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木瓜片的做法 自制酸辣爽脆木瓜片 木瓜片怎么做
2024-02-10
“旅游区的街口,食街的小食店门口,或是步行街的两旁都能见到的酸辣木瓜片,有的用竹签穿起一串串摆在显眼处销售,价钱从3元到5元之间,一串也只有5、6片左右。自己动手做起来吧,超简单,实惠又卫生。做一大盆最多也就是10元钱上...
爽脆的翡翠双菇怎么做好吃
2020-04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里喜欢吃蘑菇和海鲜菇,两个分开烧又有点麻烦、就搞了这种两个一起吃的方法,出来的味道让人感觉是另一番的风味哦。家里人都喜欢吃,孩子也不挑食了,哈哈...
鲜嫩爽脆银芽鲜虾怎么做好吃
2020-06-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:5分钟银芽鲜虾这道菜用料十分简单,就是使用字面上的豆芽和基围虾就足够了,这道算是热炒小炒菜,豆芽和虾都是非常容易熟的食材,是十足的快手料理,只是在前期准备...
爽脆小南瓜西瓜条的做法|爽脆小南瓜西瓜条怎么做
2024-01-27
“两种食材的处理方法为去瓤、切条、快炒、关火后调味道。”食材明细主料小南瓜(2个)西红柿(2个)辅料白米醋(2勺)糖(3勺(15g))盐(适量)蒜(6瓣)小米辣(适量)花椒粒(5~6粒)黑胡椒(适量)香油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽脆小南瓜西...
凉拌爽脆黑木耳的做法 清理血管杂物,夏季必备的凉拌爽脆黑木耳 凉拌爽脆黑木耳怎么做
2024-01-09
食材明细主料香菇酱(3大勺)黑木耳(20克)大蒜(2瓣)熟白芝麻(适量)盐(适量)香菜(适量)小米椒(适量)辅料生抽(2小勺)仲景花椒油(1大勺)芝麻油(1小勺)香醋(1大勺)糖(1小勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽脆黑木耳的做法步骤1、准备所有材...
白灼鸭肠怎么做才爽脆
2021-03-05
鸭肠煮熟后用凉水或冰水冲洗后再快炒。白灼鸭肠想要爽脆的口感,在锅中炒制的时间一定要掌握好,建议最后放,快炒出锅才能保证鸭肠爽脆的口感。炒制前还需要注意一点,就是需要先将鸭肠煮熟,将煮熟后的鸭肠用凉水冲洗或者在冰...
爽脆的绿豆芽炒粉条怎么做好吃
2020-05-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟绿豆芽炒粉条是一道家常小菜,煮火锅呢,黄豆芽比较好吃,但是炒菜或者烹饪的话还是喜欢吃绿豆芽做的,吃起来脆脆的,很美味,比黄豆芽炒出来的口感好多了,但是黄...
爽脆的酱浇鲍鱼怎么做好吃
2020-06-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一说起鲍鱼,相信吃过的食客都会各种称赞,不仅味道鲜美肉嫩爽滑,而且是营养丰富的高蛋白食物,用适当的调味酱做出一款酱浇鲍鱼,香味浓郁的豆瓣酱香融入了鲜...
爽脆的芝香莴笋炒木耳怎么做好吃
2020-06-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芝香莴笋炒木耳是一道以莴笋和木耳为主料的一道美食,是一道特别常见的家常小菜,在家的时候不喜欢弄肉什么的,就喜欢吃点素的但又发现没什么可以炒的果断...
清香爽脆的芝麻拌苦瓜怎么做好吃
2020-07-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芝麻拌苦瓜,颇具特色的凉拌小菜,以苦瓜做为主材料,配以各类调味品凉拌而成。成品菜肴颜色青绿,点缀着些许的小芝麻,甚是好看。吃上一口,脆脆生生的,香浓郁的...
脆皮鸡的做法 一口香酥闻天下,爽脆无偶【脆皮鸡】 脆皮鸡怎么做
2024-02-25
“一口香酥闻天下,爽脆无偶【脆皮鸡】。脆皮炸鸡是以鸡肉为主要食材的私家菜,属粤菜菜系,口味咸香,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美,颇有“香传千里,味诱万人”之气魄,值得尝鲜一试。”食材明细主料鲜鸡(600g)辅料姜(10g)葱(15g)沙姜(10g)...
爽脆人参皮的做法|爽脆人参皮怎么做
2024-02-29
“心里美去外皮,用刀削成滚刀块,用盐味精,白醋码味入冰箱24小时,取出沥干水分,把剩下料头拌制而成,口感爽脆,制作简单,夏日凉菜之首选。”食材明细主料心里美(一个)辅料酥花生(10克)糊辣壳(少许)香菜梗(少许)配料盐(少许)糖(20克)白醋(一小...
好吃的韩式爽脆萝卜条怎么做好吃
2020-09-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟韩式爽脆萝卜条是我特别喜欢的一个菜,也可以说是咸菜吧,我这个人不喜欢吃肉,比较喜欢吃蔬菜和这一类的咸菜,觉得特别好吃,而且很下饭,或许是我们家比较喜欢...
爽脆腰果莴笋肉丁怎么做好吃
2020-04-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腰果莴笋肉丁是一道制作简单的家常菜肴,腰果有嚼劲的口感搭配上淡淡的肉香以及爽脆的莴笋,每一口都是一种味觉上的享受不呢,而且这三者都有着丰富的营养...
口感爽脆脆拌花生甘蓝怎么做好吃
2020-04-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟凉菜要做的好,用料和用法非常重要。口感爽脆脆拌花生甘蓝,主要是由甘蓝和花生凉拌而成。特别是加入了炸过的花生米口感更好了,非常有美味。对于不爱吃凉...
爽脆樱桃萝卜炒毛白菜怎么做好吃
2020-10-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏至过了,天气一天比一天炎热,很多朋友的喜欢做些凉拌菜解解暑,增加食欲,家里餐桌上常见的凉拌菜一般是凉拌青瓜,凉拌豆皮,或者是凉拌木耳,其实凉拌菜吃多了...
爽脆香芹蕃茄炒蛋怎么做好吃
2020-08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:1分钟蕃茄炒蛋是一道大家所熟识的家常菜,利用番茄中的果糖受热聚合形成氨基酸所产生的酸和本味的甜,辅以鸡蛋的香,形成了酸甜香的国民家常菜,而这道爽脆香芹蕃...
酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖——爽脆快手菜 酸辣藕尖怎么做
2024-01-02
“感谢大自然的馈赠,品尝到爽脆的藕尖,真是人生一大幸事😋”食材明细主料藕尖(若干条)辅料辣椒(若干)枸杞(若干)蒜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕尖的做法步骤1、在超市几次看到藕尖,今天终于出手,有点小贵,但值...
爽脆莴笋花的做法 【小胖妞入园第一天】消积去腻的绝好凉菜——爽脆莴笋花 爽脆莴笋花怎么做
2024-02-25
“先来说些些题外话。2013年2月28,西安,阴。拖了又拖,终于下定决心于今天把小胖妞送去了幼儿园。从前两天开始,我就不知道自己是怎么回事了,心神不宁,食不知味。看看身边那个不知人事的小家伙,才发现我比她不知道要忐忑不安...
美味的爽脆土豆丝怎么做好吃
2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟爽脆土豆丝是一道很美味的菜品。爽脆土豆丝也是一道家常菜。许多人爱吃土豆丝,许多人也爱做土豆丝。该菜品主要是做爽脆的土豆丝,许多人没做好,做出来的...
炸藕盒的做法 【浙菜】爽脆炸藕盒 炸藕盒怎么做
2024-02-29
“用藕来炸,真的很爽口,很好吃!才出锅没多久,没一会就吃了个精光了!馅料有多就拿来炸成了丸子吃!喜欢的童鞋们,可以参考下!”食材明细主料猪肉末(适量)藕(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)糯米粉(适量)酱油(适量)盐(适量...
简易爽脆青瓜怎么做好吃
2021-01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青瓜:500辅料麻油:适量盐:适量米醋:适量糖:适量蒜泥:适量红辣椒:1只具体步骤1.青瓜去头与尾部,洗净2.用刀背拍散青瓜,不要拍碎。3.长条切开四对半,再切成一...
爽脆瓜瓜条的做法|爽脆瓜瓜条怎么做
2024-01-07
食材明细主料黄瓜(2条)辅料醋(20g)白糖(20g)辣椒(1个)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爽脆瓜瓜条的做法步骤1、黄瓜去头去尾,中间一切两段,横着劈开再劈开,去瓤,切成小条。2、黄瓜条放入容器中,放入少许盐腌20分钟后,加入醋...
请甜爽脆黄花菜炒花菜怎么做好吃
2020-07-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夏天到了,多吃吃清爽蔬菜是很有必要的。这道经典的黄花菜炒花菜便是理想的选择~~选用新鲜优质的花菜,质地细嫩脆口,味道清甜鲜美,并且富含人体所必需的蛋...
爽脆什锦的做法|爽脆什锦怎么做
2024-02-29
“这道菜是我去顺德的时候学会来的,真的很好吃,很爽脆,以前从来没有想过原来菜可以这样去配合,去了顺德,觉得顺德的厨师的确是很了不起的。”食材明细主料沙葛(1个)胡萝卜(1个)青椒(3个)辅料蒜(1个)料酒(5ML)油膏(10ML)盐(5G)咸鲜(口...
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