美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
相关不脆的饮食百科
相关不脆的饮食百科
炸麻花不脆是什么原因
2018-05-15
油温低。在炸制麻花的时候,可能会因为油温比较低的原因,导致麻花坯没有炸透,所以炸出来的麻花不脆。在炸制麻花的时候,油温一定要控制在7成热,油温过高的情况下,会导致麻花外表已经炸糊里面还不熟的问题,油温过低的情况下炸...
泡菜为什么不脆
2018-09-02
因为腌制时间过长。泡菜腌制时间过长的话容易导致泡菜水中矿物质和乳酸菌减少,无法发酵,从而导致腌制的泡菜不脆。这时可以选择换新的泡菜水或者在泡菜水中加入白酒,增加泡菜水中的矿物质,给泡菜重新提供发酵的环境。另外...
自烤饼干不脆的原因是什么
2018-11-02
在软化黄油这个步骤的时候黄油融化成液体了。黄油融化成液体后,会影响其发性,导致烤出来不脆。并且黄油的打发程度、烤饼干的温度、时长,这些都会影响饼干的酥脆程度,因此在制作饼干之时软化黄油应该在室温下软化,防止将它...
泡萝卜不脆是怎么回事
2018-06-27
泡萝卜的吃法比较多,大家知道泡萝卜不脆是怎么回事吗,看看文章对于萝卜的详细介绍,这款萝卜的口感比较好,多吃萝卜可以更好的调理我们的身体健康,萝卜是可以和很多食物一起吃的,没有任何副作用的美食哟,大家尝试一下,一、泡萝...
碧根果不脆了怎么办
2018-08-06
1、将受潮的碧根果放入锅中,稍微翻炒一下即可,翻炒过度可能会使碧根果糊掉。2、将受潮的碧根果连带着容器一起放入微波炉中加热,可以很好的保存碧根果的原有味道,但需要注意时间,时间太长会使得碧根果变干变硬口感不佳,时间...
凉拌黄瓜不脆是怎么回事
2018-10-08
凉拌黄瓜不脆是因为很多人凉拌黄瓜的时候没有用食盐腌制黄瓜,因为黄瓜中包含的水分特别多,先用食盐腌制一下,就能将里面多余的水分析出,这样黄瓜的口感会更加的爽脆,而且还能提前入味,拌好的黄瓜脆爽又入味。还有就是买黄瓜...
藕带不脆是为什么
2018-07-09
烹饪时间过长。藕带,又被称为藕心菜、藕梢、藕带,是莲藕的幼苗,表面颜色通常为白色或者淡黄色。藕带的食用方法有很多,可以爆炒、用油煎、蒸锅蒸、油炸、凉拌、生吃等等,还可以加工成酸辣藕带、糖醋藕带等泡菜。食用藕带时...
臭豆腐炸出来不脆怎么办
2018-11-24
在锅中加长煎炸的时间。在炸臭豆腐的时候,建议把臭豆腐切成小口,这样就可以让臭豆腐更快地熟透。当臭豆腐炸好之后,在臭豆腐表面放上辣椒油等调味料,是可以让臭豆腐的味道更好一些的。在臭豆腐炸好之后,要把臭豆腐放低温透...
为什么炸出来的小米锅巴不脆
2018-11-28
1、食材没有处理好。制作小米锅巴使用的小米,需要清洗干净,放在水中浸泡两个小时以上。2、面饼要薄。制作小米锅巴使用的面饼尽量薄一些,这样更容易炸熟,炸好后不容易回软,口感会里外酥脆。3、给面饼扎孔。制作小米锅巴使...
泡菜很酸还不脆怎么办
2018-08-11
将泡菜自带的酸水挤掉,再放在清水中用手揉搓,过滤几遍,这样就可以将泡菜的酸味去除。泡菜的质地比较软,可以将泡菜中添加适量的食用盐,这样可以使泡菜变得清脆可口。腌制后的泡菜可以直接吃,也可以煮粥吃、用于炒菜等。保存...
蔓越莓曲奇饼干为什么不脆
2018-10-17
烤制时间太短或者出烤箱后放置太长时间。在制作蔓越莓饼干时,需要的原材料主要有低筋面粉、奶油、糖粉、黄油、清水以及鸡蛋等。蔓越莓饼干在烘烤熟透之后,是建议尽快食用完毕的,否则放置的时间过久,是很容易出现蔓越莓饼...
生腰果是不脆的吗
2018-03-23
是脆的。生腰果在一般情况下是可以吃的,生腰果的保存需要特别注意,常温下生腰果容易腐烂,降低温度保存,可以延缓腰果的腐烂,放在冰箱中的保鲜储存,可以保鲜六个月左右,放入冷冻保存,可以保存一年。在保存的时候,做好密封,以免和...
自己做泡菜为什么不脆
2019-01-15
可能是因为坛子密封性不好。前期做泡菜之前要把泡的菜处理一下,要把多余的水份晾干一些,也不要太干;再看看选择的坛子密封性好不好,这个会影响泡菜的成败;另外不脆的话可以加少量酒和冰糖试试。泡菜泡的时间不宜过长,比如圆...
炸出来的锅巴为什么不脆
2018-11-02
1、因为米饭没有蒸熟,导致锅巴没有达到膨胀的效果,可以将米饭放在冰箱里冷藏。2、由于模具预热温度不够,导致米饭没有膨胀就已经烤硬了,可以事先看一下模具的温度。3、或者是在烤制频繁打开模具导致的,在听到响声后不要打...
蔓越莓饼干不脆怎么办
2018-07-19
放入烤箱烘烤5分钟左右。若蔓越莓饼干暴露在潮湿的空气中的时间过长,导致饼干变软,可以将饼干放入烤箱中150度左右的温度烤制5分钟,这样做是为了烘干饼干中多余的水分,使饼干恢复原来酥脆的口感。饼干容易吸收水分,保存的...
黄瓜不脆是怎么回事|黄瓜如何保鲜
2018-10-18
马上到夏季了,很多人都喜欢吃凉拌黄瓜,脆脆的,很好吃。有时候买的黄瓜,吃起来不脆,口感不好,那黄瓜不脆是怎么回事呢?夏天买回黄瓜,怎样才能保鲜好黄瓜呢?黄瓜大家都很熟悉,但是你知道关于黄瓜的起源吗?下面就让小编一一为大家解...
泡菜发软不脆怎么弄
2018-12-02
不能食用,应当丢弃。正常腌制好的泡菜都是脆的,若泡菜发软,说明污染了杂菌,泡菜放置久了或密封不当,没有了纤维的支撑,就会变得软烂,有发霉的味道,此时千万不要食用,泡菜若色泽变暗、表面发黏,就说明泡菜已经发霉变质,不宜食用了...
东北锅包肉做出来不脆什么原因
2018-04-06
1、原因一。制作东北锅包肉时,炸好的肉片需要尽快使用,不宜放置过久,以免肉片回软,影响东北锅包肉的口感。2、原因二。制作东北锅包肉时,需要将肉片进行二次复炸,做好的东北锅包肉,口感会更酥脆。3、原因三。制作东北锅包肉...
为什么有的杂粮煎饼不脆
2018-10-13
1、杂粮煎饼香脆的主要原因是加入了由面粉油炸后制作成的薄脆,若是薄脆放置过长时间导致受潮不脆了,那加入到杂粮煎饼中整个饼都会变得不脆了。2、做好的杂粮煎饼没有及时食用完,放置过长时间。刚做好的杂粮煎饼是热的,薄...
木糖醇桃酥为什么不脆
2018-10-30
1、小苏打和泡打粉的比例不对。桃酥制作的时候少放了小苏打和泡打粉会导致桃酥不脆。2、没有用猪油,猪油会让桃酥更加酥脆,若用普通植物油可能达不到酥脆效果。3、没用白砂糖。木糖醇桃酥是用木糖醇代替白砂糖制作,会影...
炸好的七彩虾片不脆了怎么办
2018-12-23
再把虾片放进油中炸一遍。复炸的时候也不能使用太高的油温,不然会有炸糊的可能。炸好的虾片最好存放在没有水的容器中,不然虾片会出现吸水变软的情况。吃不完的虾片保存的时候最好是用保鲜膜包住,这样可以防止虾片出现吸...
锅包肉做出来为什么不脆
2021-03-05
1、锅包肉放置过长时间或是受潮导致吸收了水汽后就变得不脆了。2、锅包肉表皮的面粉中鸡蛋的量放的少了,鸡蛋可以使面粉经过高温后膨胀起来就会变脆。3、面粉和鸡蛋及水的比例不对,加入适量比例的三样做出来的表皮是香...
锅爆肉做出来不脆什么原因
2018-12-23
1、原因一:制作锅爆肉时,炸完的肉片放置的时间过长,就会导致肉片回软,吃起来影响口感。2、原因二:制作锅爆肉炸肉片时,需要将肉片炸两次。第1次需要油温5成热炸制,第2次需要油温8成热炸制。3、原因三:制作锅爆肉时,锅中添加的...
毛豆粒硬但不脆熟了吗
2018-12-21
不一定。主要看毛豆的状态及食用的味道,若是毛豆颜色变成深绿色且食用起来没有豆子的浆味则表明已经熟了,若是食用起来浆味明显则需要再焖煮一段时间。无论是生毛豆还是熟毛豆都是脆脆的,没法直接判断。可以在炒制之前先...
蛋烘糕为什么不脆
2018-06-11
烹饪方式不当或烘烤时间不够。制作蛋烘糕使用的鸡蛋,需要将蛋白和蛋黄分开,蛋白分别加入白糖,打发至可以拉出尖角。搅拌蛋糊时需要使用切拌法,这样可以避免蛋糊消泡,做出来的蛋烘糕口感会更好。制作蛋烘糕时烘烤的时间要足...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
不用洗凉面的做法怎么做好吃
2
香甜可口的水果果酱乳酪塔怎么做好吃
3
红油醋香藕的做法 心蓝手制私房菜【红油醋香藕】——七窍玲珑心 红油醋香藕怎么做
4
猕猴桃和芒果放在一起能催熟吗
5
在小学卖奶茶汉堡小吃赚钱吗
6
南京快餐加盟店排行榜 南京快餐加盟十大品牌 南京快餐加盟店哪家好
7
焖锅加盟的多少钱呢?
8
哈尔滨麻辣烫加盟哪家好吃|下面三家都很棒!
9
红枣怎么吃补血
10
野玫瑰花花卷的做法|野玫瑰花花卷怎么做
11
爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做
12
麻辣鲜串串香加盟费多少钱
13
濮阳汉堡品牌加盟哪家好
14
韩式鲍鱼粥怎么做好吃
15
早一点早餐店加盟流程是什么
猜你喜欢
1
豆沙馅|家庭自制豆沙馅
2
面条变煎饼怎么做好吃
3
烤肉店十大连锁品牌
4
没有开的榴莲可以放几天
5
肉片炒大白菜的做法|肉片炒大白菜怎么做
6
车轮饼要热油炸吗
7
巧克力玛芬的做法|巧克力玛芬怎么做
8
煎蛋拌土人参苗的做法|煎蛋拌土人参苗怎么做
9
大葱止咳吗|你所忽略的神奇良药
10
美味的一个番茄饭怎么做好吃
11
自己做的茄汁肉酱意大利面怎么做好吃
12
鱼肝油保质期|了解过吗?
13
土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨实薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎么做
14
香甜的糖醋茄鱼怎么做好吃
15
葱爆大虾怎么做好吃
友情链接
:
网页手游攻略
学校教育
中药种植
中式烹调
优质造句
金牛座男生性格
家庭装修建材
游记作文
家居生活
手游任务攻略
句子摘抄
心情语录
0-1岁婴儿喂养
减肥瘦身
古诗词名句
不孕不育
相声台词
音乐快讯
六年级作文大全
护肤的正确步骤
英语听力
阳台上种菜
状物的作文
手工diy
工作汇报
生活范本
古诗词大全300首
职场
头发百科
鱼性天气
资讯
岗位职责
旅游
彩妆
衣服搭配
理财小知识
国旗下讲话
八卦
测试
好看的壁纸
生活常识
非主流发型
单鞋
青蛙折纸
育儿小知识
黄历万年历
身体健康
问答
经典手游攻略
学校教育
药材种植
烹饪工艺与营养
优质造句
金牛座女生
装修建材报价