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相关盐水的饮食百科
相关盐水的饮食百科
盐水香螺怎么做好吃
2021-02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟盐水香螺它不同于酱爆香螺,它首先会经过一段时间的腌制,保证香螺的味道正宗,香螺外壳有明显的螺旋线,壳口淡黄色,壳内又呈现灰白色,经过盐水煮制后,线条明显...
盐水脊拌黄瓜的做法|盐水脊拌黄瓜怎么做
2024-02-29
“特点:追求本味,清鲜本和.滑嫩爽脆而益显其味.具备苏菜的典型特点。”食材明细主料猪精肉(适量)辅料黄瓜(适量)配料盐(适量)醋(适量)红辣椒(适量)香油(适量)白糖(适量)大蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水脊拌黄瓜的做法步...
盐水宁夏小菜心的做法|盐水宁夏小菜心怎么做
2023-12-26
食材明细主料宁夏小菜心(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水宁夏小菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、锅里加水煮沸后放入适量盐。3、放入适量油。4、放入菜心煮熟。5、取出来码盘。6、取适量...
简单盐水虾怎么做好吃
2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:500辅料盐:20水:80ml酱油:12ml具体步骤1.虾剪开虾肚,把虾吃的饲料什么的挤干净。这点挺重要,要是没去除的话会有腥味。2.虾冲洗干净。3.锅内放入半...
盐水芸豆的做法 【盐水芸豆】 盐水芸豆怎么做
2024-03-01
“受【盐水花生】的启发,“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”,效果不错。现介绍给朋友们,仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】,泡发后煮熟,可以做成甜味或咸味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【盐水芸豆】的做...
椒麻盐水琵琶鸭腿的做法|椒麻盐水琵琶鸭腿怎么做
2024-01-09
“应闺女她爸的要求做了这道菜,两字~好吃😋,木有一点鸭肉腥味,六个鸭腿全部吃光光……有木有爱吃鸭肉的?😐一定要选择新鲜的琵琶鸭腿来做,才能做出鲜美的口味”食材明细主料琵琶鸭腿(6只)辅料花椒(5g)麻椒(5g)香叶(3片)八角(1颗)料酒(...
盐水大白菜的做法|盐水大白菜怎么做
2024-01-13
食材明细主料大白菜(一棵)辅料盐(适量)枸杞子(适量)花生油(适量)水(适量)姜(两片)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水大白菜的做法步骤1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分为二的切开4、炒锅烧热加入油姜片...
盐水花生的做法 【山东】盐水花生 盐水花生怎么做
2024-01-11
“家人都喜欢吃盐水花生,刚收获的花生做盐水花生是最好吃的,下酒做零食都不错”食材明细主料花生(1000克)辅料盐(适量)八角(2个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、花生清洗干净2、放入锅中,家人适量水3、...
盐水蹄膀的做法|盐水蹄膀怎么做
2024-01-03
食材明细主料蹄膀(1只)辅料料酒(适量)花椒(适量)姜葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)泡菜盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数天(耗时)普通(难度)盐水蹄膀的做法步骤1、蹄膀去骨用清水浸泡出血水后捞出沥干水分、花椒泡菜盐炒至微黄后撒入蹄膀...
盐水五香水煮毛豆的做法 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备 盐水五香水煮毛豆怎么做
2024-01-05
食材明细主料毛豆(800g)辅料盐(12g)香叶(5片)八角(5颗)花椒(1撮)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐水五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟左右,装盆备用。2、用剪刀将毛豆两端剪掉,以便于更好地入味。...
烤盐水花生的做法 烤盐水花生🥜 烤盐水花生怎么做
2024-01-01
“花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作...
在家做的盐水毛豆怎么做好吃
2021-01-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料毛豆:400辅料油:适量生姜:适量八角:适量桂皮:适量酱油:适量盐:适量辣椒油:适量具体步骤1.毛豆用水洗净,因为不剥壳,所以一定要多搓洗几遍。2.将洗净的毛豆...
盐水原味毛豆的做法|盐水原味毛豆怎么做
2023-12-31
食材明细主料毛豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水原味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净。2、剪掉一头,方便入味。3、都剪好。4、放入锅中。5、加入二勺盐。6、加入一半清水。7、煮至熟后浸20...
盐水鹅热汤面的做法|盐水鹅热汤面怎么做
2024-01-01
食材明细主料鹅(半只)辅料生姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐水鹅热汤面的做法步骤1、将花椒,八角,白芷,桂皮,小茴香和盐放入锅中炒出香味(一次可以多做点,用来腌肉很方便)。2、鹅洗净分成大块,加入姜片,料酒和...
诱人的盐水基围虾怎么做好吃
2021-01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱:50基围虾:350姜:50辅料黄酒:适量盐:适量具体步骤1.新鲜基围虾2.去须,去脚,洗净3.油锅热后,放入生姜,基围虾炒炒4.放点黄酒,加盖焖一下5.放点葱花,放点盐6...
盐水河虾怎么做好吃
2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料河虾:300g辅料姜:3片盐:3g胡椒粉:2g料酒:2大勺葱:1根具体步骤1.300克河虾用清水漂净2.锅里放一小碗清水,水开,放姜片,放下河虾。3.煮开4分钟,放些盐,料酒,胡椒粉,...
盐水毛豆的做法 饭后再来一盘盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
2024-01-09
“毛豆中含有大量的膳食纤维,去壳做汤也是很鲜美的。如果用卤水做带壳的毛豆,饭后作为零食与家人一同分享聊天也是相当不错的呢”食材明细主料毛豆(500g)辅料干辣椒(7个)香叶(8片)八角(6个)盐(适量)花椒(适量)冰块(适量)咸鲜(口味)煮(工...
水煮花生的做法 盐水花生|水煮花生 水煮花生怎么做
2023-12-30
“#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的这个时候也正是吃新鲜水煮花生的好时节。”食材明细主料新鲜湿花生(2000克)辅料香叶(6片)丁香(10个左右)食盐(30克)清水(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮花生的做...
盐水石斑仔的做法|盐水石斑仔怎么做
2024-03-01
“一般想要吃到鱼的鲜味,广东人用清蒸的做法。如果用鱼煮汤,多数先将鱼煎一下,然后猛火煮汤,这样出来的鱼汤乳白鲜美,不过鱼肉就烂掉了。不过,还有一种做法,就是盐水浸鱼,这样,既能保持鱼肉的鲜美,如果想把汤喝了,鱼汤也清甜,呵呵...
盐水梅蛤的做法|盐水梅蛤怎么做
2024-01-28
“【盐水梅蛤】简单的家常菜,原汁原味味道鲜美。。。”食材明细主料梅蛤(335克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水梅蛤的做法步骤1、食材:梅蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱2、将梅...
盐水白米虾的做法|盐水白米虾怎么做
2024-01-04
食材明细主料白米虾(500克)葱花(适量)辅料盐(2克)料酒(1克)姜(几片)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水白米虾的做法步骤1、白米虾用水浸泡半个小时洗干净沥干水份待用。2、水烧开,放入姜片,倒入白米虾,加入少许料酒,盐,大火煮2分...
盐水鸭肫干的做法|盐水鸭肫干怎么做
2024-02-05
“佐酒过泡饭当零食都可以开胃清爽的小菜”食材明细主料鸭肫干(500G)葱(2根)辅料粗盐(30G)花椒(2G)料酒(10G)咸鲜(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)盐水鸭肫干的做法步骤1、鸭肫干不要洗~用布抹干净2、粗盐和花椒一起用小火炒3、等盐...
美味的盐水沼虾怎么做好吃
2021-02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料沼虾:500辅料葱花:5料酒:15ml盐:5具体步骤1.把沼虾洗后放进锅里2.加入盐与生姜、料酒3.用大火烧至虾转色,然后用中火再烧两分钟4.然后关火,让虾在盐水...
盐水毛豆的做法 【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
2024-02-29
“毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。时下物价飞涨,如此纯天然又质优价廉的营养食物...
盐水基围虾的做法 “鲜虾”盐水基围虾 盐水基围虾怎么做
2024-01-05
食材明细主料基围虾(100克)辅料葱(3克)姜(3克)食盐(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾,买的活得冷冻了几天。2、放清水,葱姜。3、放食盐。4、大火烧开,中火煮5分钟。5、过冷水...
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