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相关伯爵乳酪软欧的最正宗做法的饮食百科
相关伯爵乳酪软欧的最正宗做法的饮食百科
伯爵乳酪软欧的做法|伯爵乳酪软欧怎么做
2023-12-26
食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)细砂糖(25克)盐(3.5克)干酵母(3克)牛奶(210克)黄油(20克)红茶碎(5克)辅料奶油奶酪(120克)糖粉(10克)调料高筋面粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)伯爵乳酪软欧的做法步骤1、材料备齐,黄...
蔓越莓椰蓉乳酪软欧的做法|蔓越莓椰蓉乳酪软欧怎么做
2024-01-03
“总吃普通的面包,对于自带漂亮颜色的面包,就觉得很特别,其实,很多蔬菜、水果都自带天然色素,合理利用起来,就可以使烤好的面包自带美颜。甜菜根虽然其貌不扬,但是谁能想到它的内心却美丽无比,玫红的颜色,怎么看都好看,单纯的喝...
最正宗盐焗乳鸽的做法
2018-06-13
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...
咖啡乳酪软欧的做法 咖啡乳酪软欧(波兰种) 咖啡乳酪软欧怎么做
2023-12-29
“这个咖啡乳酪软欧包是我的面包书《在家做面包(视频版)》里的。我是很喜欢这款面包哒,面包体非常柔软,还有最爱的咖啡香气和乳酪馅,做了两个大大的面包,看着就极其的满足。有的小伙伴可能会问什么是波兰种,先介绍一下波兰种...
抹茶奶酪软欧的做法|抹茶奶酪软欧怎么做
2024-01-04
“冬季里的美味,清新的抹茶软欧配上香甜的奶酪和蜜豆内馅,吃起来甜而不腻,清新可口。香甜的感觉,让你在寒冬中也能享受到一份温暖。”食材明细面包体牛奶(130g)鸡蛋(50g)开心果(11.5g)高筋面粉(280g)抹茶粉(3g)糖(27g)酵母(3g)盐(3g)黄油(3...
乳酪巧克力软欧包的做法|乳酪巧克力软欧包怎么做
2024-01-05
“强烈推荐的一款面包,有坚果、巧克力,和乳酪作为馅料,口感极其丰富,很好吃。”食材明细主料高筋面粉(250克)可可粉(10克)水(150克)酵母(3克)黄油(20克)盐(3克)辅料糖粉(5克)馅料材料腰果(40克)黑巧克力豆(50克)奶酪奶油霜材料奶油奶酪(50克)...
伯爵茶曲奇的做法|伯爵茶曲奇怎么做
2023-12-29
“最近天天要做蛋糕卷所以每天都会剩余一些蛋白总不能浪费吧利用起来。”食材明细主料黄油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)辅料食盐(1g)伯爵茶叶(AKBAR)(2g)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)伯爵茶曲奇的做法步骤1、黄油打发。2...
蔓越莓乳酪软欧的做法 口感层次丰富滴~【全麦蔓越莓乳酪软欧】 蔓越莓乳酪软欧怎么做
2024-01-03
“这款有着丰富麦香味滴全麦面包夹杂着蔓越莓和乳酪不同质感的食材让软欧有了多重的惊喜非常好吃会上瘾哦爱软欧包的亲们,都来试试吧~”食材明细波兰酵头高筋面粉(35g)低筋面粉(15g)水(50g)酵母(0.2g)主面团高筋面粉(160g)全麦面...
全麦红糖乳酪软欧的做法|全麦红糖乳酪软欧怎么做
2024-01-07
“最近爱上全麦面包,因为加了全麦粉的面包更软,这款面包因为用了红糖所以很香,还揉进了蜜豆、蔓越莓干和杏仁所以口感丰富,而且内心也很丰富因为用了乳酪做了馅。”食材明细主料面包粉(220克)全麦粉(50克)水(150克)盐(3克)红糖(45...
伯爵奶茶|自制伯爵奶茶
2024-02-10
食材明细主料鲜牛奶(10ml)红茶包(2条)冰糖(5块)辅料炼乳(5克)白砂糖(5克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制伯爵奶茶的做法步骤1、准备好材料,烧开水2、茶具中放冰糖+红茶包,用烧开的水缓缓冲入3、将红茶包抖几下,放入炼乳4...
蔓越莓乳酪软欧包的做法 蔓越莓多多乳酪软欧包 蔓越莓乳酪软欧包怎么做
2024-01-13
“蔓越莓控必须要做的一款面包啊!面包胚和内馅里都有蔓越莓.内馅是甜蜜细腻的奶油奶酪和蔓越莓.只需要简单的整形割包就可以啦!简单又美味!”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(15g)蔓越莓干(50g)糖(30g)酵母(3g)盐(1g)牛奶(85ml)高筋面粉(200g...
干果乳酪欧包的做法|干果乳酪欧包怎么做
2024-01-11
“之前一直不明白什么是欧包!现在才发现原来欧包比面包好吃多了!”食材明细主料黄油(20g)高筋粉(500g)糖(25g)酵母(8g)盐(10g)牛奶(350g)肉桂粉(10g)辅料核桃仁(100g)番茄干(100g)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干果乳酪欧包的做法步骤...
紫米奶酪软欧的做法|紫米奶酪软欧怎么做
2024-01-09
食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(15g)鸡蛋(1个)酵母粉(3g)糖(30g)盐(3g)黄油(25g)水(120至130g)辅料紫米(适量)糖粉(适量)炼乳(适量)奶油奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米奶酪软欧的做法步骤1、准备材料,和面同普通面包程序2...
草莓伯爵的做法|草莓伯爵怎么做
2024-02-10
“今天做的这款草莓伯爵名字听起来很高大上吧其实做法超级简单了哈概括起来就是草莓裹巧克力哈没有技术难度哈带着小朋友一起做更开心哈”食材明细主料草莓(适量)黑巧克力(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简...
乳酪欧姆蛋的做法|乳酪欧姆蛋怎么做
2024-02-10
“欧姆蛋和韩国的蛋包饭十分相似,只是里面没有米饭而已。不过添加了乳酪芝士,多了特别的滋味。”食材明细主料鸡蛋(2个)香菇(2个)洋葱(半个)黄甜椒(适量)红甜椒(适量)玉米粒(适量)乳酪芝士片(1片)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)...
伯爵奶酥软欧包的做法 伯爵奶酥软欧包丨低油低糖,颜高美味 伯爵奶酥软欧包怎么做
2024-01-05
“一件软欧一杯水果茶,相信是不少人的“网红下午茶”选择。软欧包的貌美松软一直让不少人沉醉,而今天教大家做的这款伯爵奶酥软欧包,颜值超高的同时,面团部分完全不加入黄油,糖的份量也相应减少了,真正做到低油低糖,是精致的...
蔓越莓乳酪软欧的做法|蔓越莓乳酪软欧怎么做
2024-01-01
食材明细波兰种高粉(50克)清水(50克)酵母(1克)辅料蔓越莓(50克)朗姆酒(10克)主面团高粉(150克)盐(3克)细砂糖(30克)水(65克)淡奶油(20克)黄油(10克)酵母(2克)奶酪馅奶油奶酪(100克)糖粉(10克)奶粉(10克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓乳酪...
软欧包的做法 高纤枸杞乳酪蜜豆软欧包 软欧包怎么做
2024-01-09
“枸杞揉进面团里,让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒!”食材明细主料黄油(15g)枸杞水(适...
伯爵杏仁乳酪卷的做法 飘飘茶香滴【伯爵杏仁乳酪卷】 伯爵杏仁乳酪卷怎么做
2024-01-05
“这款面包卷材料中加进了伯爵茶碎揉面时就阵阵佛手柑香气扑鼻烤制后,其茶香与乳酪的芝香交相辉映相互提升丰富口感层次使面包呈现出更加独特的诱人香味配方参考自哈奇0328模具:方烤盘23x23x6.8cm或长方烤盘20x27x6一个...
伯爵饼干的做法 伯爵饼干|——下午茶最搭的朴素饼干 伯爵饼干怎么做
2024-02-23
“伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是红茶;但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。本款饼干茶味香浓,松脆之余不失茶香!”食材明细主料低筋面粉(100g)杏仁...
魔法棒奶酪软欧的做法|魔法棒奶酪软欧怎么做
2024-01-08
“软欧基底,富有弹性。奶酪馅料夹心,厚重浓郁。配方中的3个,个头比较长。亦可分割成6个短些的。装饰可以随心所欲”食材明细主面团高粉(200克)糖(20克)酵母(3克)鸡蛋(25克)水(120克)盐(2克)可可粉(8克)竹炭粉(1克)黄油(20克)老面高粉(50克)糖...
乳酪包的做法 好吃的软欧包——乳酪包 乳酪包怎么做
2024-01-01
食材明细葡萄种葡萄液(700g)面包粉(1000g)蜂蜜(100g)烫种面包粉(1000g)糖(100g)盐(10g)水95度(800g)六倍奶(100g)主面葡萄种(200g)面包粉(1000g)盐(18g)糖(80g)烫种(100g)鲜酵母(40g)全蛋(100g)六倍奶(100g)土豆泥(50g)水(500g)黄油(80g)辅料帕玛森粉(60g)欧丁...
蔓越莓乳酪软欧面包的做法|蔓越莓乳酪软欧面包怎么做
2023-12-26
“最近家里面包做的少了,儿子突然说想吃乳酪面包,这款是我家儿子点击率非常高的一款面包,之前也分享过,按照圆形软欧面包的整形方法来制作,“米”字花纹很好看,但是存在一个问题,就是圆形夹心面包烤的过程中容易爆浆……出炉...
奶茶乳酪软欧的做法|奶茶乳酪软欧怎么做
2024-01-05
“我家儿子是我的烘焙粉丝,但凡是我做的烘焙食物,他总是第一时间品尝,然后根据自己的喜好说那款可以作为他的保留产品,又或者那款不符合他的胃口让我做调整。一直以来他爹都喜欢吃软欧,但是儿子嘴刁又吃不习惯,所以为符合他...
全麦乳酪欧包的做法|全麦乳酪欧包怎么做
2024-01-13
“这才是喜欢的,为着白巧克力,被搁置了似乎有一个世纪那么久。白巧克力与乳酪的组合暂告一段落,且先把两个攒了许久终不甘放弃的全麦与乳酪完成,然后,又该想想中秋的事了。藤篮的替代品,大碗和布。虽然很多欧包都会用到藤篮...
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