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相关牛角的饮食百科
相关牛角的饮食百科
花生牛角面包怎么做好吃
2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中种面糰:适量速溶酵母:3公克水:104㏄主面糰:适量细砂糖:100公克盐:6公克全蛋:25公克奶水:78㏄奶油:6内馅:适量装饰:适量辅料具体步骤1.先将中种面糰的材料全部...
西式黑加仑牛角面包怎么做好吃
2020-05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟造型独特让人看了就想拿起来玩玩,闻了闻觉得好闻又想吃,那就是我们的黑加仑牛角面包,对你没有看错就是黑加仑牛角面包,金灿灿的外表撒上一层白色的芝麻让...
黄金芝士牛角包怎么做好吃
2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:250糖:40黄金芝士粉:10盐:3酵母:3水:165蛋:24黄油:18蔓越莓干:少许辅料具体步骤1.除黄油以外的材料搅拌成团,加入黄油揉至摔打至光滑有薄膜的扩展阶段。...
奶酪牛角面包的做法|奶酪牛角面包怎么做
2023-12-31
食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(100ml)黄油(10g)鸡蛋(1g)辅料奶酪(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪牛角面包的做法步骤1、所有的“主料”放面包机里,完成揉面和一次发酵。2、取出面团充分揉搓排气,搓圆中间发酵10分钟...
软糯香甜的花生酱牛角包怎么做好吃
2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟包子我们都吃过什么菜包子,肉包子都是很常见的,不过今天这道花生酱牛角包倒是另外一番风味,从造型道馅儿料都很有特色,形状是颇具卡通色彩的牛角,馅儿料则...
丹麦牛角的做法|丹麦牛角怎么做
2024-01-11
“丹麦牛角用料:高筋面粉400g低筋面粉100g水约270g盐10g酵母10g奶粉15g细糖55g黄油25g片状丹麦油250g、鸡蛋半个”食材明细主料高筋面粉(400g)水(约270g)酵母(10g)细糖(55g)片状丹麦油(250g)辅料低筋面粉(100g)盐(10g)奶粉(15g)黄油(25g...
金牛角面包的做法 金牛角面包(简单、不用发酵) 金牛角面包怎么做
2024-02-05
“一款不用发酵的面包,虽然不像其他面包那样松软,但是吃起来有点嚼劲,还有浓浓的黄油味道~很好吃【这个方子可以做8个牛角包】”食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(50克)干酵母(1/4小匙)鸡蛋(2个)无盐黄油(30克)辅料低筋面粉(100克...
黄金肉松牛角包的做法|黄金肉松牛角包怎么做
2024-02-01
“外皮金黄,组织松软,不需揉手套膜,不需长时间的发酵,做法简单,方法省时,馅料可随自己喜欢更换,营养美味,好吃看的见~~~~”食材明细主料高筋面粉(100克)白砂糖(25克)酵母粉(1克)全蛋液(25克)黄油(15克)肉松(适量)辅料低筋面粉(50克)盐(1克)泡...
酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎么做
2024-02-25
“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!”食材明细主料酥皮(适量)辅料蛋液(适量)肉松(适量)红豆沙(适量)配料糖粉(适量)原...
紫薯牛角包的做法|紫薯牛角包怎么做
2023-12-27
“孩子们放暑假啦!赶紧囤点口粮,特别是喜欢吃面食的小宝,得给他特意备点迷你型滴。”食材明细主料紫薯泥(320克)面粉(500克)辅料酵母(5克)白糖(10克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯牛角包的做法步骤1、紫薯去皮切块蒸熟,加...
金牛角面包怎么做好吃
2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200低粉:60酵母起子面团:100细砂糖:40盐:2鸡蛋:20酵母:2牛奶:80黄油:40辅料白芝麻:适量融化的黄油:30具体步骤1.将所有原料一起揉成到扩展阶段,松驰15分钟,分...
果酱牛角包的做法 果酱松软牛角包小面包餐包 果酱牛角包怎么做
2024-01-28
“这是一款软面包,放到第二天依然是个软妹子哦加了自制果酱的小餐包,味道棒棒哒我喜欢用面包机进行和面以及一发,省事儿~”食材明细主料白砂糖(40g)鸡蛋(1个,50克左右)高筋面包粉(260g)全脂牛奶(120至130g)辅料耐高糖酵母(3g)盐(3g)自...
日本牛角烤肉怎么加盟?
2022-04-21
餐饮提问:日本牛角烤肉怎么加盟?你的大幸福回答:烤肉被人们所喜欢的程度已经远远超过了其他美食。营养价值可观,价格低廉,所以拥有了一大批食客对烤肉十分热爱。而日本牛角烤肉又是烤肉中的精品,更是让人爱不释手,每年销量大...
美味健康的牛角面包怎么做好吃
2021-01-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:30ml高筋面粉:200鸡蛋液:20ml辅料油:适量盐:3糖:适量黄油:适量具体步骤1.干酵母和牛奶搅匀2.所有粉类混合,搅匀3.干湿材料混合,搅拌成絮状4.揉成面团5...
口感极佳的奶香牛角包怎么做好吃
2020-10-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料酵母:3高筋面粉:160低筋面粉:40辅料奶油:100奶粉:15细砂糖:25盐:2黄油:30鸡蛋:1个具体步骤1.将所有材料放入面包桶内2.启动和面程序20分钟3.面团揉至出膜4....
可颂小牛角的做法 迷你可颂小牛角 可颂小牛角怎么做
2024-02-26
“牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样,只是材料上有所区别,依据大师们的配方及步骤,一定能做出可口又好吃的手工面包,使用材料请选用进口的。”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)砂糖(35g)盐(7g)奶粉(15g)酵母(10g)水(285g)辅...
「手工美食」麻花牛角怎么做好吃
2020-09-26
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时美味的麻花牛角是中华民族传统的美食,美食制作方法虽然简单,但是其中包含着我们祖先的伟大智慧。这是一款油炸小食品,深受小孩和年轻人的喜爱。其口感香脆...
自制乳酪牛角包|怎么做好吃
2020-04-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟乳酪牛角包的给我的感觉很香甜软嫩,制作的方法也很简单,而且易于携带,平时坐公交的时候可以带上它既能果腹又能当零食。当然制作方法也很简单,平时喜欢烹...
自制中种奶酪牛角包怎么做好吃
2020-04-25
准备时间:25分钟    烹饪时间:2小时15分钟自制中种奶酪牛角包,外观长得比较可爱,浓浓的奶香味儿,比较适合做早餐或者是下午的甜点,超级松软,美味的牛角包是不错的选择呢,于是乎我就想学习一下...
香橙牛角包的做法|香橙牛角包怎么做
2023-12-29
“牛角包我糖减量了,而且换成的木糖醇,牛奶的量可以适当增减,我看别人的方子是165g,但我的面粉吸水,我放了180g。”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180)辅料鸡蛋液(30g)黄油(15g)调料酵母粉(5g)橙子皮(少许)糖(15g)原味(口味)烤(工...
美味的自制烤箱酸奶牛角包怎么做好吃
2020-06-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时美味的自制烤箱酸奶牛角包,选用新鲜上好的食材经过烹饪而成,其不仅色香味俱全,且营养丰富,口感酥松柔软,是一道深受人们喜爱的面食美食。经过烤制的牛角面...
牛角椒炒鸭胗的做法|牛角椒炒鸭胗怎么做
2024-02-27
食材明细主料鸭胗(一副)辅料牛角椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛角椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗处理好,其他食材准备好2、锅中放油,先下姜、蒜爆香,再下鸭胗翻炒至香...
牛角包(西式主食)怎么做好吃
2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:350低筋面粉:150精细白糖:100干酵母:8面包攺良剂:4清水:225鸡蛋:1只牛油:100辅料鸡蛋黄(扫包面用):2只鸡蛋清(扫包面用):1只植物油(扫托盘用):适量具体步骤1....
抹茶蜜豆牛角包怎么做好吃
2020-05-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟在我们的生活中,随着人们的生活水平不断提高了,人们的物质需求也越来越高了。人们在追求美食的时候,不仅仅只是追求它的味道,还追求它的精美的外观,追求它...
黑芝麻牛角面包的做法|黑芝麻牛角面包怎么做
2024-01-02
“自己做面包已经成为常态了,三天两头烤一炉,满屋飘香,除了味觉上的满足,更有了不少成就感。自己做面包可以根据家人的口味来调整配方,还可以把家里的一些杂粮什么的用起来,而最大的好处就是只用简单的材料就能做出暄软、蓬...
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