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相关节气的饮食百科
相关节气的饮食百科
立冬暖锅的做法 节气食单| 立冬 暖锅 立冬暖锅怎么做
2023-12-28
“百菜不如白菜,白菜可做百菜。对北方人来说,寒风萧瑟的冬日,一锅热气腾腾的炖菜能让人从舌尖一直暖到心里。炖菜有菜又有汤,暖暖的特别适合冬天吃。立冬食单今天就为大家分享一道立冬暖锅。”食材明细主料大白菜(1/3颗)老...
处暑节气适合吃什么水果既开胃又有营养?
2018-09-21
秋天是丰收的季节,可以吃的水果、蔬菜比比皆是,可是这个时候,很多小伙伴就陷入了一个误区,这个时候应该吃一些酸爽开胃的实物,于是香甜的水果蔬菜,是一股脑的往嘴里塞,往往很多时候就吃过了、吃错了,非但没有达到开胃的效果,还...
端午节还吃什么更有节气
2018-05-18
人们都知道端午节吃粽子、划龙舟、插艾草,但却不知道中国的其他地方还有一些更特别的庆祝方式,比如汉江平原地区要吃黄鳝;江西南昌地区要吃茶蛋;河南、浙江等地方则吃大蒜;福建晋江地区吃煎堆······那么下面我们就来...
今日春分吃什么|跟上节气的步伐开走~
2018-05-30
接下来马上就要到春分这个节气了,到了春分也就意味着春天离我们越来越近了,中国人都讲究到了不同的时节要吃特定的食物。小编今天就想给大家介绍一下今日春分吃什么,肯定有很多小伙伴都关心春分到底应该吃哪些食材,大家一...
小暑节气有什么习俗
2018-06-25
吃藕、黄鳝、芒果、豆芽、黄瓜等。所处的地域不同,小暑时节的习俗也会不一样。老南京小暑时会吃藕、黄鳝,徐州一带小暑节气时,会吃羊肉。台湾地区小暑节气时,会吃芒果。广东、福建、江西一带,小暑节气时会吃食新。小暑的传...
立春节气吃什么食物|饮食注意事项
2018-05-22
立春是24节气之一,时间大概在2月3、4或5日,立春顾名思义代表着春天的开始,也寓意着春暖花开,万物生长的开始,是人们对新生命以及未来的憧憬,所以在立春这个节气里也有许多习俗,那么问题来了立春节气吃什么食物?饮食注意事项?你...
醋渍彩虹时蔬的做法 节气食养 | 醋渍彩虹时蔬 醋渍彩虹时蔬怎么做
2023-12-31
“以时令鲜味,搭配有机真味,樱桃果醋、蓝莓果醋、青梅果醋,天然,有机,健康,用果醋腌渍时蔬、凉拌沙拉,为夏日带来舌尖的甜酸清凉。”食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)彩椒(适量)樱桃果醋(适量)辅料櫻桃有机果醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺...
小满节气吃什么传统食物
2018-05-10
苦菜、枸杞苗、莴笋、蒲公英、苦瓜、樱桃、枇杷、荔枝。苦菜是菊科植物苦丁菜的嫩叶部分,入口有苦味,可以炒着吃也可以凉拌吃,苦菜凉拌吃时,将苦菜清洗干净,放在沸水中焯烫,控干水分,添加生姜、蒜末、食用盐、香油等佐料搅拌...
小暑节气传统吃什么
2018-06-25
饺子、食新、鸡蛋、莲藕、三宝等。三宝主要是指黄鳝、绿豆芽、蜜汁藕等,三伏天天气炎热,吃这三样东西符合时节特点;山东地区小暑则吃生黄瓜和鸡蛋;食新则主要是尝新酒,是客家人的一种风俗;吃饺子是北方当地的一种特有习俗;在...
大暑节气吃什么水果
2018-12-22
哈密瓜,西瓜,黄皮,苹果,荔枝,椰子,桃子,李子,龙眼,芒果。水果在保存的时候通常要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,能保存2-3天不变质坏掉;其中芒果、椰子在保存的时候放在阴凉避光的地方保存即可,芒果放在冰箱里冷藏保存会冻坏芒...
茶叶蛋的做法 应应节气—来一锅飘香四溢的茶叶蛋儿 茶叶蛋怎么做
2024-01-28
“今天立夏,我们这边的习俗是立夏这一天一定得吃蛋,不论是咸蛋、水煮蛋或者茶叶蛋都行。昨天回老妈家吃饭,临出门的时候,老妈拎了二十几个鸡蛋叫我带回家,今儿个正好可以做茶叶蛋。我家两宝(大宝孩子他爸,小宝志宝)最喜欢吃茶...
东北大暑节气吃什么食物
2021-03-02
莲子汤,西瓜,冬瓜,南瓜,面条,饺子等。饺子在煮制的时候可以加入适量的食用盐煮制,这样煮好的饺子不会粘锅,当饺子漂浮在水面则说明熟了,煮好的饺子味道鲜香,吃起来比较的美味可口;莲子汤在煮制的时候要提前用清水浸泡,浸泡过的莲...
小暑节气有哪些习俗
2018-06-25
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芒种节气吃啥好?
2018-07-27
芒种,是一个传统节气。在这一天,其实是有着一些流传下来的饮食习俗的。只不过不少人对于芒种这一天,并没有那么重视。毕竟相比中秋节之类的传统节日来说,很多人都忽略了芒种这一天的。那么在芒种节气的时候,究竟吃什么好呢...
立秋节气应该吃什么食物?
2018-07-23
中国的传统文化数不胜数,比如在特定的时节吃特定的食物,像端午吃粽子,中秋吃月饼,元宵吃汤圆,那么就有很多小伙伴们会问立秋节气应该吃什么食物,下面就让我来为大家介绍一下立秋节气应该吃什么食物吧。立秋节气应该吃什么食...
春分节气吃什么食物比较合适
2021-02-26
春分的到来也就意味着春天的来临。春天万物复苏,各种美食也开始陆陆续续的上市。今天就一起来了解一下在春分节气吃什么食物比较合适。让大家能在春分的时候选择吃各种应节气的食物。春分节气吃什么食物比较合适1.草莓...
大雪节气特色美食有哪些
2018-06-02
羊肉、莲藕、红黏粥、兑糖儿等。羊肉是大雪时节传统的美食,吃法多样,可以煮汤、红烧、炒制、烤制、清炖等。莲藕是比较普遍的食材,品种有七孔莲藕和九孔莲藕之分,七孔莲藕质地软糯,比较适合蒸着吃或是煲汤食用。九孔莲藕质...
大暑节气吃什么东西
2018-05-21
仙草、伏羊、伏姜、面条、凤梨等等。大暑这一天天气炎热,可以吃一些食用价值高的,同时清淡的食物,例如仙草和伏羊,认为羊肉在伏天吃食用的价值程度高,当然也与当地的农事、气候有关;台湾有吃凤梨的习俗,用来作为祈求平安吉祥...
立秋吃什么食物|节气食物安排起来
2018-07-01
立秋是我国二十四节气之一,早在很多年前,我们国家就一直将立秋作为一种节日,有一个传承多年的习俗,在立秋的时候吃一些传统食物,这个习俗有着非常漫长的历史,很多人可能还不太请吃什么,现在我在这篇文章中来给大家介绍一下立...
大雪吃啥应节气的美食?
2018-06-02
大雪是冬天的第三个节气。大雪的到来预示着天气越发寒冷。在中国有寒冬补身的传统习俗,而且每个节气所对应的美食也不一样。今天就一起来了解一下大雪吃啥应节气的美食。大雪吃啥应节气的美食1.羊肉冬天是吃羊肉的最佳...
糖渍枇杷的做法 节气食单|小满|糖渍枇杷 糖渍枇杷怎么做
2023-12-28
“《本草纲目》记载,枇杷能润五脏,滋心肺。枇杷叶可入药使用,枇杷果肉则是餐桌上的香甜担当。成熟到金黄色的枇杷,从树上刚摘下的最甜。指尖划过嫩嫩的果皮,一汪甜丝丝的汁水带着山野的香气,汩汩的流淌,尝上一口,身体里的躁气...
什么是谷雨|是节气还是食物呢
2018-05-06
听到谷雨这个词,大家肯定脑海中浮现出一幅美美的山水雨亭画。谷雨二字意境十分唯美,然而,你可能不知道,谷雨其实是二十四节气中排行第六的节气,谷雨同时也是春天季节的最有一个节气。在谷雨这一天,雨水的量会增多,所谓“万物...
小寒饭的做法 节气食养|小寒|小寒饭 小寒饭怎么做
2023-12-29
““大寒不冷小寒冷”。小寒是一年中气温最低的节气。小寒节气养生的重点在固肾、暖心、排寒湿。一碗看似简单的小寒饭,固肾气,补虚寒,去湿气,为你驱散冬日的寒冷。”食材明细主料红豆(150g)白糯米(200g)紫糯米(30g)辅料盐(少许)...
秋梨冻的做法 节气食单 ||秋分 秋梨冻 秋梨冻怎么做
2023-12-28
“秋分,昼夜平,丹桂香。秋分这天,很多北方人家,到秋天都会自己熬秋梨膏,当秋梨在枝头吸足了阳光,成熟醇香时,就是熬秋梨膏的好时候了。秋季气候干燥、肺燥阴虚,常食此类补肺养阴方,可补肺肾、养阴润燥、生津止渴。桂花亦有化痰...
缤纷夏日沙拉的做法 节气食养 | 缤纷夏日沙拉 缤纷夏日沙拉怎么做
2023-12-31
“每种果子,都有它不可替代的味道,是阳光、土地、雨水的能量,赋予了食材天然美味。”食材明细主料秋葵(适量)蓝莓(适量)桑椹(适量)圣女果(适量)蓝莓果醋(适量)辅料有机糙米醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷夏日沙拉的做...
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