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相关鲤鱼的饮食百科
相关鲤鱼的饮食百科
香葱鲤鱼的做法 川菜-香葱鲤鱼 香葱鲤鱼怎么做
2024-02-29
“这是老爸生日的时候亲自下厨做的一道鱼。葱香辣味!图片是拍他老人家视频截取的,可能不是很清楚。由于说的是方言,所以传视频的话可能童鞋们有些也听不懂,呵呵。于是就上图片配文字了。老爸的私房菜终于开始推广了,鼓掌~~...
香煎哥鲤鱼的做法|香煎哥鲤鱼怎么做
2024-01-08
食材明细主料哥鲤鱼(2条)辅料粗盐(100g)食用油(100ml)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎哥鲤鱼的做法步骤1、哥鲤鱼买回来,去鱼鳞,去肚去腮。用粗海盐腌制3小时。2、清洗3、起油锅4、放入哥鲤鱼煎煮5、盖上锅盖,慢火煎5分...
简单版红烧鲤鱼怎么做好吃
2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼:1000辅料料酒:少许姜:适量白砂糖:20油:适量盐:适量黄酒:少许大蒜:适量清水:适量具体步骤1.鲤鱼洗净2.备好葱段蒜瓣姜片3.鲤鱼下锅煎制金黄色加入料酒...
红烧鲤鱼|简单版怎么做好吃
2020-12-05
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲤鱼:适量辅料香菜:适量具体步骤1.鲤鱼收拾好后,两侧斜着切几刀,方便入味2.热锅倒油3.油热后整鱼放入,期间不停缓慢转动锅,让油充分沾满鱼和锅接触的地方4....
糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做|白衬衫 的菜谱
2024-01-27
““糖醋鲤鱼”也是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜,很受食者欢迎,在当地小...
芥末酱烧鲤鱼的做法|芥末酱烧鲤鱼怎么做
2024-01-04
“由于芥末酱属于重口味的调味料,所以用芥末酱烧鱼是事半功倍的方法,用芥末酱烹制鱼类,可以节省用料酒等调料去腥的环节。同时又增添了一种特殊的味道,值得一试。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料油(20克)芥末酱(15克)盐(8克)白糖(2克)...
红烧鲤鱼(懒人版)怎么做好吃
2020-12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家好,今天小编给大家带来的美食是红烧鲤鱼。这是一道很家常的菜,大家荧应该都很喜欢吃。这道菜需要一条鲤鱼,葱姜蒜等一系列调味,都是家里必备,所以很家...
秘制红烧鲤鱼的做法|秘制红烧鲤鱼怎么做
2024-02-29
“一直以来做红烧鱼我都按照传统做法,先炸(煎)再炖至收汁,后来一个偶然机会向一位东北老太太学了一种红烧鱼的方法,(不敢说秘制,只是偷学老太太的方法)倒是很是好吃。。。。”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(...
油泼鲤鱼的做法|油泼鲤鱼怎么做
2024-02-28
“油泼鱼鲜香嫩”食材明细主料鲤鱼(1000g)辅料大葱(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)十三香粉(适量)微辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼打理好洗净,去鱼线...
糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做
2024-02-01
“鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎就已经成了“习惯”,既寓意着年年有余,也寓意着大跃进。新春来临之际,祝福大家在新的一年里,事事大跃进,更上一层楼!糖醋鲤鱼,也是...
好吃不腻的塘鲤鱼白玉盅怎么做好吃
2021-02-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鹃豆腐:适量塘鲤鱼:10条辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量葱姜:适量具体步骤1.塘鲤鱼去内脏及腮,仔细洗净。2.鹃豆腐切小方块,锅烧开水,加一勺盐,将豆腐汆烫后...
红烧鲤鱼(原创)怎么做好吃
2021-01-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:750豆腐:200辅料豆瓣酱:适量姜:适量生抽:适量香醋:适量油:适量盐:适量料酒:适量小葱:适量酱油:适量白砂糖:适量具体步骤1.鱼清理干净。2.里面放入香葱,撒...
(美味可口)红烧鲤鱼怎么做好吃
2020-12-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料油:适量盐:适量花椒:适量醋:适量干辣椒:适量香菜:适量生姜:适量八角:适量大蒜:适量绵白糖:适量具体步骤1.鱼去内脏,鱼鳃,洗干净控水2.鱼比较大,所...
葱烧酱香鲤鱼块的做法|葱烧酱香鲤鱼块怎么做
2024-01-28
“酱香浓郁,味道鲜美”食材明细主料鲤鱼(1条)豆瓣酱(20克)辅料白糖(30克)大葱(2棵)姜(3片)花椒(6粒)大料(4瓣)香叶(1片)黄酒(3汤匙)白胡椒粉(1克)盐(3克)柠檬片(2片)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱烧酱香鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼开膛去鳞...
鲤鱼豆腐汤的做法|鲤鱼豆腐汤怎么做
2023-12-26
“鲫鱼豆腐汤,是一道香醇美味的健脾生津的清热汤。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面,含有全面而优质的蛋白质,脂肪少,对肌肤的弹力纤维构成及大脑能起到很好的强化作用。”食材明细主料鲤鱼(1条)豆腐(1块)辅料葱花(适量)香菜(适...
蒜烧鲤鱼的做法|蒜烧鲤鱼怎么做
2024-02-24
“平时做鱼不是水煮鱼就是清蒸鱼,家人都快不想吃了,所以某一天突然突发奇想了一下,在原来蒜烧鲶鱼的基础上略修改了一下,所以有了现在的“蒜烧鲤鱼”!”食材明细主料鱼(400g左右)辅料大蒜(10瓣)洋葱(半个)青椒(一个)土豆(一个)大葱(2...
滋味鲜美的红烧鲤鱼怎么做好吃
2020-11-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料二荆条:5根葱姜蒜:适量藿香叶:适量泡椒:5根小米辣椒:4根鲤鱼:5根辅料盐:适量鸡精:适量豆瓣:适量花椒:适量油:适量具体步骤1.杀好的鱼2.佐料切好备用3.适量油...
常吃不腻的红烧鲤鱼怎么做好吃
2021-03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1000辅料香菜:适量盐:适量姜:适量大蒜:适量白砂糖:适量油:适量十三香:适量大葱:适量醋:适量具体步骤1.把鱼去腮去肚,洗净控干。(我家的锅游有点小就把...
干烧鲤鱼的做法|干烧鲤鱼怎么做
2024-02-26
“今天去版面看看,终于看到辞职公告了,真的太不容易了,8月2号递的辞职书,22号才批准,可是就是不发公告,也不取消我的权限,和没批准一样,我知道是不想我辞职,可我真的做版主累了,玩了3年论坛,做了两年版主,虽然是十大版主,可是我也...
妈妈教我做红烧鲤鱼怎么做好吃
2021-01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼:1000辅料玉米油:适量料酒:适量醋:适量白糖:少许盐:适量酱油:适量香菜:少许味精:适量具体步骤1.将鲤鱼去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2.抽去鱼筋。3.将鱼洗净...
泡椒鲤鱼的做法|泡椒鲤鱼怎么做
2024-01-02
“泡椒鱼是川渝菜之美食,主要材料有鲤鱼,辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、郫县豆瓣、白糖、料酒、酱油等,是重庆人偏爱的味道。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)大蒜(4颗)大葱(1颗)小葱(适量)白糖(2匙)料酒(2勺)生抽(适量)郫县豆...
香酥鲤鱼的做法|香酥鲤鱼怎么做
2024-01-11
“前段时间孩子爸去钓鱼,带回一条鲤鱼,淡水鱼平时倒是经常吃,鲤鱼又是一个例外。因为在几种常见的淡水鱼中,鲤鱼的肉质没有其他鱼细腻、营养价值不如其他鱼,吃的时候还需要抽掉鱼身上的筋,从这几个方面考虑平时都不买这种鱼...
「DIY美食」红烧鲤鱼怎么做好吃
2020-12-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料油:适量料酒:适量盐:适量青蒜:适量生姜:适量豆豉:适量生粉:适量老抽:适量白糖:适量鱼露:适量具体步骤1.把鲤鱼处理干净。抽掉两侧的白筋。表面...
姜葱煀鲤鱼的做法|姜葱煀鲤鱼怎么做
2024-01-07
“特别滋补的一道菜”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料姜(1块)葱(5根)盐(15g)味精(5g)生抽(3匙)蚝油(1匙)麻油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱煀鲤鱼的做法步骤1、将鲤鱼宰杀去腮,去内脏清洗干净,吸干水分。2...
#美食记#红烧鲤鱼怎么做好吃
2020-11-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1500辅料酱油:适量蒜:适量干辣椒:适量醋:适量料酒:适量姜:适量油:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.鲤鱼去鳞、去内脏洗干净2.鱼斜切口并在中间切开3.锅...
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