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相关豆腐脑的饮食百科
相关豆腐脑的饮食百科
香糯爽滑的豆腐脑怎么做好吃
2020-09-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料内酯豆腐:250辅料葱:适量淀粉:适量香菜:适量香菇:适量木耳:适量油:适量盐:适量具体步骤1.内酯豆腐,洗净;2.切厚片;3.香菇,木耳切小块;4.葱花,香菜切末;5.准备水...
好做的懒人自制豆腐脑怎么做好吃
2020-08-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟懒人自制豆腐脑是用黄豆和水以及葡萄糖内脂等三种主要的原材料加工制作而成的,豆腐脑是一种在日常生活中经常吃到的食物,黄豆吃下去很容易就会被消化,早...
美味早餐—豆腐脑的做法|美味早餐—豆腐脑怎么做
2024-03-02
食材明细主料豆浆(1袋)内酯(5g)辅料黄花(适量)黑木耳(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料大料(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)原味(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味早餐—豆腐脑的做法步骤1...
手工豆腐脑汤怎么做好吃
2020-03-06
准备时间:45分钟    烹饪时间:25分钟主料黄豆:100辅料葡萄糖内酯:2具体步骤1.称100G的黄豆洗干净,清水泡一晚上,完全涨发,泡完过滤水份2.将泡好的黄豆放进搅拌榨汁机里,加入适量的水。如果家里...
美味的素豆腐脑|怎么做好吃
2020-05-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说起豆腐脑,有没有勾起大家的童年回忆呢?有没有特别想念小时候那豆子香气满满的豆腐脑呢?想想在早餐来一碗素豆腐脑也是很好的享受呢!素豆腐脑的做法也非...
美味的豆腐脑的制作怎么做好吃
2020-03-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟豆腐脑的制作是比较复杂的,因为豆腐的制作就需要花上大量的时间来凝固,但是豆腐的营养价值极高,含丰富的蛋白质,并且多吃豆类对人的健康有极大的好处,防止...
牛肉粉丝豆腐脑怎么做好吃
2020-05-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉粉丝豆腐脑美容养颜很适合爱美的妹子啦,牛肉粉丝和豆腐脑搭配在一起这道菜口感均衡口感绵延豆腐脑很q弹,营造唇齿舌喉的极度快感。营养丰富的简单...
妈妈教我做豆腐脑卤怎么做好吃
2020-03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆:80辅料黄花菜:适量黑木耳:适量大葱:适量小葱:适量姜:适量油:适量肉末:适量头抽2大勺:2大勺老抽:少量白糖:1小勺鸡汁:50毫升水:300毫升盐:适量鸡精:适量淀粉...
好喝的鸡汤豆腐脑|,超级嫩,很爽口呢!怎么做好吃
2020-03-07
准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟好喝的鸡汤豆腐脑,是超级有营养的,可以补充体内所需的微量元素、蛋白质。关键是味道非常的鲜美,今天小编给大家介绍的可是加入鸡汤的哦,补气血,美容养颜。...
豆腐脑的做法 在家轻松做豆腐脑 豆腐脑怎么做
2024-02-24
“豆腐脑也是我最爱吃的早餐之一了,以前我认为好难哦,可是动手做了之后发现真的好简单,而且营养也更丰富了,打的卤可以随自己喜好随意改变豆腐脑不光好吃,营养也非常丰富,豆腐脑的主料是黄豆,500克黄豆的蛋白质含量相当于150...
豆腐脑 自制豆腐脑 简单
2024-02-24
“豆腐脑嫩滑,易吸收,用豆浆加入内酯凝固形成,简单易做,加入虾皮,紫菜,榨菜等调味,是很好的早点,家里制作也很简单,大家来学下吧。百度搜了一下【内酯】的定义:内酯,是一种用途十分广泛的食品添加剂。在淘宝可以买到。传统的豆腐...
咸鲜味豆腐脑的做法怎么做好吃
2020-03-02
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料内酯:2黄豆:100辅料生抽:适量水:1000毫升虾皮:1把芝麻油:几滴榨菜:10紫菜:5小葱:2根具体步骤称量100克干的小黄豆,准备好葡萄糖内酯黄豆用清水泡一夜,完全涨...
口感丰富的自制豆腐脑怎么做好吃
2020-10-28
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料黄豆:100辅料油:适量猪肉:适量水发木耳:适量葱姜:适量虾油:适量料酒:适量盐:适量酱油:适量鸡蛋:1个香菜:适量八角:1个淀粉:适量韭花酱:适量芝麻油:适量内酯:2具体...
葱油豆腐脑的做法|葱油豆腐脑怎么做
2023-12-27
食材明细主料自制豆腐脑(适量)辅料香菜(适量)调料老干妈(适量)洋葱(适量)香葱(适量)原汁酱油(适量)玉米油(适量)盐(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油豆腐脑的做法步骤1、豆腐脑提前做好。2、准备好香葱:洋葱...
什锦豆腐脑的做法|什锦豆腐脑怎么做
2024-01-13
“什锦豆腐脑,武汉的特色小吃之一,在大街小巷都能够品尝到。记得小时候经常吃豆腐脑做早餐,再配上豆皮或者油条,那滋味总是让人难忘。豆腐脑虽与豆腐是同一家族,但较豆腐更嫩口感更滑。白白嫩嫩的豆腐脑,加上撒子、芝麻、糯...
自制黑豆豆腐脑的做法|自制黑豆豆腐脑怎么做
2023-12-27
“豆腐脑富含蛋白质,既营养又好吃,滑嫩的口感,老少皆宜。北方的豆腐脑以咸为主,白花花的豆腐脑浇上一勺热卤子,一碗下肚,吃得脑门子冒汗。豆腐脑好吃可不太好做,虽说成功率很高,但是过程多少有点麻烦,没有几个步骤是搞不定的。...
牛肉豆腐脑的做法|牛肉豆腐脑怎么做
2024-02-10
“四川美食很多,我也酷爱四川,美食美景都爱。曾经在四川吃过四川的豆腐脑,口味很多,特别是牛肉豆腐脑味道更是让人难忘。滑滑嫩嫩的豆腐脑配上炒香的牛肉卤,再撒上些五香黄豆和花生米,口感丰富,让人唇齿留香,不能忘怀。不是四...
外婆教我做豆腐脑卤怎么做好吃
2020-03-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料干黄豆:100干香菇:100干木耳:100干黄花:100辅料酱肉:适量老抽:适量盐:适量姜末:20葱花:30香油:15ml生粉:适量水:适量具体步骤1葡萄糖内脂少许温水中溶解待用...
豆腐脑的做法 简单易做的豆腐脑 豆腐脑怎么做
2024-02-01
食材明细主料干黄豆(100克)水(1000克)葡萄糖内脂(3克)辅料酱油(适量)醋(适量)麻油(适量)花生米(适量)虾皮(适量)香菜(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐脑的做法步骤1、100克干黄豆提前泡发。2、泡好的黄豆沥去水份,...
色香味具全的自制豆腐脑怎么做好吃
2021-01-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料水:1000大豆:100辅料内酯:3生抽:适量辣椒酱:适量蒜泥:适量盐:适量香菜:适量榨菜碎:适量虾皮:适量具体步骤1.黄豆洗净,泡开。夏天6-8小时,冬天10小时。2.放入...
豆腐脑|传统小吃—自制豆腐脑
2024-02-27
“豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。我是北方人,所以喜欢吃咸味的豆腐脑。”食材明细主料干黄豆(100克)内脂(2.5~2.6克)水(1200克)辅料香油(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)韭...
美味的豆腐脑的做法怎么做好吃
2020-03-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我很喜欢豆腐制品,豆腐的做法起源于汉代,在中国有悠久的种植历史,美味的豆腐脑的做法十分简单,味道同样鲜美。豆腐作为一道高蛋白的食材,长期食用有利身体...
飘香豆腐脑的做法|飘香豆腐脑怎么做
2024-03-01
食材明细主料豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料香菇(适量)配料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飘香豆腐脑的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、猪肉切末,加入调料。4、然后用手抓匀腌制10分钟,黑...
营养的素豆腐脑怎么做好吃
2020-08-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟众所周知,豆腐具有非常高的营养价值,对人体健康也有很大的好处。而素豆腐脑就是其中的一种做法。虽然要做出一道精美的素豆腐脑要花很多心思,过程也比较...
红烧瓦块鱼的做法|红烧瓦块鱼怎么做
2024-02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜...
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