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相关野山的饮食百科
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正宗的野山椒泡凤爪怎么做好吃
2020-03-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:6-8个辅料花椒:适量泡椒:适量具体步骤凤爪剪去趾尖。切成两半。水煮沸后,放入凤爪放入干花椒和料酒。煮10分钟。捞出凤爪。过冷水洗净油分,沥干...
美味的野山椒凤爪怎么做好吃
2020-03-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:3小时50分钟主料鸡爪:500辅料泡红辣椒和小米椒:5-10个大蒜:10-15瓣姜:1个花椒:5胡椒粉:2料酒:一汤勺泡椒水和开水:适量具体步骤1、将凤爪清洗干净后从中间剁开备用;...
油面筋炒野山笋的做法|油面筋炒野山笋怎么做
2023-12-26
食材明细主料野山笋(250克)油面筋(6个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋、油面筋。2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。3、将油面筋放在案板上切开...
野山椒炝牛肉的做法 超级米饭杀手---野山椒炝牛肉 野山椒炝牛肉怎么做
2024-02-27
“做这道菜的时候就想着野山椒和牛肉会撞击出什么样期待的味道?按照自己的理解方式去搭配了食材,再按照自己的手法去料理它,撞出来的结果绝对震撼:冒汗,流鼻涕,加饭这一连串的反应真实而来!编辑成图文以飨吃货们!”食材明细主...
野山椒爆炒牛肉的做法|野山椒爆炒牛肉怎么做
2024-02-29
“这道菜做法简单,不过味道实在是好啊。野山椒很香,还很辣,是一道口味很重的菜,非常开胃。”食材明细主料牛肉(300克)青蒜(3根)野山椒(10个)辅料香菜(5根)泡姜(3片)配料朝天椒(3个)蒜片(少许)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)胡...
松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做
2024-02-28
“ 野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,据测定,菌类所含蛋白质占干重的30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到...
雪菜炒野山笋怎么做好吃
2021-03-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟雪菜炒野山笋中的笋子是我的最爱,很脆脆的,有可以清肠,而且营养价值高,笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,而且还可入药。雪菜营养又健康,表弟小时候特...
雪菜野山笋的做法|雪菜野山笋怎么做
2024-02-29
食材明细主料野山笋(适量)雪菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜野山笋的做法步骤1、将已经去壳、洗净的野山笋切段。2、雪菜也稍稍切短些。3、锅中放适量的油,先炒笋。4、待笋稍稍塌锅,加入雪菜。5、充分翻炒后,...
野山椒煸兔丁(简单版)怎么做好吃
2020-10-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料兔肉:250泡野山椒:100辅料大葱白:1根蛋清:1/2个淀粉:10油:适量干花椒:10姜片:5片青线椒:8根鸡粉:3香油:15盐:3干辣椒:50料酒:15酱油:5泡椒水:20具体步骤1.准备材...
自制野山椒泡凤爪怎么做好吃
2020-03-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时50分钟主料凤爪:5个野山椒:一瓶辅料碘盐:适量食用水:适量白醋:适量花椒:适量具体步骤买来的大凤爪洗净,切成小块锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪,焯5分钟...
野山蒜煎大虾的做法|野山蒜煎大虾怎么做
2024-01-07
“吃野菜的时节。”食材明细主料大虾(4只)野山蒜(20克)辅料油(适量)糖(8克)水萝卜(1根)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野山蒜煎大虾的做法步骤1、这个虾是冷冻的,所以首先把它们解冻,清洗干净。2、在大虾头后面有一个膜,把它弄...
野山菌肉末打卤面怎么做好吃
2020-10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面条:500野山菌:200尖椒:200木耳:2朵猪肉馅:100水淀粉:2勺辅料蒜末:少许具体步骤1.将山菌,尖椒,木耳切碎。淀粉加水放在一边。2.将锅烧热放油暴香蒜末,加入...
野山椒|自制野山椒
2024-01-01
“野山椒是一道开胃菜,也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防心脏病和中风等病症。”食材明细主料野山椒(300克)辅料白酒(1勺)醋(勺)八角(1个)姜(3片)蒜(3瓣)盐(20克)花椒(3...
野山椒香菜牛肉丝怎么做好吃
2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料食盐:适量鸡精:适量有机豉油:适量五香粉:适量料酒:适量具体步骤1.牛肉切丝,姜蒜拍碎,,香菜去叶,切成中长段!2.泡椒分成两份,一份剁碎,一份原只,红朝天椒竖切!3....
美味的野山椒牛肉丝怎么做好吃
2020-08-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的野山椒牛肉丝是一款美味又方便的家常菜,以野山椒和牛肉主要原料,又具有营养价值。而且美味的野山椒牛肉丝很适合与米饭拌在一起吃,味道麻辣可口,加...
野山笋烧中翅的做法|野山笋烧中翅怎么做
2024-01-28
“中翅和野山笋的搭配,不仅味道鲜美,营养也很丰富,这道菜是前几天倾盆大雨做的,也懒得出门了。还好我是喜欢一次去菜场买几天菜的人,把中翅解解冻和野山笋的搭配做了一道既简单美味家常菜。。。”食材明细主料中翅(370克)野...
野山笋烧腊菜怎么做好吃
2020-10-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腊菜:50葱:适量野山笋:400肉末:100蒜苔:3根辅料老抽:适量料酒:适量红尖椒:3个食盐:少许制作时间:20—30分钟具体步骤1.笋子去壳,用水煮开后捞出,放入清水中浸泡,烧...
野山笋烧小土豆的做法|野山笋烧小土豆怎么做
2023-12-26
食材明细主料野山笋(355克)小土豆(455克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)野山笋烧小土豆的做法步骤1、食材:野山笋、小土豆(已洗净)。2、将野山笋剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上拍扁切成段...
营养的野山笋煮龙骨怎么做好吃
2020-08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟野山笋富含大量的人体所需的维生素,由于野山笋特殊的生长环境,它不同于一般的植物,野山笋是可以食用的,虽然处理起来有点复杂,但这并不影响它的美味,土生土...
美味的野山笋炒鸡丝怎么做好吃
2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡肉切丝,加一点点酒、蒜汁、姜汁、嫩肉粉、一点油、盐少许腌一下。2.野山笋削成片。尖椒、红椒切成丝,蒜片少许,淀粉水少许3.锅子加热,倒...
野山菌怎么挑选
2018-12-21
选择新鲜的,并清洗干净,在锅中炒5分钟。将炒好的放在袋中密封冷冻。解冻后,可直接拿来炒,味道鲜美。也可以风干,但是风干的气味浓烈,不适用于很多吃法。或者用开水煮熟冷却后,加入食盐,能够保存很长时间。...
野山葱炖鸡蛋怎么做好吃
2020-10-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:250辅料盐:5姜蒜:20野山葱:100香油:10ml具体步骤1.野山葱洗净切成小段备用2.热油爆香姜蒜末3.锅中加水,滴入几滴香油4.加入盐关火5.打入整个鸡蛋6...
野山椒和小米椒的区别|这两种东西可以用来干什么呢
2018-09-13
我们都知道一个问题,那就是每一个人都非常的喜欢吃美食,并且我们都知道每一个人的饮食习惯都是不一样的,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃酸的,有的人喜欢吃辣的,喜欢吃辣的,就比较喜欢吃辣椒,比如说野山椒和小米椒,那么有些人就...
麻辣版野山椒泡凤爪怎么做好吃
2020-03-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料凤爪:300辅料盐:适量泡椒:适量野山椒:适量红辣椒:1个具体步骤准备所有原料红辣椒切条,姜切片,大蒜去皮备用鸡爪洗净,切成小块起锅放入适量的水加入泡椒,野...
野山菌炒青椒的做法|野山菌炒青椒怎么做
2023-12-30
“市场上蘑菇大量上市了,今天用草蘑炒青椒,尝尝鲜。”食材明细主料草蘑(500g)青椒(2个)辅料姜(4片)独头蒜(半个)葱头(1个)调料食盐(3g)酱油(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野山菌炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、草蘑...
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