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相关童年的饮食百科
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肉粽的做法 童年的记忆-老家的肉粽 肉粽怎么做
2024-02-29
“端午节到了,先生怀念起浙江老家的肉粽……请教了先生,飘香了家的厨房……”食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)辅料粽叶(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时...
童年的味道葱油拌面怎么做好吃
2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葱:适量油:适量生抽:适量白糖:适量鸡精:适量挂面:适量辅料具体步骤1.锅内放油,烧热,加入葱段爆香爆熟,再加入生抽,稍稍翻炒一会2.碗内预先放入白糖少许,鸡精少许...
童年的记忆|麻酱烧饼怎么做好吃
2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:800g水:适量酵母:适量炒熟芝麻:150g蜂蜜:2勺芝麻酱:110g盐:8g花椒粉:5小勺五香粉:1大勺辅料具体步骤1.面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。2.材料备好...
童年酿豆腐的做法|童年酿豆腐怎么做
2024-01-28
“没有太多配料,只有满屏尽可能还原记忆中童年的味道。”食材明细主料猪肉(适量)蒜瓣(一颗)辅料盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)童年酿豆腐的做法步骤1、三肥七瘦加盐和一粒蒜头剁肉陷,静置五分钟...
小布丁雪糕让你吃出童年的味道图解
2018-12-26
小布丁雪糕是一款常见的冰品,奶香浓郁,口感丝滑。取材简单,制作方法也很方便,深受小朋友们的喜爱,在夏天吃上一支小布丁雪糕,经济实惠还解馋。如果你对小布丁雪糕的制作方法感兴趣的话,就赶快跟我一起来学习吧~主料黄油:15g淡...
童年的回忆—南方粑粑怎么做好吃
2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鼠曲草:500普通米粉:500糯米粉:500葫萝卜:2根腊肉:300辅料梅干菜:50具体步骤1.主料:鼠曲草鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加少许水煮30分钟(在老...
充满了80年代特色的火锅店|店内的每一处都让人仿佛回到童年
2019-01-27
火锅味道是十足的“成都”重口味,但凡不太能吃辣就要遭殃。店内的色彩都饱和度非常高,很有童年那种感觉。从墙上装饰到食用的餐具等,都体现了这浓烈的80年年代风格。菜品这方面很强势,一溜的大冰柜,荤素菜品几乎囊括一般火...
果丹皮的做法 童年的记忆犹新的一款零食——果丹皮 果丹皮怎么做
2024-01-08
“看着超市里的山楂很便宜,几块钱一斤,就买了一些回来,单独吃是会酸酸的,可以做成山楂酱或者是果丹皮。都是很不错的选择说起果丹皮一定不陌生,我们是叫山楂卷,小时候经常吃,记得是1毛钱小小一个,用纸包裹着,口感是酸酸甜甜的,...
大枣的贮存|一起打枣的童年一去不复返了呀
2018-10-07
秋冬时节是北方枣子成熟的大好时期,这个时候我们经常可以看到种植枣子的每家每户都会将树上的枣子摇晃下来,再进行加工制作出售或者留存自家食用,我们都知道枣子的营养价值是非常高的,所以人们食用的几率也比较高,那在大量...
童年回忆冰糖葫芦怎么做好吃
2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小蕃茄:12粒竹签:6支酱汁::60cc白砂糖:3/4杯白醋:3滴辅料具体步骤1.小蕃茄洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,再以2颗一串的方式串入竹签备用。2.取一中华锅,放入酱...
麻花土豆丝的做法 童年美味--麻花土豆丝 麻花土豆丝怎么做
2024-02-28
“童年里,逢年过节来客人的时候才可吃上肉,平时可以享受到的美味就是麻花,不拧在一起的也叫馓子,香香脆脆,无论做什么菜,放上一点,菜的味道陡然就升级了不少,包素饺子也常放,是仅次于肉肉的美味啊。记得母亲最常做的就是炒土豆...
童年零食店加盟费多少钱
2022-04-21
餐饮提问:童年零食店加盟费多少钱钦宝贝36回答:1.零食加盟基本投资金额:20000-50000元;2.零食加盟店铺面积要求:一线城市80平米以内、二线城市50平米以内、三线城市40平米以内;加盟费用分别为3000元/月,2000元/月,1800元/月;3...
「童年记忆」伊凡面包怎么做好吃
2020-11-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时小的时候,每次上学来不及了,都会在路上买一个伊凡面包吃。当时觉得这可能是世界上最美味的面包了。又便宜又大,特别实惠。现在的便利店里面都没有卖的了...
萝卜炒牛肉的做法 【萝卜炒牛肉】---留在童年的记忆的美味 萝卜炒牛肉怎么做
2024-02-24
“这道萝卜牛肉是我上小学的时候,爷爷教我做的。很喜欢那白萝卜的清甜味道,和牛肉混合在一起,就更加美味了。不信,你也可以试试。”食材明细主料小个白萝卜(两个)牛肉(200克)辅料姜(一小块)配料花生油(适量)盐(适量)生粉(适量)酱油(适...
吃鹌鹑蛋长斑吗|童年的阴影你有吗
2018-07-07
有没有人小时候经常听大人说,少吃点鹌鹑蛋,吃多了脸上会长很多的斑,知道现在长大了还是有很多人不敢多吃,也有人不明白到底这样的说法是真的还是谣言呢?其实鹌鹑蛋的营养价值也是挺高的,那么有关多吃的问题,今天就和我们一起...
西红柿鸡蛋混汤面的做法 童年的味道——西红柿鸡蛋混汤面 西红柿鸡蛋混汤面怎么做
2024-03-01
“这道面食很简单,甚至不需要花太多心思。但是蕴藏在里面的那份童年的情结却挥之不去。可能我们有的时候是要给回忆找一个借口的,思念那种童年的味道!”食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(两个)面条(一把)配料葱花(少许)原味(口味...
冰糖葫芦的做法 童年回忆——冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
2024-02-01
“冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀而制成。山楂能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。”食材明细主料山楂(适量)老冰糖(适量)辅料水(适量)酸甜...
北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道
2021-03-04
北京酥糖,上海奶糖,广州水果糖可是我们中国的三大名糖,北京酥糖是老北京的传统美食之一,向来颇有名气,此中特别是红虾酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有着浓厚的历史背景,追溯它的起源可到唐代。在中国解放前,那时北京的有些商铺或...
自制焦咔滋蜂窝糖的做法 自制焦咔滋蜂窝糖,童年的回忆 自制焦咔滋蜂窝糖怎么做
2023-12-27
“对于90后来说,小时候能吃的零食很少,所以对每一种都很珍贵。蜂窝糖是就是一种,现在在街上卖蜂窝糖很少。学会了蜂窝糖的做法,家人想吃了随手就能做,干净卫生,吃着更加放心,下面我便将童年味道蜂窝糖的做法详细分享给大家,相...
香辣炒蕨粑怎么做|是童年的味道吗
2018-08-13
在以前的年代,家家户户都吃不上大白米饭,这时候蕨菜就成了很好的选择,但是挖蕨菜是个很辛苦的活呢,现在很少人去做了,因此蕨粑也变得越来越珍贵。小编已经许久没有尝过了,最早一次都是五年前了,现在想想还是会觉得很好吃,感觉...
手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖——自己打造童年美味 手工牛轧糖怎么做
2024-02-29
“相信小时候大家对上海冠生园的牛轧糖一定不陌生,白色和蓝色如小方块一样的包装,使劲咬起来,奶味和花生的香味混合一起,真是吃一个不过瘾呢。还有台湾的牛轧糖,抹茶、咖啡等等好几种口味,味道确实不错。上网搜了下,牛轧糖还...
猪油焖柚子皮的做法 【猪油焖柚子皮】-----寻找童年的味道 猪油焖柚子皮怎么做
2024-02-24
“中秋到了,又是开始吃柚子的季节。今天买了一个刚从树上摘下来的大大柚子,快有7斤啦。把肉剥出来吃,皮也没舍得丢掉,因为刚摘下来的没有在上面涂任何防腐的东东。想起童年时候,妈妈经常把吃了肉后的柚子皮煮了再炒给家人...
酱油炒饭的做法 童年味道——酱油炒饭 酱油炒饭怎么做
2024-02-28
“我很爱吃的酱油炒饭,超香的喔~”食材明细主料剩米饭(随意)辅料胡萝卜(青蒜)杏鲍菇(姜)蒜(适量)配料生抽(老抽)蚝油(黄酒)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒饭的做法步骤1、剩米饭用生抽、老抽拌匀。准备材料:青蒜(大蒜...
盐水老冰棍的做法 盐水老冰棍,童年的味道,卖冰棍啦,不好吃不要钱! 盐水老冰棍怎么做
2023-12-28
“今天这款盐水老冰棍,满满小时候的回忆,炎热的夏天,吃着水井里冰凉的西瓜,舔甜甜的老冰棍,也是蛮惬意的哦。”食材明细主料糯米粉(10克)牛奶(80克)清水(470克)白砂糖(50克)盐(2克)辅料红丝绒液(几滴)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
纯手工牛轧糖的做法 童年的味道——纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做
2024-02-01
“牛轧糖是由烤果仁和蜜糖制成的糖果,正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁,且不含任何香料和添加剂、防腐剂等成分,给孩子提供相对安全的食品尤为重要,所以果妈还是选择自己制作。过年自己做点牛轧糖,买点漂亮的糖纸包裹...
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