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相关炖鸡的饮食百科
相关炖鸡的饮食百科
冬笋炖鸡的做法 鲜甜美味【冬笋炖鸡】 冬笋炖鸡怎么做
2024-02-01
“冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、能促进肠道蠕动,既有助于消化。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。和上好...
花生炖鸡脚的做法|花生炖鸡脚怎么做
2024-03-01
“这个菜是老虎强烈要求要吃的,当时很不屑他说的吃法,“鸡爪炖汤能好吃吗?”“好吃!真的好吃!”他很肯定的说。唉,既然那么难得回家吃一次饭,那么难得的点了想吃的菜,那么难得的教了我做法——虽然只是动口不动手。那咱们就奉...
红酒炖鸡的做法 红酒炖鸡和鸡胸肉沙拉 红酒炖鸡怎么做
2024-02-26
“这盘十分容易上手的炖鸡是道法式家常菜,有鸡、有红酒、有培根和菌菇,灶火加热即可,前后1个半钟头足够。肉熟透后可以捞出来,大火收汁,汤料放入搅拌机做成酱汁,配饭最棒了!一只鸡可以有很多种做法,鸡胸、腿翅以及鸡骨都有合...
泡菜杂菌炖鸡块的做法|泡菜杂菌炖鸡块怎么做
2024-02-26
“简单易操作的冬日热汤”食材明细主料鸡块(800克)泡菜(600克)辅料干香菇(20朵)干杏鲍菇(50克)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜杂菌炖鸡块的做法步骤1、材料2、鸡块洗净炒制3、炒制15分钟以后4、把所有材料倒入高压锅5...
土豆炖鸡骨的做法|土豆炖鸡骨怎么做
2024-01-07
“土豆炖鸡骨,手撕鸡剩下的全骨头别扔,用来炖土豆,美味香浓,还省钱。做法和土豆炖鸡还简单。”食材明细主料土豆(500克)鸡骨(1只)辅料油(5ml)盐(5克)生姜(3克)酱油(2ml)香葱(10克)鸡粉(1克)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炖鸡骨的...
如意蹄炖鸡的做法|如意蹄炖鸡怎么做
2024-02-01
“冬天天气寒冷,大都喜欢喝热汤、喜欢大块吃肉,既补充热量,又抵御寒冷,一碗热鸡汤自然是平适首选,炖汤之后的鸡肉却会变得柴而无味,有一个食材和鸡肉正好是互补型的,那就是猪蹄,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,和鸡同时烹饪,鸡肉吸收...
红枣炖鸡爪的做法|红枣炖鸡爪怎么做
2024-01-04
“阳阳同学特别喜欢吃舅舅做的红烧鸡爪,没有之一。本来十一小长假离家时说期间不回家了,一直到春节寒假。这周说要回来一趟,点名要吃鸡爪。无奈舅舅出差不在家,这红烧的是吃不成了,额给炖了一锅。新入的易锅珐琅铸铁锅是炖...
懒人版炖鸡块的做法|懒人版炖鸡块怎么做
2024-01-02
“炖鸡让你吃出炒鸡的滋味,煮一煮,拌一拌,皮油肉烂,简单有滋味。”食材明细主料白条鸡(1只)彩椒(适量)辅料盐(35克)白糖(15克)老抽(2勺)料酒(少许)八角(3个)桂皮(1块)花椒(适量)小茴香(少许)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人版炖...
砂锅葡萄酒炖鸡 的做法|砂锅葡萄酒炖鸡 怎么做
2024-01-27
“鸡翅怎样做都好吃,加白葡萄酒炖,真是香上加香。”食材明细主料鸡翅(12块)白葡萄酒(4汤匙)葱茸(1/2汤匙)蒜茸(1/2汤匙)姜茸(1/2汤匙)香菜(数根)葱花(1撮)辅料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时...
烧炖鸡翅根的做法|烧炖鸡翅根怎么做
2024-02-10
“美味健康的烧炖鸡翅根,咸甜微辣口,棒棒的~~时间略微长了点,南瓜和红薯烧炖的太软,盛出来的过程有损品相了~~下次努力做得更好”食材明细主料鸡翅根(十二个)大土豆(一个)胡萝卜(一个)南瓜(一块)红薯(半个)干香菇(十六个)辅料八角(一个...
黑豆炖鸡爪的做法|黑豆炖鸡爪怎么做
2024-02-01
“鸡爪:含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效;黑豆:有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒...
海带排骨炖鸡的做法|海带排骨炖鸡怎么做
2024-01-11
“孩子上学辛苦,又不吃鸡,冬天要进补,我变想方设法,最终发明出了这道极鲜的美味佳肴。当然吃时就不要把鸡肉给孩子了。值得一做。”食材明细主料鸡肉(整鸡的1/4)纤排(1块)海带(约长20cm左右,这样一段)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适...
炖鸡腿贴饼子的做法|炖鸡腿贴饼子怎么做
2024-01-02
“已经入秋了,早晚也是有点冷了。晚上下班的时候,看着满大街的行人灯火,莫名的怀念起老家的冬天过年时候大雪纷飞,一家人团坐在一起吃一锅贴饼子炖排骨了。松软的饼配上香气浓郁的炖排骨,绝对年味十足!现在排骨这么贵,咱们就...
田七炖鸡的做法|田七炖鸡怎么做
2024-03-01
“服用田七可以起预防冠心病和滋补强壮作用.但服用方法不同,功效也有差异.服用生田七有散血、止血、止痛的功效.而熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用.而在广东,也有吃田七炖鸡(通常是拿田七和海马研成粉与鸡一起炖)可...
土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做
2024-01-11
“这是一道很普通的家常菜,鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆(2个)盐(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(适量)辅料鸡腿(2只)料酒(1勺)酱油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
百灵草炖鸡爪的做法|百灵草炖鸡爪怎么做
2024-01-27
食材明细主料鸡爪(500克)辅料盐(适量)味精(时刻)百灵草(适量)生姜(适量)料酒(适量)当归(适量)生抽(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百灵草炖鸡爪的做法步骤1、把鸡爪洗净2、把鸡爪切成两半3、备好的配料4、把配料放入鸡爪中加...
墨鱼香菇炖鸡的做法|墨鱼香菇炖鸡怎么做
2024-02-23
“炖菜是最简单的了,秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼(适量)鸡(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以...
家常土豆炖鸡翅的做法|家常土豆炖鸡翅怎么做
2024-01-07
食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调...
啤酒土豆炖鸡的做法|啤酒土豆炖鸡怎么做
2024-02-26
“家里有快过期的啤酒,有春节时的冰冻小公鸡,配上面面的东北大土豆,香香的炖了一锅,两罐啤酒的加入,小朋友很怕吃了这菜会醉倒,哈哈,其实,炖到最后,汤汁都快没了,要不是为了他不能吃辣,我一定多放辣椒,早放辣椒,味道肯定会更好。”...
菠萝蜜子炖鸡骨架的做法|菠萝蜜子炖鸡骨架怎么做
2024-02-10
“菠萝蜜子食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。”食材明细主料菠萝蜜子(20g)鸡骨架(2个)土豆(1个)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炒(...
冻蘑菇大酱炖鸡脖的做法|冻蘑菇大酱炖鸡脖怎么做
2024-02-23
“浓浓大酱味流露着蘑菇的味道,鸡脖的鲜美我家宝宝爱吃,吃了四个好棒!”食材明细主料鸡脖(400克)冻蘑菇(200克)大酱(1大勺)花生油(适量)辅料葱(适量)大料(适量)老抽(适量)盐(2小勺)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
红酒香菇炖鸡的做法 美容养颜红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡怎么做
2024-02-10
“自制了很多红酒,就喜欢经常用红酒来制作食物,这次用红酒来炖鸡,不仅鸡肉好吃,而且汤也非常鲜美,调料简单,制作简单,用压力煲来做,一键式非常简单快速。鸡肉是低脂肪肉类,红酒具有美容养颜的作用,这个红酒炖鸡加了香菇来做辅材...
天麻炖鸡的做法|天麻炖鸡怎么做
2024-02-27
“天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用哦”食材明细主料土鸡(适量)天麻(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天麻炖鸡的做法步骤1、准备材料,天麻一块,姜一块,红枣适量2、天麻切成小丁...
小白菜炖鸡丸的做法|小白菜炖鸡丸怎么做
2024-02-29
“夏季的小白菜,翠绿鲜嫩,配上清香的炸鸡丸,不需很多油和大量的调味料,就可做出一道鲜美的汤菜,咸鲜可口又营养。”食材明细主料焯熟小白菜(约200克)炸鸡丸(约80克)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜片(适量)八角(一个)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工...
羊肚菌炖鸡翅中的做法|羊肚菌炖鸡翅中怎么做
2024-01-04
“麻辣鲜香,翅中嫩烂,羊肚菌入味儿。”食材明细主料鸡翅中(适量)羊肚菌(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)麻椒粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)火锅红油(2勺)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炖鸡翅...
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