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相关葱姜的饮食百科
相关葱姜的饮食百科
美味葱姜油怎么做好吃
2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葱:100公克姜:50公克盐:1茶匙沙拉油:1茶匙辅料具体步骤1.将葱、姜分别切细,备用。2.将葱姜放入碗中,加入盐一起拌匀。3.取锅倒入沙拉油加热,热锅至约150℃左...
DIY|葱姜鳗鱼干怎么做好吃
2020-10-14
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鳗鱼干:600辅料盐:适量葱:适量姜:适量白糖:适量蚝油:适量具体步骤1.主料:鳗鱼干。2.把鳗鱼干浸泡3小时左右,期间要换2次水。3.把浸泡好的鳗鱼干洗净,剁成小...
秘制葱姜烧仔鸡怎么做好吃
2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大葱:200g姜:15g江米酒:15g胡椒粉:2g酱油:15g盐:3g植物油:20g辅料具体步骤1.葱洗净,切段;2.姜洗净,切片;3.红辣椒洗净,去蒂,切丝;4.仔鸡洗净切块,放入滚水中烫至七成...
葱姜炒珍宝蟹的做法|葱姜炒珍宝蟹怎么做
2023-12-26
食材明细主料珍宝蟹(1只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜炒珍宝蟹的做法步骤1、珍宝蟹洗净切块,葱切段、姜切厚片。2、蟹腿、蟹钳用刀背拍裂。3、蒜切...
葱姜爆炒大虾的做法|葱姜爆炒大虾怎么做
2024-01-07
“葱姜爆炒大虾,简单而不失营养,还能锁住大虾的鲜美滋味,口感鲜嫩,味道鲜美,每次一上桌就被抢光,我家小朋友一口气能吃掉一盘。”食材明细主料大虾(20只)辅料油(适量)盐(适量)大葱(1根)姜(1块)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
葱姜炒螃蟹的做法 冬季食谱|好吃的葱姜炒螃蟹,温暖到心里 葱姜炒螃蟹怎么做
2024-01-05
“周末,和老同学见面,她从遥远的南方归来,刚刚下飞机,便匆匆赶来相见,家附近的咖啡馆,茶餐厅一个接一个的开业,于是,随便的小店,都可以畅聊。按道理说故友于风里来,本来有一肚子话,却在真正坐下来,一杯咖啡时,无话。你有这样的经历...
葱姜鳗鱼干的做法|葱姜鳗鱼干怎么做
2024-01-03
“鳗鱼干的味道很鲜,所以鳗鱼干的最简单的做法就是蒸制。因为是腌渍后晾晒而成,所以制作时一定要先把腌渍鳗鱼干盐分浸泡出来,否则再调味时会很咸。”食材明细主料鳗鱼干(800克)辅料盐(2克)白糖(3克)蚝油(10克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(...
好吃的葱姜爆甜蟹怎么做好吃
2020-05-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的葱姜爆甜蟹做法不复杂、材料也比较简单,葱姜的加入又能增加香味,又可以去除蟹的腥味,味道非常鲜美,棒棒哒!但是吃蟹的时候不能太斯文了,太斯文吃起...
葱姜龙利鱼的做法|葱姜龙利鱼怎么做
2024-02-28
“龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸...
无水葱姜焗鱼头的做法|无水葱姜焗鱼头怎么做
2024-01-03
食材明细主料鱼头(半个)辅料葱(适量)洋葱(半个)蒜(1头)干辣椒(1个)生抽(适量)料酒(1勺)胡椒粉(少许)蚝油(1勺)糖(少许)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无水葱姜焗鱼头的做法步骤1、鱼头洗净切块2、碗中加入白糖,胡椒,蚝油,生抽,料酒...
葱姜罗飞鱼的做法 葱姜罗飞鱼🐠 葱姜罗飞鱼怎么做
2023-12-28
食材明细主料罗飞鱼(1条)辅料姜(2块)葱(2颗)香菜(3颗)调料黄豆酱(2匙)盐(2匙)蚝油(2匙)淀粉(1匙)花生油(4匙)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱姜罗飞鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净改花刀。2、准备切好好姜,葱,香菜和小米辣!3、用黄豆酱,姜...
葱姜蛏子的做法 【宁波】葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做
2024-01-11
“蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。”食材明细主料蛏子(375克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
葱姜芝麻虾的做法|葱姜芝麻虾怎么做
2024-03-01
“很适合夏天的一款美味虾做法,清脆可口,鲜香美味”食材明细主料虾(一斤)辅料小葱(适量)姜丝(适量)小米椒(适量)配料糖(适量)盐(适量)醋(适量)花椒(适量)生抽(适量)芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱姜芝麻虾的做法步骤1、虾洗...
红糖葱姜水的做法|红糖葱姜水怎么做
2023-12-26
食材明细主料葱白(1棵)生姜(1块)调料红糖(10g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖葱姜水的做法步骤1、红糖准备,葱白切开姜去皮切片。2、放水750毫升,喜欢喝的就可以多放,不喜欢葱姜味道的,可以少放那么量少浓度大几口喝下去...
麻辣葱姜蟹的做法|麻辣葱姜蟹怎么做
2023-12-26
“在超市看到处理好的切蟹,新鲜、肉质饱满,才12元一盒,买回家两盒,一盒冷冻,一盒做个麻辣葱姜蟹,做法简单,味道超赞,好吃停不下来~~”食材明细主料切蟹(一盒)辅料淀粉(少量)葱(适量)姜(适量)调料料酒(少量)海鲜酱油(适量)白糖(少量)火锅底料...
葱姜焖煎鱼的做法|葱姜焖煎鱼怎么做
2023-12-30
“前两天到江边,人家给了几条鱼,说是清蒸比较好,但是当天回来太晚了再说也吃不了那么多,就用盐腌了放冰箱,后来煎了,想着煎好拿出去晒晒再冻冰箱里,以后什么时候吃都可以。但是其中一条没有剁大块,是整条的,估计很难晒干,而且我...
葱姜生蚝盖饭的做法|葱姜生蚝盖饭怎么做
2024-01-01
“一个人也要好好吃饭哦!”食材明细主料湛江生蚝(250克)辅料西兰花(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜生蚝盖饭的做法步骤1、葱姜生蚝盖饭具体做法。2、把姜蒜进行...
葱姜丝蒸咸鱼的做法|葱姜丝蒸咸鱼怎么做
2024-02-05
“咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼(500克)辅料香油(少许)葱(适量)姜(适量)...
葱姜炒阳澄湖大闸蟹的做法|葱姜炒阳澄湖大闸蟹怎么做
2024-01-13
“葱姜炒是家人最喜欢的吃法,入味!一盒大闸蟹有八只,除了清蒸,又做了葱姜炒和姜煎,各有各的特色,各有各的味道,真是棒极了,连家中一向不吃螃蟹的人都忍不住的吃掉一整只大闸蟹,还意犹未尽。”食材明细主料大闸蟹(3只)辅料油(适量)...
葱姜红烧小龙虾怎么做好吃
2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料活小龙虾:适量辅料美极鲜酱油:适量白糖:适量食用油:适量盐:适量料酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.将水槽洗净,装满净水,放几大勺盐搅匀,放入小龙虾,用铁勺轻轻搅...
葱姜虾的做法|葱姜虾怎么做
2024-02-10
“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失去的弹性。调...
葱姜马哈鱼头的做法 【东北】葱姜马哈鱼头 葱姜马哈鱼头怎么做
2024-01-11
““葱姜马哈鱼头”用的是咸大马哈鱼的鱼头蒸制而成。“大马哈鱼”是黑龙江的特产,它们出生在江河淡水中,却在太平洋的海水中长大。它们在海里生活几年之后,到每年八九月间,成群结队地从外海游向近海,进入江河,涉途几千里,溯...
美味的葱姜爆莲螺怎么做好吃
2020-03-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟葱姜爆莲螺这道美食经常出没于人们的餐桌之上,不仅制作简单而且营养丰富,美味而又可口。所需要的食材主要为莲螺。莲螺作为一种贝类肉质鲜嫩口感爽滑富...
口感丰富的葱姜花蛤怎么做好吃
2020-12-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:500辅料油:适量葱:适量姜:适量生抽:适量具体步骤1.花蛤买回来先泡盐水中,让吐一下沙子。洗净。2.生姜切片3.锅里油热后放姜炒香,放花蛤翻炒加生抽...
好吃的葱姜蒸皖鱼怎么做好吃
2020-09-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱姜蒸皖鱼是用姜、皖鱼、葱、盐、酱油、油、蚝油、白糖做成的,做法简单不说,还非常好吃呢。皖鱼的肉质非常好,加姜去腥味,加蚝油提升肉的鲜味,做出来非常...
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