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1、干香菇清洗浸泡。
2、板栗剥出果肉,豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。
3、大米淘洗两遍。
4、咸肉肥瘦分开切好。
5、干香菇切碎。
6、肥肉放入锅中小火煸炒出油,放入瘦肉炒香。
7、放入蔬菜翻炒,加料酒、生抽炒匀。
8、铺到大米上面。
9、倒入浸泡香菇的水,再加水至与食材齐平,按下煮饭键。
10、沸水中加点盐,放入豌豆烧熟捞出。
11、饭煮好,倒入豌豆稍焖。
12、拌匀。
13、咸香美味。
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