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相关炖鱼的饮食百科
相关炖鱼的饮食百科
东北铁锅炖鱼的做法|东北铁锅炖鱼怎么做
2024-01-08
食材明细主料白鲢鱼(一条(鲫鱼))辅料小葱(1颗)蒜(半头)姜(少许)黄豆酱(小半碗)白酒(半杯)酱油(三勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北铁锅炖鱼的做法步骤1、鱼去鳃鳞去内脏,切段,不会用刀可以用剪子分段2、葱姜蒜如图改刀,也可放两...
猫把蒿炖鱼怎么做好吃
2020-04-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟猫把蒿炖鱼,是一个比较的菜品,猫把蒿是用途广泛的中药材,祛暑化湿,和胃止呕,行气,也是一种十分好的调味品,加上鱼肉属于脂肪含量很低的肉类,对人们身体益处...
营养丰富的豆浆炖鱼段怎么做好吃
2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆浆炖鱼段这道浓汤做法新颖,用豆浆作为汤底,加入鲜鱼,让炖后的汤更加的呈奶白色,更加的浓醇,当然通过一段时间的炖后让鱼的香味更加的浓,还带着豆浆的香,所...
美味百合山药红枣炖鱼胶怎么做好吃
2020-09-21
准备时间:18分钟    烹饪时间:1小时21分钟百合山药红枣炖鱼胶这是非常有利于健康的一种美食,其中红枣让菜肴的颜色丰富,显得更好吃。其中百合的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,鱼肉...
家常菜豆腐炖鱼怎么做好吃
2021-02-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:500辅料豆腐:适量盐:适量白糖:适量鸡精:适量老抽:适量葱:适量姜:适量八角:适量辣椒:适量具体步骤1.罗非鱼洗净,刮鳞剖腹去腮。锅子烧热,倒油,放入鱼,煎...
麻辣豆腐炖鱼怎么做好吃
2020-10-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道菜,方法特别简单,原材料也可以根据自己的喜好随意添加,成品风味独特,充满鱼肉的鲜味,营养特别丰富,经过长时间的炖制,鱼和豆腐味道,相互交融,豆腐也很入味...
把蒿炖鱼怎么做好吃
2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白莲鱼:适量把蒿叶:适量辅料酱油:适量盐:适量葱段:适量姜:适量干辣椒:适量具体步骤1.把鱼去鳞和内脏,清洗干净.鱼大锅小,斩成两截.2.锅里加油烧热,用葱段姜...
美味的炖鱼怎么做好吃
2020-10-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:1条辅料盐:适量蒜:适量醋:适量油:适量葱:适量大料:适量花椒:适量酱油:适量姜:适量桂皮:适量具体步骤1.鱼去鳞去肚子洗净2.改刀3.准备佐料4.锅内放油放入...
白菜豆腐炖鱼的做法|白菜豆腐炖鱼怎么做
2023-12-28
食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)鲷鱼(一条)生姜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐炖鱼的做法步骤1、白菜洗干净备用。2、豆腐洗干净,鲷鱼洗干净备用。3、开始煎豆腐。4、然后起锅煎鱼。...
酸木瓜炖鱼的做法|酸木瓜炖鱼怎么做
2024-01-08
“这是我最喜欢吃的云南菜之一,真的太喜欢吃了,酸辣口味的,吃一次忘不了。”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料酸木瓜(2个)辣椒面(适量)盐(半勺)糖(两勺)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸木瓜炖鱼的做法步骤1、两条鱼收拾干净后两边切...
得莫利炖鱼的做法 得莫利炖鱼(简版) 得莫利炖鱼怎么做
2024-01-11
“这不能算是东北名菜,但是绝对算是黑龙江名菜了。得莫利是黑龙江的一个偏远村庄,居民世代都以打鱼为生。他们做鱼的方法十分特别:把新鲜的鱼宰杀后腌制一段时间,然后放入豆腐、白菜、粉条、五花肉在老汤中炖制半个小时。...
自制侉炖鱼怎么做好吃
2021-01-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟侉炖鱼是一种由草鱼、五花肉、豆腐等原材料经过侉炖而成,是民族传统的山东菜,属于鲁菜系列。之所以采用侉炖的方法,是因为侉炖可以大程度减少鱼本身的营...
茼蒿炖鱼头的做法|茼蒿炖鱼头怎么做
2024-01-01
“茼蒿现在正是季节,用来炖鱼头鲜香无比。”食材明细主料鱼头(1个)茼蒿(1把)白豆腐(1块)辅料姜丝(适量)干红椒(适量)原味(口味)未知(难度)茼蒿炖鱼头的做法步骤1、准备食材。2、先把姜丝爆香,然后加水。鱼头和豆腐、红椒冷水下锅,大火...
天麻炖鱼头的做法|天麻炖鱼头怎么做
2023-12-26
食材明细主料鱼头(适量)天麻(适量)党参(适量)玉竹(适量)辅料瘦肉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)天麻炖鱼头的做法步骤1、材料如下。2、加入适量盐腌鱼头。3、瘦肉切块。4、鱼头煎至两面金黄。5、瘦肉...
豆腐炖鱼怎么做好吃
2020-07-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1100辅料油:适量盐:适量蛤蜊:40豆腐:80干辣椒:4生抽:4料酒:4土豆:12胡椒粉:4水:适量香菇:100宽粉:100葱:10香菜:6具体步骤1.准备好所有食材2.鲤鱼去除内脏...
风味酱炖鱼的做法|风味酱炖鱼怎么做
2024-02-24
“酱香浓郁,,风味独特!!”食材明细主料草鱼(1条)豆瓣大酱(1/2)香菜(适量)辅料大料(2个)红辣椒(2个)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味酱炖鱼的做法步骤1、草鱼一条2、豆瓣大酱半袋即可。3、香菜适量。4、拍出鱼线。5、这就是鱼...
喜欢吃酸菜炖鱼头怎么做好吃
2020-07-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸菜炖鱼头是一款比较喜欢吃的美味食品,营养价值非常高,味道比较不错,所以很多人都爱吃的一款鱼头,吃起来比较鲜美,并且鱼头是滋补的好食物,很多人都用来滋...
好吃的韩国辣酱炖鱼怎么做好吃
2020-04-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最近经常煲韩剧,每次看到女主角因为分手而伤心欲绝,化悲愤为食欲,她都会去饭馆吃一个韩国辣酱炖鱼,我的口水就往下流了,真的好想尝尝这个韩国辣酱炖鱼是个...
自制啤酒炖鱼|怎么做好吃
2020-03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天为大家推荐的是美味的啤酒炖鱼。这道菜使用了啤酒,啤酒尽量不要小孩子接触,可是在这道菜中啤酒是能很好的调味剂,使这道菜的味道会更好。这道菜选用...
砂锅啤酒炖鱼块的做法|砂锅啤酒炖鱼块怎么做
2023-12-29
“天气冷了,各式炖菜做起来,今天用啤酒砂锅炖鱼块,营养加倍,味道超赞!一起做吧!”食材明细主料青鱼(600g)辅料青辣椒(各一个)香芹(一颗)洋葱(半个)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料啤酒(半罐)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老...
酱炖鱼杂的做法|酱炖鱼杂怎么做
2023-12-26
“我爱鱼杂,鱼泡好吃,鱼籽好吃,最近发现鱼白也特别棒,有点像脑子,软乎乎的。公子也随我,慢慢爱上了鱼杂。每次都是香辣鱼杂煲,用豆瓣酱做。其实,像炖鱼一样,酱炖鱼杂,味道也很棒。做法分享给大家,喜欢的人,一定喜欢。”食材明细主...
美味铁锅炖鱼贴饼子怎么做好吃
2020-12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味铁锅炖鱼贴饼子还是很好吃的美食的了,我也是很喜欢吃这样的美食的了,这么多的美食也就只有美味铁锅炖鱼贴饼子的味道鲜美,而且还有非常多的鱼肉在里...
红炖黄河鲤鱼的做法 红炖黄河鲤鱼(托县炖鱼) 红炖黄河鲤鱼怎么做
2024-01-13
“内蒙古呼和浩特市托克托县位黄河上中游分界处,县所辖河口为分界点。红炖黄河鲤鱼当地称为托县炖鱼(是红炖黄河鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、鲢鱼的统称,其做法一样)。托县鲤鱼极富盛名,历史上曾是进贡皇室的佳品,以其独特的...
爱上家炖鱼块怎么做好吃
2020-10-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:500辅料葱:适量姜:适量八角:适量料酒:适量白糖:适量老抽:适量醋:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.鱼切成小块。2.准备好葱姜,切成适当的大小。3.五...
白菜宽粉炖鱼的做法|白菜宽粉炖鱼怎么做
2023-12-28
“喜欢听锅里发出的咕嘟咕嘟声,那意味着一种美味正在形成。”食材明细主料鱼身(430g)白菜(80g)宽粉(80g)辅料开水(适量)调料盐(4g)食用油(8g+5g)葱(10g)姜(6g)生抽(10g)老抽(6g)郫县豆瓣酱(10g)醋(10g)冰糖(1块)桂皮(1块)大料(1个)酱香(口味)炖(工艺)半小...
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