药怎么做
2024-02-28
“呵呵……,这个名字有点绕口哈?为啥糖醋山药里会木有醋呢?原来,醋被山楂代替啦!这是我临炒菜前灵光一现的成果,味道不错哈,怕酸的人就把山楂末拨去,因为吃到山楂末真的有点酸的呢。”食材明细主料山药(适量)火腿肠(适量)山楂(适量...
红烧肉炖山药的做法 冬季养生菜---红烧肉炖山药 红烧肉炖山药怎么做
2024-02-28
“冬季是进补的大好时机,在进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补...
西芹山药炒虾仁的做法|西芹山药炒虾仁怎么做
2024-02-28
“芹菜有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用,可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗。最近从电视上看到一新说:芹菜不光有降血压的功效,还能降血脂。山药的功效是清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒...
小炒山药的做法|小炒山药怎么做
2024-02-28
“山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、清凉退火、...
乌鸡山药红枣汤的做法|乌鸡山药红枣汤怎么做
2024-02-29
食材明细主料乌鸡(一只)辅料山药(200克)红枣(6颗)生姜(一块)葱(一根)配料盐(5克)鸡精(3克)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡山药红枣汤的做法步骤1、食材见图。2、乌骨鸡洗净,斩块,在开水中焯过,去除血水。3、山药去皮,洗净切块,红...
红枣山药条的做法|红枣山药条怎么做
2024-02-28
“山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价...
蜜汁山药土豆泥的做法|蜜汁山药土豆泥怎么做
2024-02-28
食材明细主料土豆(适量)山药(适量)辅料巧克力酱(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁山药土豆泥的做法步骤1、土豆、山药去皮切块入蒸锅蒸制2、蒸熟后的土豆山药趁热捣成泥拌匀3、将土豆山药泥用模具整形4...
枸杞山药排骨汤的做法|枸杞山药排骨汤怎么做
2024-02-28
“山药排骨汤,喜欢吃山药,可是超级讨厌收拾山药,最得意这里面的枸杞子,是我前些日子在楼下摘采后晒干的,有好多年没有见过枸杞树了,很是惊喜。”食材明细主料排骨(200克)山药(250克)辅料豌豆(60克)枸杞(10克)配料胡椒粉(适量)盐(适量)料...
桂花山药芋头的做法|桂花山药芋头怎么做
2024-02-28
“秋冬吃山药胜过吃补药。山药有很高的药用价值。中医认为。山药性甘平、无毒,具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效.是很好的进补“食物药”。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的...
拔丝山药的做法 甜甜蜜蜜:拔丝山药 拔丝山药怎么做
2024-03-01
“无论是在餐馆、饭店的宴席上,还是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅,端上桌,家人亲朋就会热情的招呼:快点来,趁热吃啊!食物丝丝相连,甜香脆嫩....融融的气氛,欢声笑语,把寒冷的冬季赶得远远的,真...
蚝油山药肚片的做法 艳丽蚝油山药肚片 蚝油山药肚片怎么做
2024-02-29
食材明细主料熟猪肚(250克)山药(100克)辅料胡萝卜(20克)黑木耳(10克)青椒(20克)油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油山药肚片的做法步骤1、准备材料:熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、...
山药排骨玉米煲的做法|山药排骨玉米煲怎么做
2024-02-28
食材明细主料排骨(适量)山药(1根)胡萝卜(1根)玉米(1根)辅料生姜(1个)葱(1根)配料盐(半勺)花椒(适量)八角(1个)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药排骨玉米煲的做法步骤1、排骨切块洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫,放入锅底。2、把山药、胡...
拨丝山药的做法 冬季孩子也爱吃的养生菜----拨丝山药 拨丝山药怎么做
2024-02-28
“山药是蔬菜也是药方中常见的中药,更是大家熟悉的滋补佳品。山药营养丰富可做主粮又可做蔬菜,山药中含黏蛋白,淀粉酶,多酚氧化酶等多种物质,具有很好的滋补作用。这么好的蔬菜可是我家的小丫头却不喜欢,每次煮汤或是炖肉时...
玫瑰枣泥山药糕的做法|玫瑰枣泥山药糕怎么做
2024-02-28
食材明细主料山药(1根)红枣(300克)糯米粉(100克)玉米淀粉(少许)玫瑰花酱(少许)绵白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰枣泥山药糕的做法步骤1、山药洗净,连皮上锅蒸(我觉得熟后更容易去皮,也不容易变色,而且我是过敏性皮肤...
蓝莓山药的做法 其实做菜很简单--蓝莓山药 蓝莓山药怎么做
2024-03-01
“前几天有个很久没见的好友跟我联络,谈天说地间,她跟我说:“真佩服你,要上班,要带孩子,看你博客,还经常做好多好吃的,哪来那么多精力?我觉得做菜好烦好复杂!!!”其实做菜也可以很简单!看看今天这道超级简单的菜吧!”食材明细主料山...
什锦山药丁的做法|什锦山药丁怎么做
2024-02-28
“山药质地细腻,味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦山药丁的...
莲子山药薏仁粥的做法|莲子山药薏仁粥怎么做
2024-02-28
“女性气虚脾弱者尤为适用”食材明细主料莲子(适量)山药(适量)薏仁(适量)辅料糖(可选加)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子山药薏仁粥的做法步骤1、所有材料~莲子、薏仁洗净用水泡。2、将莲子浸泡后去掉莲芯。3、将莲子、...
山药豆浆的做法 秋季健脾补肺饮品——山药豆浆 山药豆浆怎么做
2024-02-29
“山药也叫薯蓣,山薯,淮山药。南宋诗人陆游盛赞山药的诗句:“秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜。”山药健脾胃,补肺肾,止泻。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频。《神农本草》中记载:山药“久服耳聪目明”。中医认...
炖山药的做法|炖山药怎么做
2024-02-28
“山药,既是滋补保健的食物,又是益气补虚的中药,属于药食两用之品。具有滋补脾胃,增强体力,增长肌肉的作用,经常吃山药可以使人耳聪目明,体态轻盈,无饥饿感,并有延年益寿的作用。”食材明细主料山药(适量)辅料猪肉(适量)配料盐(适量...
大枣枸杞山药粥的做法 清肝明目——大枣枸杞山药粥 大枣枸杞山药粥怎么做
2024-02-28
“严寒的冬日清晨,跟我一起喝上一碗香喷喷热乎乎滑溜溜的大枣枸杞山药粥吧!”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料大枣(适量)山药(适量)枸杞(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大枣枸杞山药粥的做法步骤1、大米糯米洗净,浸...
鸡肉山药粥的做法 冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥 鸡肉山药粥怎么做
2024-02-28
“很多中医在养生方面几乎都特别推崇粥食。可以说,粥食已经成为中医“食养”不可或缺的一部分,尤其是在冬季。唐宋以后,历代医家对粥的应用越来越广泛,对药粥的记载也逐渐增多。孙思邈、李时珍、刘伯温等的专著中都有药粥...
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