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1、蒿,(不是艾叶,有些地方用艾叶也可以的)洗净,多洗几次。
2、三种馅料,咸蛋黄肉松,红白糖,自制豆沙。
3、水烧开,放点碱。
4、蒿直接放进糯米粉里,(我放了4/1粘米粉)拌匀开始揉,不够就加煮蒿的水。
5、揉好了。
6、开始包。
7、大火蒸15分钟。
8、出锅。
9、😍
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