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相关豆面的饮食百科
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豆面煮多久|豆面粉的百变美食
2021-02-23
豆面一般是用黄豆、绿豆等豆类作物做成的面粉,其用途多种多样,对于我们平常更是会经常迟到,比如馒头、面条、花卷等多半是用豆面做成的。豆面其实还含有丰富的营养物质,这些都是人体不可或缺的,所以小编今天就是为大家介绍...
豆面饸饹的做法|豆面饸饹怎么做
2024-02-10
“南方米北方面一直以来就是带有很明显的地域特色。饸饹又名河漏、河捞,是古老的面食品种,是西北各地颇为传统的特色面食,是用一种专用工具“饸饹床”压制而成的(现在家庭用的已经不能叫“饸饹床”了,只是一个手工压面机而...
好吃的白萝卜块炒豆面怎么做好吃
2020-09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天越来越炎热了,人的胃口也变得不好起来。今天就做一道清淡的白萝卜块炒豆面吧。白萝卜块炒豆面简单又清淡,白萝卜富含维生素,也有清热解毒的功效。我...
奶香豆面发糕的做法|奶香豆面发糕怎么做
2024-01-07
“多食黄豆好处多,养生营养的战斗机!1、减轻女性更年期综合征症状2、防止血管硬化3、让头脑聪明4、降糖、降脂5、美白护肤6、预防癌症7、降低血脂8、增强机体免疫功能。”食材明细主料面粉(350克)黄豆面(150克)酵母(6克)泡打...
自己做的豆面卷怎么做好吃
2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料江米面:320黄豆面:100辅料白糖:适量具体步骤1.江米粉(就是糯米粉)用凉水和成团2.团成窝头状放在锅里蒸15-20分钟3.在此期间可以炒黄豆面,黄豆面放干锅...
妈妈做的全麦豆面油饼怎么做好吃
2020-09-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟全麦豆面油饼是一种煎饼,是一种好吃的营养的饼子,这个饼有些淡淡麦香味,做法简单,食材简单全麦面粉,黄豆面。烙饼是一种非常好玩的活,又可以吃到美食,又可以...
豆面卷子和驴打滚有什么不同
2018-11-22
1、外观不同。豆面卷子和驴打滚外观相似,但里面没有红色的豆馅。驴打滚是由黄、白、红三种不同食材卷成的,外表颜色分明。2、制作方法不同。豆面卷子是将蒸好的江米直接铺匀,裹上黄豆面卷成卷。而驴打滚则是将江米面包裹...
自己做的豆面馒头怎么做好吃
2021-01-16
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面粉:800酵母粉:10豆面:100辅料清水:适量具体步骤1.将面粉和豆面混合。2.加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3.盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发...
豆面馒头的做法|豆面馒头怎么做
2024-01-02
“买了一包豆浆粉,只要加水煮开就可以做豆浆。可惜家里人都不怎么喜欢。我用来蒸馒头非常好吃,不但非常松软,有自然的甜味,还有很浓的豆香,非常好吃。”食材明细主料中筋面粉(400克)豆粉(100克)清水(230克)辅料酵母(2.5克)甜味(口味...
五豆面糖三角的做法|五豆面糖三角怎么做
2023-12-31
“山西石磨五豆面,低温加工,混合生豆面粉包括绿豆,豇豆,红芸豆,豌豆和黑豆。蒸出的面食营养好吃。”食材明细主料普通面粉(300克)五豆面粉(200克)酵母(5克)辅料食用油(少许)红糖(4块)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五豆面糖三角的...
美味的美豆面包机西葫芦披萨怎么做好吃
2020-05-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟美豆面包机西葫芦披萨这道美食所需要的食材多种多样,而且味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为中筋面粉、西葫芦、玉米。中筋面粉采用小麦精心制作而...
豆面卷子的做法|豆面卷子怎么做
2024-01-09
食材明细主料糯米(200g)黄豆面(50g)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆面卷子的做法步骤1、用糯米面活成面团!2、做成小饼下锅蒸!蒸大概15分钟后出锅!3、豆面是我自己炒的!然后用破壁机粉碎!我会单独传一个菜谱!4...
从此恋上豆面小酱包怎么做好吃
2020-10-28
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:绿豆面:猪肉馅:辅料葱酱油:油味精:花椒油:具体步骤1.酵母发面2.左面是绿豆面团,右面是红曲粉面团3.用花椒油花生酱油油懈的肉馅,无盐+鸡精味精+葱碎4.随便...
自制豆面糯米团怎么做好吃
2019-11-21
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料糯米:500黄豆粉:200辅料细砂糖:适量玉米油:20花生粉:50芝麻粉:150具体步骤1.糯米先浸泡一个晚上待用。把玉米油加到糯米里,搅拌均匀,放入蒸锅蒸熟2.取出来...
驴打滚的做法 老北京小吃驴打滚的细做法--又叫豆面糕 驴打滚怎么做
2024-03-01
“1、把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,先用筷子搅拌,待其均匀吸收水分后将结块的糯米粉团成团。2、将糯米团放置在盘子上,轻轻压扁,放到蒸锅里,用大火蒸15分钟左右。蒸好的糯米面要用保鲜膜蒙住容器防止表面变干,晾至温热。3...
家常糊涂豆面怎么做好吃
2019-11-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料手工黑豆面条:一斤泡黄豆:一把嫩玉米粒:一把辅料小白菜:一颗干黄花菜:一把胡萝卜:一段黑木耳:一把黄豆芽:一把豆腐:一小块西红柿:一个调味料:适量具体步骤1....
豆面汤圆的做法|豆面汤圆怎么做
2024-01-01
“香甜软糯,一口一个!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料黄豆粉(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆面汤圆的做法步骤1、糯米粉。2、生黄豆粉。3、红糖。4、锅中不放油,下入生黄豆粉,用小火不停翻炒至颜色变深,散发...
美丽的美豆面包机西葫芦披萨怎么做好吃
2020-05-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美豆面包机西葫芦披萨是一道很独特的美味佳肴,也是一道色香味俱全的面食小吃。它是以面粉、西葫芦和鸡蛋为主要食材制作而成,制作方法很简单,不过它的成...
葡萄干豆面蒸糕的做法|葡萄干豆面蒸糕怎么做
2024-01-31
“豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。”食材明细主料玉米面(500克)黄豆面(100克)辅料白糖(150克)泡打粉(8克)葡萄干...
汤圆or豆面卷的做法 元宵or汤圆or豆面卷 汤圆or豆面卷怎么做
2024-02-28
“做元宵加些澄粉,口感更好,冷了也不会变硬。可以沾黄豆面食用,也可以沾椰蓉或者其他喜欢的配料。一直搞不懂元宵和汤圆的区别,沾上黄豆面,反而像豆面卷的感觉。”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料黄豆面(适量)其他(口味)蒸...
玉米面豆面窝头怎么做好吃
2020-12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟玉米面豆面窝头选用高质量的玉米面粉和大豆粉制作成的玉米味的窝窝头。一般用蒸笼整的方式。黄黄的窝窝头看起来超级好吃,用来可以当早餐、或吃饭的时...
凉豆面怎么做好吃
2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干黄豆:50熟白芝麻:20韩式荞麦冷面一份:74黄瓜丝:少许胡萝卜片:少许紫甘蓝泡菜丝:少许黑芝麻:少许辅料盐:2凉白开:250ml100ml具体步骤1.泡发的黄豆煮熟至软烂;2...
豆面水的做法 营养豆面水 豆面水怎么做
2024-02-27
“众所周知豆浆是很有营养的,但自己做豆浆又太麻烦不只是豆子要提前泡好,最重要的是豆浆机的清洗很麻烦家中准备点豆面,对于怕麻烦的人们来说是不错的选择很简单的做法却又很有营养也可以根据自己的爱好添加喜欢的蔬菜和...
家常香菇素豆面怎么做好吃
2020-06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香菇素豆面是一道十分美味的早点,营养美味,口感独特。这道早点的配料可根据自己的口味来随意选择,因此口感别具一格,极具特色。香菇富含蛋白质和各种维生...
自制西红柿豆面疙瘩汤怎么做好吃
2020-05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟朱世堂西红柿豆面疙瘩汤,顾名思义是一道主食汤。是早饭和晚饭的一个不错的选择哦,西红柿,酸酸甜甜的口感,配上面疙瘩的Q弹软滑,绝对能满足朋友们早饭晚饭...
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