“春天到了,可以吃槐花啦,给自己和家人制作一餐满是槐花的美食吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
槐花四吃的做法步骤
1、槐花洗净。
2、取出一把,再放一勺面粉拌匀,上锅蒸10分钟。
3、【蒸槐花】
4、【槐花摊鸡蛋】两个鸡蛋,一把槐花,搅匀,加盐,正常摊鸡蛋一样,油热下锅,煎至两面金黄
5、【凉拌槐花】槐花焯水捞出,放味极鲜酱油和醋,再来点香油。
6、【槐花蛋汤】水开下槐花,放盐调味,鸡蛋打散,关火下蛋液。
小窍门
非常简单,但是又很有几节特色的美食。尤其是蒸槐花,巨好吃。