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相关法国的饮食百科
相关法国的饮食百科
法国迷你法棍的做法 【法国】迷你法棍 法国迷你法棍怎么做
2024-01-11
“法式长棍面包(Baguette)是一种最传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不...
法国下午茶有哪些
2018-02-19
法国下午茶一般包括饮品和甜点,饮品一般是咖啡、红茶、果茶和花茶等,茶点有马卡龙、饼干、巧克力和蛋糕等等,或者也会安排有水果。下午茶在布置上可以简单随意,也可华丽隆重,如果是比较讲究的,在餐纸、餐布和茶具等用品的选...
法国美食有哪些
2018-07-23
法国美食出名的有巴黎的甜品,巴黎可谓是甜品之都,苹果挞将苹果和冰淇凌完美融合再加上苹果酒的浓香,让整个甜品都充满了浪漫的气息。法国鱼子酱甘甜清冽,口感粘稠。...
家常法国养生汤怎么做好吃
2019-12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料洋葱:一斤牛肉高汤:六碗(牛骨或牛腩炖清汤即可)法式面包:一片马苏瑞拉芝士:一片或细条一勺辅料黄油:一条白葡萄酒:1/4杯黑胡椒粉:适量盐:适量橄榄油:适量普...
都知道法国鹅肝乃珍馐|同为鹅肝为什么中国的鹅肝不贵
2018-05-07
世界上有三大珍馐,他们分别是鹅肝、松露以及鱼子酱。鹅肝是法国非常出名的一道料理,因其营养价值十分丰富,所以价格昂贵。看到此处很多人会有疑问,为什么同样是鹅肝,在中国为什么中国的鹅肝不贵呢?下面就由小编向大家介绍...
法国红酒品牌有哪些
2018-03-13
1、拉菲,拉菲是享誉全球的法国红酒品牌,价格昂贵,口感上乘。2、梦陇酒庄,独立酒庄,自产自加工,质量有严格的保证,是广大消费者都回头的红酒品牌。3、拉图尔酒庄,是法国历史最久远的红酒品牌之一。...
法国浓味炖鱼怎么做好吃
2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:2300鲜虾:340韭葱:2棵西红柿:3个蒜:4瓣新鲜茴香叶:1株新鲜百里香:1株香桂叶:1片橙皮丝:5洋葱:2个贻贝(青口):340辅料盐:少许胡椒粉:适量水:2100毫升橄欖油:180毫...
巧克力慕斯做法的做法 法国经典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎么做
2024-02-05
“貌似国内有些地方已经开始进入炎热的夏天了,这样的天气来一杯冰凉又香醇的巧克力慕斯会不会很棒呢?”食材明细主料黑巧克力(100g)鸡蛋(3个)砂糖(10g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕斯做法的做法步骤1、隔水融...
法国红酒拉菲产地是哪里的
2018-01-08
拉菲红酒是产自世界五大名堡之一的拉菲酒庄,坐落在波尔多产区,是著名的红酒品牌。八二年的拉菲葡萄品质非常好,酿造出来的葡萄酒品质也非常优渥,因此八二年的拉菲收藏价值也较高。...
法国面包的做法|法国面包怎么做
2024-02-26
“法国面粉还是上一次买的,做了一次面粉,剩下这些已经放很久了,天气热,我怕坏掉,就赶快把它给处理掉。今天这个面包不用揉面揉出筋,只要揉成团就好了,很方便,材料也很简单”食材明细主料法国面包粉(500g)白糖(50g)酵母粉(1小勺)水(适...
闻名遐迩的法国波尔多干红葡萄酒价格
2018-03-13
随着物质生活水平的提高,葡萄酒已不再是人们眼中遥不可及的奢侈品。放眼市场,各式各样的葡萄酒琳琅满目,红葡萄酒已成为大众消费得起的热门时尚的酒精饮品。特别是随着红酒文化宣传力度的不断加大,葡萄酒的保健功能也逐渐...
法国牛奶面包的做法|法国牛奶面包怎么做
2023-12-29
食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)干酵母(5克)牛奶(280克)鸡蛋(50克(约一个))黄油(20克)盐(8克)馅料蔓越莓干(适量)表面装饰低粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)法国牛奶面包的做法步骤1、所有材料放入厨师机内。启动...
法国的白兰地有什么品牌
2018-02-16
1、马爹利,马爹利是海内外都著名的法国白兰地品牌。2、豪达是法国地区的著名品牌,主要是选用干邑地区的葡萄制作的。3、路易十三,其独特包装以及奇特的商标吸引了众多白兰地酒的爱好者。...
法国风味焦糖蔓越莓玛德琳怎么做好吃
2020-06-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟焦糖蔓越莓玛德琳,是一款非常简单易做的小蛋糕,不但可以当做休闲下午茶品尝,口感非常棒,而且具有法国风味的玛德琳蛋糕形状如漂亮的贝壳,造型美观得...
自己做的法国鹅肝怎么做好吃
2020-03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料法国肥鹅肝:150辅料黑胡椒酱:25西兰花:少许土司面包:1块具体步骤1.0k将鹅肝撒上盐,胡椒,放鉄板煎两面金黄即可,2放在土司面包上,浇上黑胡椒酱,西兰花做盘...
法国葡萄酒文化有哪些
2018-03-13
众所周知,法国的葡萄酒十分出名,而在法国葡萄酒的历史发展至今已是非常悠久。在公元前,希腊人将葡萄栽培技术带到了法国,后来葡萄树开始大面积栽培。随着种植区域扩大,市场上开始出现酿造葡萄酒的现象。而后期因教会兴起,导...
法国拉菲是什么
2018-03-13
拉菲是法国的一种传统且出名的红酒,产自法国的拉菲酒庄。拉菲酒庄生产的拉菲红酒品质优秀,不仅酒香浓郁,而且色泽通透清红,在全世界都享有着不菲的名声,是全世界顶级的红酒品牌。...
法国葡萄酒分布在哪些区
2018-03-13
汝拉萨瓦、香槟、勃艮第、朗格多克鲁西雍、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、罗纳河谷、波尔多、西南和普罗旺斯等。每个产区都有独特的地理环境和酿造方式,因此每个产区的葡萄酒的风味都是独一无二的。在品尝葡萄酒时,尽量不要与...
法国马卡龙怎么做好吃
2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生酱:20鸡蛋:2个白砂糖:50糖粉:50杏仁粉:50水:13辅料具体步骤1.把杏仁粉和糖粉过筛,混合。1:1哦。2.分离蛋黄和蛋白。蛋白里放点糖,要不蛋白不好打。蛋盆里...
一般法国玛歌红酒价格多少|想了解看这里
2018-02-24
红酒是源产于西方国家,所以西方国家酿造红酒的手艺比较于中国要好的多。在法国有着很多有名的酿造红酒的庄园,玛歌庄园便是其中之一。人们比较喜欢于玛歌红酒的内涵与特色,还有它的味道。那么玛歌红酒价格多少呢?以下一...
法国拉蒙红酒波尔多|学会享受生活!
2019-06-23
说起高贵一词,我想很多人就会想起女王,那么说起浪漫一词,很多人就会想起法国,那么说起高贵和浪漫的话,那么小编告诉你,那就是法国拉蒙红酒波尔多啦!现如今人们很少放慢脚步来享受生活,不妨试一下法国拉蒙红酒波尔多,它能够使...
法国红酒文化是什么
2018-01-21
法国红酒文化是以葡萄酒为中心所衍生出来的葡萄种植,葡萄酒酿造,葡萄酒品鉴,葡萄酒收藏等一系列与葡萄酒相关的红酒酒文化。法国红酒文化历史悠久,涵盖面广,葡萄酒文化主要是以葡萄酒旧世界的国家文化为主,辅之以新世界葡萄...
自己做的软式法国面包怎么做好吃
2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,将黄油加入揉进面团,至面团完成阶段2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,至原来5倍大左右,...
法国波尔多酒庄有哪些
2018-03-13
在我们平时的日常生活中,不知道大家是否会喝点小酒怡情?喝小酒的话我真的强烈推荐和家里人一起喝点葡萄酒,葡萄酒度数不高,而且还甜甜的,十分好喝,那么对于酒,不知道大家是否知道有一个叫做法国波尔多酒庄的酒庄?下面让我来给...
法国红酒品牌著名的有哪些|它们都分别有怎么样的特色呢?
2018-03-13
红酒的原产地是法国,也是一种全世界范围内都很出名的酒,红酒的酿制工艺复杂,价格昂贵,上好的红酒甚至可以售价到万元以上,是一种非常高级的酒类。红酒也是法国的国酒,在法国有很多生产红酒的企业,这些企业甚至还会花费大价钱...
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