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相关端午的饮食百科
相关端午的饮食百科
上海人端午吃啥菜
2018-06-26
1、粽子,端午节吃粽子是中国必不可少的重头戏,是中国很流行的一种风俗;2、五黄,上海过端午节和江南一带差不多。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。黄色在中国文化里是一种尊贵的颜色,古代只有皇帝能穿黄色的衣服。...
蜜枣豆沙端午粽怎么做好吃
2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料江米:500棉线绳:10根粽子叶:20张豆沙馅:100蜜枣:100辅料具体步骤1.干粽子叶买来先清洗后用开水煮15分钟,用凉水再清洗后浸泡备用;2.糯米投洗两三遍用清水浸...
端午最让我心动的大肉粽怎么做好吃
2019-10-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:一斤半糯米:适量棕叶:适量辅料老抽:适量生抽:适量耗油:适量白酒:适量白糖:适量具体步骤1.菜场新鲜棕叶买回家,开水煮烫两分钟,晾干这样棕叶不容易开...
端午为什么要吃粽子和咸鸭蛋
2018-08-14
吃粽子是为了纪念屈原赶走蛟龙,吃咸鸭蛋是为了驱邪避虫。粽子是用芦苇叶包裹着糯米、蜜枣、腌肉等各种辅材一起蒸煮熟透后食用的一种美食,而咸鸭蛋则是将生鸭蛋清洗干净过过高度白酒后再放入食盐中滚一圈后用保鲜膜包裹...
肉粽的做法 端午风靡全国-肉粽 肉粽怎么做
2024-02-05
“这个花生酱肉粽是上次去泉州的时候吃上最记忆的味道,它很独特。可是我也做出我自己的独特味道,当然和泉州的那个“味道”是不一样的。我做我家人喜欢的味道,我也试着倒点花生酱来尝尝。果真别有风味,什么东西都要不停的...
端午粽子的情怀|小编给你一一道来
2018-09-29
作为一个传统的中国人,说到粽子自然而然的就会想到端午节,说到他们就难免想到龙舟。相传龙舟、投粽子都是为了祭奠我国的著名诗人屈原而产生的祭祀活动,但又有另一说法,即起源于更早一些时候,古人为了祭奠河神而把粽子投入...
详细~端午棕子怎么做好吃
2019-10-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料圆糯米:2000五花肉:750蜜枣:300小米:100高粱米:100棉线或稻杆:适量老抽:2勺生抽:3勺盐:适量白糖(调味用):1小勺料酒:1糖:1辅料具体步骤1.棕子处理:先放锅里水煮到开...
外香内甜的端午美食炸糖糕怎么做好吃
2020-06-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟端午美食炸糖糕制作起来并不难,只要你想吃或者有这种精力,可以尝试自己做的哈,我很喜欢它外面脆脆的感觉,而里面呢,又软又甜,简直是多种口味并重呀,可能很多...
粽子是芒种吃还是端午吃|为什么要吃粽子
2018-11-18
芒种,也是二十四节气当中之一。只不过相比于端午节,仿佛芒种的名气小了许多。毕竟端午节的时候,人们都会进行相应的庆祝。可芒种那一天,有不少人都不知道这个日子的存在。那么粽子是芒种吃还是端午吃呢?为什么要吃粽子?还是...
端午可以吃鹅蛋吗
2018-06-28
可以。关于端午节各地的风俗习惯都不一样,不过所有地区在端午节多会吃粽子的,而粽子的种类也有很多,有肉粽子,有素粽子,有红沙糖粽子,也可以用鹅蛋黄来包粽子。鹅蛋的吃法同样很多,最常见的是煮鹅蛋,也可以直接炒鹅蛋或者蒸鹅...
端午应该吃薏米吗
2018-11-29
可以吃。薏米又被称作是薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本、亚热带、印度和越南广泛栽培。薏米可以炖汤、煮粥、打浆等,做法多样。新鲜薏米煮出来非常软糯可口,反之煮出来则硬邦邦,口感差、吃起来有害。...
抹茶酸奶粽的做法 菌小宝的100种花式吃法之第15种|抹茶酸奶粽 端午在即 放“粽”一“夏” 抹茶酸奶粽怎么做
2023-12-30
“端午在即Misswow研制出了一款抹茶酸奶粽~预祝各位端午快乐啦!”食材明细主料菌小宝(54g)抹茶粉(20g)吉利丁片(10g)辅料水果(若干)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶酸奶粽的做法步骤1、将吉利丁片10g剪碎,浸泡在凉水中,使其软化...
来看一下端午粽子介绍吧|这里有你不知道的吃粽子小禁忌
2018-09-01
端午吃粽子是由来已久,许多的的小伙伴度十分喜爱吃粽子,而粽子在我们的生活中并不是常常吃的,一般是在端午前后才会吃。那么喜爱吃粽子的朋友,你们了解吃粽子有哪些禁忌吗?粽子如果吃的太肆意的话可是会引起肠胃病的哦。...
紫糯八宝粽子的做法 粽情端午------【紫糯八宝粽子】 紫糯八宝粽子怎么做
2024-02-23
“我们北方人喜欢甜粽子,就是糯米里放蜜枣或者红枣,所以从小接触的也都是甜粽子,直到来武汉后才知道粽子可以变化出很多种口味,什么糯米红枣粽子,八宝粽子,清水粽子,叉烧肉粽子,排骨粽子,腊肉粽子,水果粽子,很多种。前两年老妈在...
红豆粽子的做法 端午粽叶香——{红豆粽子} 红豆粽子怎么做
2024-02-27
“小时候我是无肉不欢,因为工作的关系,爸爸总是世界各地的奔波,经常出差不在家,于是就给妈妈下了任务——我的饮食就是少吃米饭,直接牛奶、巧克力、肉……说来也怪,除了落下不怎么爱吃米饭“毛病”,几乎连感冒都很少有。爸爸...
黑糯米花生粽的做法 端午粽飘香——黑糯米花生粽 黑糯米花生粽怎么做
2024-02-29
“这款粽子是用黑米、花生、糯米和红枣为原料做的,黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血。红枣又能补气养血。常吃这样的粽子就能达到美容养颜,健康长寿的目的哦~”食材明细主料糯米(适量)花生(适量)辅料水(适量)红枣(适量)黑米(适...
端午吃为什么要吃粽子
2021-02-21
端午节吃粽子是中华民族几千年来的传统习俗。至于为什么要吃粽子,说法有很多,其中流传最广的就是为了纪念屈原。屈原是春秋战国时期楚国的一个功臣,却因为触发贵族的利益被流放,在流放过程中听到楚国被秦国攻陷,于是投身汨...
马蹄粽的做法 别样端午粽子之条粽(又称马蹄粽) 马蹄粽怎么做
2024-01-05
“很多人了解的粽子,多是因为端午送礼的角粽开始,三角粽四角粽。但很少有人知道条粽(马蹄粽),角粽适合送礼单人食用,小巧精致。而条粽适合宴席使用,因为一个条粽差不多就有半斤重,解成小块差不多就一盘了。角粽多以馅粽,味粽...
端午的粽子的做法|端午的粽子怎么做
2024-02-29
“终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)紫米(适量)蜜枣(适量)红枣(适量)白砂糖(适量)辅料粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(...
粽子的做法 大炒勺家的端午“粽子三款” 粽子怎么做
2024-02-27
“近来很忙,端午节前做了粽子没时间糊在网上,今天忙里偷闲权且弥补一下吧!端午做了三种不同口味的粽子,有肉粽、海鲜粽还有大枣板栗粽,甜咸荤素都有了,可以满足端午来家做客朋友们的不同口味。粽子做的个头也大,足足煮了两小...
糯米花生咸肉粽的做法 端午粽子——糯米花生咸肉粽 糯米花生咸肉粽怎么做
2024-02-05
“北方粽子似乎以甜的为主,南方似乎以咸的为主,这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来,咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样,各有千秋,喜欢的人就是非常的爱,不喜欢的人就敬而远之,象这个咸肉粽,我们三个人都非常喜欢,唯公公听到是...
北京人端午吃啥
2018-11-02
五毒饼、粽子、绿豆糕、玫瑰饼、黑桑葚、樱桃、雄黄酒、江米藕。粽子是传统的美食,主要是由糯米制作而成。粽子的馅料比较多,常见的有红枣馅粽子、豆沙馅粽子、腊肉馅粽子、葡萄干馅粽子等。玫瑰饼是由面粉、玫瑰花、蜂...
五香咸肉粽的做法 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽 五香咸肉粽怎么做
2024-02-25
“一年一度的端午节又快来到了,从小就是妈妈亲自包粽子的,这几年没有妈妈的日子,只能买粽子吃了。商场里各式各样的粽子看的眼都花了,价格也不便宜,前天同事带来亲手包的粽子,让我也有了自己包粽子的冲动。周末跟老爸一起到...
八宝鹌鹑蛋肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香2——八宝鹌鹑蛋肉粽子 八宝鹌鹑蛋肉粽子怎么做
2024-02-29
“一年一度的端午节即将来临,菁厨把这晚到的八宝鹌鹑蛋肉粽子送给各位忙碌于工作之中的朋友们。放假三天,大家好好犒劳犒劳自己哦,为您的父母、爱人、孩子做一款营养又健康美味的八宝粽香,作为对父母的孝敬,对爱人和自己的...
端午为什么吃粽子和红鸡蛋
2018-06-20
吃粽子为了纪念屈原,吃红鸡蛋象征着福意,寓意着未来健健康康。粽子是由糯米蒸制而成的美食,是汉族传统节庆食物,口味繁多,有咸甜之分。粽子从馅料看,包括绿豆馅粽子、五花肉馅粽子、八宝馅粽子、冬菇馅粽子、蛋黄馅粽子、红...
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