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相关反沙的饮食百科
相关反沙的饮食百科
卖相不错的反沙芋头怎么做好吃
2020-11-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:500辅料油:适量清水:小半碗白砂糖:适量具体步骤1.芋头切头,准备白砂糖2.锅中倒入多点油.准备炸芋头3.一点点的分次炸4.炸熟的芋头.5.锅中油倒出...
自制反沙芋头怎么做好吃
2020-11-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:600辅料油:适量白沙糖:适量具体步骤1.芋头削皮.2.热锅下油,用筷子试一下,能起小泡就可以下芋头了.3.下芋头.芋头多的话,建议分两次,一次太多的...
反沙番薯怎么做好吃
2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番薯:适量辅料白砂糖:适量植物油:适量具体步骤1.番薯去皮,切长条2.入油锅,炸至熟透,装盘。将油盛起,下次做菜的时候还可以用。3.加入白糖和水,水能湿润白糖即...
反沙芋头的做法 最爱吃的--反沙芋头 反沙芋头怎么做
2024-02-28
“平时最爱吃甜食!也爱粉粉的芋头,于是经常做反沙芋头,简单好吃!”食材明细主料芋头(一个)辅料炼奶(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)反沙芋头的做法步骤1、芋头,一大个,削皮2、切成条状,手指大小3、放油热一下...
反沙紫薯的做法|反沙紫薯怎么做
2024-01-13
“反沙番薯,潮汕特色小吃,好几年没有反沙过了,今天做得特别成功,自己都感觉到特满意,家人更是吃得香,最后抢着吃。哈哈哈。看着又美又好吃,心里美滋滋哟!你心动了吗?想尝一口吗?赶紧动手去。哈哈哈。”食材明细主料紫薯(2个)白糖(...
潮州反沙芋头的做法|潮州反沙芋头怎么做
2024-01-31
食材明细主料芋头(一个)辅料盐(少许)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)潮州反沙芋头的做法步骤1、芋头去皮切块2、芋头先炸熟。我是用砂锅炸的,窄口的锅炸东西最好了,先把油加热到7成熟,把芋头放进去小火炸熟。3、炸...
正宗潮汕小食反沙番薯怎么做好吃
2020-06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟潮汕小食反沙番薯不仅含味道香甜,并且制作过程并不复杂,味道极其美味。下面将详细介绍制作步骤,这道菜做好之后不仅可以当作早餐,亦可以用来下午茶,极具吸...
桔皮反沙芋头的做法|桔皮反沙芋头怎么做
2024-02-24
“反沙芋头是我们潮州特色小吃之一。生日摆宴和结婚设宴,几乎所有喜事都离不开这款小吃。过春节,家里也会准备这款小吃给客人吃,芋头不仅营养丰富,还含有大量的淀粉、矿物质及维生素。老人小孩也都喜欢吃,只是老人吃的话就...
反沙核桃仁的做法|反沙核桃仁怎么做
2024-01-08
“核桃营养丰富,健脑益智,白嘴生吃有点涩,孩子不肯吃。加糖做成反沙核桃仁,香甜酥脆又营养,全家都喜欢。”食材明细主料核桃仁(200克)辅料糖(120克)芝麻(10克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)反沙核桃仁的做法步骤1、烤箱预...
反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做
2024-01-05
“记得小时候,很喜欢跟着妈妈去菜园,土里的土豆,芋头,萝卜,架子上的豆角,辣椒,茄子…小时候的记忆,因为有在一起的人,一起做的事,还有参与的物,组成了所谓记忆的东西。繁华的城市,繁忙的人,唯有食物能勾起回忆,还有那时的幸福…”食...
反沙香芋的做法|反沙香芋怎么做
2024-01-04
食材明细主料芋头(500g)辅料油(适量)糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)反沙香芋的做法步骤1、芋头去皮洗净切成长条。2、热油下锅炸。3、炸2到3分钟捞起来可以用筷子戳一下戳得动就熟了。4、锅中加入糖和水糖煮化起...
一潮潮州菜教你做香甜可口的反沙芋头怎么做好吃
2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香芋:1斤辅料白砂糖:1杯糖:适量油:90毫升具体步骤1.香芋一斤,白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。2.冷却后用热油炸到表面微黄捞起。3.水...
美味的反沙紫薯怎么做好吃
2020-06-01
准备时间:15分钟    烹饪时间:16分钟紫薯不仅含有其他白薯所所具有的营养物质,还具有预防高血压的功效,适合当茶余饭后的零食食用。而白薯加入了糖浆变得更加香甜美味,它的质地也变得更加柔...
反沙核桃仁的做法 不需要用油做的 | 反沙核桃仁 反沙核桃仁怎么做
2023-12-26
“核桃仁加工一下做成甜品,既营养又美味,是下午茶不二的选择。何为“反沙”?“反沙”本是炒糖的一个状态,砂糖炒融后经过慢慢的降温、翻炒,将炸或烤好的食物包裹其中。”食材明细主料核桃仁(1000g)调料零卡糖代糖(100g)清水(60g...
反沙芋头的做法 潮音潮人:反沙芋头 反沙芋头怎么做
2024-01-07
“在潮汕小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。关于翻砂芋,也有一个颇为壮烈的故事:当年元兵攻进潮州之后,为巩固其统治,实行联户制,即三家一保,每三家养一个元番,任元番随意到哪家睡觉。...
诱人的反沙芋头怎么做好吃
2021-01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:500辅料白砂糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.已经削好的芋头,好大哦2.芋头对半切,切成长3-4厘米的长条3.放油炸至芋头两面金黄捞出,油盛出4.芋头已...
潮汕反沙芋头番薯的做法|潮汕反沙芋头番薯怎么做
2023-12-31
“反沙芋头番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。在融化糖浆的时候可以加入少许葱花和橘子皮,味道很香。”食材明细主料番...
反沙腰果的做法|反沙腰果怎么做
2024-01-05
食材明细主料缅甸腰果(250g)辅料砂糖(150g)水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)反沙腰果的做法步骤1、腰果提前放锅里焙熟。2、锅里放砂糖,点少许水。3、慢火熬糖,当糖开始冒大泡泡。4、倒入焙好的腰果,快速翻拌,让每粒腰...
沙甜的反沙紫薯怎么做好吃
2020-06-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟我妹妹老是嚷嚷着要减肥,最近她抽风一口气买了二十斤紫薯回来放在家里。她说她要每天蒸几个来吃,紫薯是可以通肠利便,且热量又低。她三分钟热度的性子,就...
家常反沙番薯怎么做好吃
2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番薯:300g辅料白砂糖:适量具体步骤1.番薯去皮,切成大小均匀的块2.锅中倒油烧至微微冒烟,改用小火炸至熟透,捞起沥干水份备用3.锅中倒些许水,加入白砂糖煮融...
反沙番薯的做法|反沙番薯怎么做
2024-01-27
食材明细主料番薯(1个)糖(200克)花生油(适量)辅料清水(半碗)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)反沙番薯的做法步骤1、红番薯去皮洗净。2、将翻番两边的角切掉,再分别切成大小差不多的长条形状。3、不粘锅炒锅里注入适量花生油,...
反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做
2024-02-10
“这是一款潮汕的特色美食,很出名,听朋友说过,网上看见过,但就是没有看过实物,没有吃过,更加别说做。前些天,有亲说起潮汕的反沙芋头好吃,但是不容易成功,尤其是融糖浆的火候很难掌握,做好了就是反沙芋头,做不好了就是拔丝芋头当...
反沙麻花怎么做好吃
2019-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:300辅料鸡蛋:一个盐:适量葱:适量豆油:适量猪油:适量糖:适量具体步骤1.参照手抓饼做法,擀皮,油炸。2.猪油,葱白炒出香味后倒入白糖,少许水。直至如图,关...
反沙桃仁的做法|反沙桃仁怎么做
2024-01-05
食材明细主料核桃仁(200g)砂糖(100g)辅料水(一丢丢)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)反沙桃仁的做法步骤1、核桃去壳,平底锅慢火焙熟。2、焙熟后取岀凉凉。3、锅里放砂糖,点一丢丢水,熬成大鱼眼泡。4、倒核桃仁下去。5、快速...
反沙芋头条的做法|反沙芋头条怎么做
2023-12-26
食材明细主料荔浦芋头(半个)辅料糖(100g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)反沙芋头条的做法步骤1、正宗荔浦芋头1个。2、切成条状,下水烫三十秒,用纸巾擦干水分,倒入适量干淀粉拌均匀备用。3、油温升高后放入芋头条炸熟。4...
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