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相关咸鱼的饮食百科
相关咸鱼的饮食百科
烧咸鱼的做法|烧咸鱼怎么做
2024-01-04
食材明细主料咸鱼(三段)香菜(一颗)辅料蒜瓣(适量)姜(少许)葱(适量)糖(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)料酒(少许)生抽(少许)老抽(少许)温水(适量)面粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧咸鱼的做法步骤1、姜切片,葱切段。2、自己腌的青鱼三段...
蒸咸鱼的做法|蒸咸鱼怎么做
2024-01-08
“鲅鱼咸香,猪肉肥美,超级下饭。吃辣的放个干辣椒或尖椒更美味。”食材明细主料咸鲅鱼(一条)辅料十香粉(一勺)蒜(十瓣)姜(两片)肥肉膘(一两)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸咸鱼的做法步骤1、咸鲅鱼一条去头切块,在冷水中浸泡...
咸鱼豆鼓炒萝卜干怎么做好吃
2020-12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟咸鱼豆鼓炒萝卜干咸咸的,它是用咸鱼豆鼓萝卜做成的一道菜,看着它就会想起以前的时代,可以说它是一道有时间性的一道菜,现在生活中很少有些种菜,萝卜中含有...
美味的剁椒蒸咸鱼仔怎么做好吃
2020-08-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的剁椒蒸咸鱼仔,是一道美味又营养的家常菜。不仅制作过程简单而且食材也是易找,价格也是非常便宜。适合各个你年龄阶段的人群食用。是一道妈妈们必...
香辣小咸鱼的做法|香辣小咸鱼怎么做
2024-02-24
“周星星说过:一个吃货没理想,和一条咸鱼有什么区别。吃掉没有理想的咸鱼,我们就是有理想的吃货。麻辣酥香的咸鱼大家应该都无法抵挡。入口微甜,然后麻辣咸鲜纷至沓来啊,一条一条停不了有木有啊。不过就是做起来略麻烦,要先...
一卤鲜咸鱼蒸豆腐的做法|一卤鲜咸鱼蒸豆腐怎么做
2024-01-04
食材明细主料一卤鲜咸鱼(4条)豆腐(130克)剁椒(20克)辅料茼蒿叶(小许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一卤鲜咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、新鲜小黄花鱼。2、去头,去鱼鳞,去内脏,洗净。3、盆底撒食盐。4、放上洗好的鱼,然后鱼身撒盐。...
咸鱼蒸多久能熟
2021-03-03
30分钟。咸鱼可以单独蒸,也可以搭配葱花、生姜、大蒜、干辣椒等食材一起蒸,蒸出来的咸鱼口感会更加丰富。咸鱼的口感比较咸,在蒸之前需要放在清水中浸泡两个小时,这样既可以去除多余的盐分,也能使咸鱼的口感变得更好。保存...
玉米饼子炒咸鱼的做法|玉米饼子炒咸鱼怎么做
2024-02-29
“非常具有胶东沿海风味的一道菜,是渔家乐中非常受欢迎的。味道咸鲜,色泽金黄诱人,极具鲁菜特点。”食材明细主料玉米小饼(6个约180克)咸鲅鱼(200克)辅料干红椒(4个)配料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米饼子...
干煎咸鱼怎么做好吃
2020-12-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料咸鱼:6条辅料油:适量具体步骤1.把咸鱼用温水浸十分钟沥干水2.大火热锅下油后改中小火,随后放入咸鱼3.最后将煎好的咸鱼上碟`我煎好咸鱼后习惯放在...
香辣咸鱼的做法|香辣咸鱼怎么做
2023-12-26
食材明细主料咸鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣咸鱼的做法步骤1、小火把鱼煎黄。2、放入辣鸡。3、放入香菜出锅。...
咸鱼蒸白菜的做法 一卤鲜咸鱼蒸白菜 咸鱼蒸白菜怎么做
2024-01-01
“昨天本来计划腌一下小黄花鱼煎着吃来的。处理好鱼腌上了,某人来电话说有饭局。我自己吃的少,不值当做。就放着腌制了一天,做成一卤鲜咸鱼。记忆里小的时候,大多数的时候吃鱼,都是这样蒸着吃,那时候觉得好美味的。”食材明...
姜汁咸鱼红菜杆的做法 姜汁咸鱼红菜杆──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁咸鱼红菜杆怎么做
2024-01-07
“红菜苔因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名,旧名实为“紫菜苔”。早在唐代,红菜苔就已名扬天下,曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产,被封“金殿玉菜”。而据说苏东坡兄妹游黄鹤楼时,为吃到红菜苔,硬是多停留了几日等其上...
咸鱼炒饭的做法|咸鱼炒饭怎么做
2024-01-07
食材明细主料剩米饭(1碗)咸鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(1棵)炸松子仁(适量)鸡粉(0.5勺)鱼露(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炒饭的做法步骤1、准备食材。2、咸鱼去骨切碎待用,这种咸鱼有点咸适量就好别太多。3、剩饭加入蛋...
粑粑炒咸鱼的做法 【粑粑炒咸鱼】--粑粑咸鱼大翻身 粑粑炒咸鱼怎么做
2024-02-10
“粑粑也叫玉米饼子,这是威海地区旧时人民的主要食品,人们习惯叫粑粑,有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼(带鱼)、咸长脖鱼为最佳,虾酱则有虾子酱...
咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】 咸鱼茄子煲怎么做
2024-01-11
食材明细主料咸鱼(适量)茄子(2个)辅料香菇粒(适量)肉末(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量,拆去鱼大骨,切成咸鱼粒备用;茄子两个...
家常菜手撕咸鱼怎么做好吃
2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸鱼:150辅料姜丝:5料酒:1小勺糖:1/2小勺小葱:10具体步骤1.咸鱼一块,放在清水中泡3小时左右去除多余的盐分,取出后擦干,放上葱姜丝、糖、料酒,2.蒸锅内水开后...
好吃的|咸鱼红烧胡萝卜怎么做好吃
2020-09-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼嘛。种类很多的所以今天推荐的就是很一条鱼但是鱼的制作方法很的,所以大家就算吃过很多的鱼不一定吃过这种鱼,而且鱼的这种方法很多岁一今天推荐的就...
美味九阳铁釜4。0试用|咸鱼饭怎么做好吃
2020-09-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味九阳铁釜4.0试用-咸鱼饭不但味道吃起来没的挑剔,而且周围都散发着美食诱人的香味,让人忍不住想去偷偷的吃两口。其实做这道美食很简单,材料少,过程也...
咸鱼鸡粒豆腐煲的做法|咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做
2024-02-27
食材明细主料咸鱼(1小块)鸡大腿(2只)辅料豆腐(4块)姜末(少许)配料料酒(1匙)水淀粉(小半碗)香油(几滴)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼鸡粒豆腐煲的做法步骤1、咸鱼蒸熟后,去皮去刺,撕成小块。2、鸡腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉,料...
茄子豆腐咸鱼煲的做法|茄子豆腐咸鱼煲怎么做
2024-02-27
“家乡的海鲜多,在鱼汛期,鱼往往也比较便宜,在没有空调的年代,爸妈都是按照传统的方法,把鱼用盐腌起来,到夏天休渔期吃。所以,现在我们家吃茄子咸鱼煲,都成习惯了。茄子咸鱼煲,茄子吸足了鱼的鲜味,变的特别好吃!很不错的下酒菜!”...
口感好的咸鱼茄子煲怎么做好吃
2020-11-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2根咸鱼:2条辅料蒜米:1个辣椒:3个火麻油:6勺具体步骤1.茄子切成长条形状2.蒜米和辣椒切成碎片,咸鱼也尽量切成小块3.倒入7勺油4.大火倒入蒜米辣椒...
蒸咸鱼自制怎么做好吃
2021-01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸鱼:100辅料姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.材料,我用的是大块肉的咸鱼。具体鱼的名字不知道2.咸鱼去皮切片,因为我买的鱼的皮很是粗糙很硬所以就把...
自己做的咸鱼茄子煲怎么做好吃
2020-11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个咸鱼:30辅料辣椒:适量姜:适量油:适量料酒:1匙葱:适量生抽:1匙水:适量大蒜:适量具体步骤1.茄子洗净切长条状,咸鱼切小粒备用。2.锅里加适量水,下入茄...
咸鱼肉末炒茄子的做法|咸鱼肉末炒茄子怎么做
2024-01-01
“咸香适中,家庭小炒,操作简单,美味可口!”食材明细主料茄子(三根)咸鱼(适量)肉末(适量)大蒜(几片)生姜(几片)辅料玉米油(适量)生抽(5毫升)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼肉末炒茄子的做法步骤1、备齐材料待用。2、...
腊鱼的做法 腊鱼、咸鱼、风干鱼——福寿鱼 腊鱼怎么做
2024-02-28
“现在是做腊味的好季节啊,有时间的时候多做点,很有要过年的感觉,没做的朋友,不要觉得很难,曾经我也以为这是资深家庭主妇才会做的东西,结果查了好多方子,自己尝试了一下,原来如此简单,只是费点时间和力气而已,然后就能吃到自己...
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