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相关清汤的饮食百科
相关清汤的饮食百科
清汤小白菜的做法|清汤小白菜怎么做
2024-01-02
“这种小白菜很嫩,在东北一般都是当做蘸酱生吃的小菜。利用这种鲜嫩的小白菜和牛肉粉搭配制作的【清汤小白菜】无油腻,口感味道非常好。”食材明细主料小白菜(500克)辅料牛肉粉(8克)盐(1克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
清汤红薯粉的做法|清汤红薯粉怎么做
2024-02-26
食材明细主料红薯粉(适量)辅料小白菜(一小把)香菇(几朵)瘦肉(一块)豆芽菜(一把)葱(3根)姜(一小块)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清汤红薯粉的做法步骤1、准备食材。2、红薯粉要用开水提前...
清汤牛肉荞麦面的做法|清汤牛肉荞麦面怎么做
2023-12-31
食材明细主料荞麦面(100g)辅料清炖的牛腱(适量)卤蛋(适量)青蒜末(适量)香菜碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤牛肉荞麦面的做法步骤1、食材,荞麦面。2、香菜切碎,青蒜切碎,卤蛋对半切开,清炖牛腱切片备用。3、起锅放水...
牛肉清汤的做法|牛肉清汤怎么做
2024-01-07
食材明细主料牛肉(361g)西芹(58g)洋葱(103.7g)胡萝卜(102g)鸡蛋(126g)辅料黑胡椒(3g)百里香(0.4g)食盐(4g)料理(18g)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉清汤的做法步骤1、把牛肉馅放入碗中,加入切碎的西芹、胡萝卜、洋葱和2个鸡蛋。2...
清汤伊面的做法 家常面条|@@清汤伊面 清汤伊面怎么做
2024-02-29
“简单的宵夜..昨晚没吃晚餐呢!中午吃了一顿丰富午饭。晚上也不想再做饭了。只是随意做了一碗清汤伊面给LG做宵夜。”食材明细主料伊面(适量)辅料肉片(适量)蟹柳(适量)鱼圆(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤...
素清汤丸子的做法 山药大变身:素清汤丸子 素清汤丸子怎么做
2024-01-08
“丸子界的一股清流,让吃山药变成一件有趣的事儿~”食材明细主料山药(400克)澄面(100克)豆干(50克)干香菇(100克)辅料盐(3克)生抽(5克)白醋(5克)麻油(适量)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素清汤丸子的做法步骤1、香菇切细...
家乡小吃清汤的做法|家乡小吃清汤怎么做
2023-12-29
“这是我家乡最有名的小吃之一,也是本地人的至爱。可以当早餐也可以当宵夜,皮薄肉鲜,清香诱人。和别地的小馄饨类似,但这个皮更薄,肉馅比较少,因为煮的时间比较短,很快就熟。以前汤底多用猪油,更香,后来吃猪油的人少了,现在就多...
清汤菠菜丸子的做法|清汤菠菜丸子怎么做
2024-01-04
“菠菜新吃法,专门可以应付不爱蔬菜只爱吃肉的娃娃哈。清汤菠菜丸子的做法食材:猪前腿肉300克、菠菜适量(1小把)辅料:香葱适量、淀粉10克、蛋清20克、姜适量、精盐适量、食用油少许”食材明细主料猪前腿肉(300克)菠菜(适量)辅...
冬瓜肉丸清汤的做法|冬瓜肉丸清汤怎么做
2024-02-26
食材明细主料猪后腿肉(一块)冬瓜(一块)鸡蛋(一个)辅料葱(若干)姜(一块)清水(若干)胡萝卜(一块)配料盐(两小勺)料酒(1勺)香油(1小勺)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉丸清汤的做法步骤1、把后腿肉去皮剁成肉馅:我是按肥瘦2:8的比例剁...
砂锅麻辣烫的做法 砂锅麻辣烫(清汤版) 砂锅麻辣烫怎么做
2024-02-01
“昨晚华北地区迎来了2015年的第一场雪,随之而来的就是冷空气。在这寒冷的天气,吃上一份砂锅麻辣烫,浑身暖暖的。砂锅的保温性能好,吃的过程中也不必担心菜凉了。取材也方便,家里的存货就可以了。因为儿子还没有断奶,我不吃...
清汤丝瓜的做法|清汤丝瓜怎么做
2023-12-26
“夏天的丝瓜汤里放入姜片熬煮,特别解暑。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料姜片(5片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮掉皮备用。2、洗净的丝瓜切成条。3、姜切成片和丝瓜一起放入锅中...
瑶柱娃娃菜清汤的做法|瑶柱娃娃菜清汤怎么做
2023-12-28
食材明细主料瑶柱(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱娃娃菜清汤的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、瑶柱浸水。3、姜拍扁放入锅中。4、放入瑶柱。5、加入适量开水。6、加入娃娃菜煮沸...
清汤串串香加盟店需要多少钱
2022-04-21
餐饮提问:清汤串串香加盟店需要多少钱大月半855回答:我们附近这里就有很多的串串香店铺哦,生意都特好,针对你开一家串串香加盟店需要多少钱这个问题,我问了一个也加盟了这个品牌的朋友,是在7-10万左右的。整体来说收入还是...
清汤蛤蜊的做法|清汤蛤蜊怎么做
2024-02-26
“青岛胶州湾一带盛产花蛤,个大肉厚,味道鲜美,几乎没有泥沙。花蛤的做法也很多,但青岛人即不爱酱爆,也不爱辣炒,独独喜欢清水一汆、喝汤嘬肉。”食材明细主料花蛤(600g)辅料新鲜海带(1小段)配料香菜梗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(...
潮汕清汤牛腩粿条的做法 经典潮汕清汤牛腩粿条 潮汕清汤牛腩粿条怎么做
2024-02-05
“在潮汕有这么一道特色美食,它可说是家家户户到开店摆摊或沿街贩卖都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿条汤。因其方便易煮,价钱便宜,大人小孩都喜欢吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿条配上特制熬煮的牛腩汤底,味道更加浓...
清汤素燕的做法 清淡到家的清汤素燕 清汤素燕怎么做
2024-02-28
“萝卜要想做的清淡,只放盐就可以,清口腔清肠的饭前汤羹一般都是如此。清汤素燕主要是用素清汤和萝卜丝做成。素清汤属于清热去火食疗药膳之一,此菜要求刀工精细,口味清鲜,萝卜丝形似燕窝,洁白透明。”食材明细主料白萝卜(小...
清汤牛肉丸面的做法|清汤牛肉丸面怎么做
2023-12-31
“清晨一碗汤面,美味营养又暖身!没办法,就是爱吃面!”食材明细主料荞麦面(100g)辅料青菜(适量)牛肉贡丸(4个)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清汤牛肉丸面的做法步骤1、食材,青菜,唯新牛肉丸。2、荞麦面。3、起...
清汤牛肉煲的做法|清汤牛肉煲怎么做
2024-03-01
食材明细主料牛眉条肉边(半个)胡萝卜(半个)西葫芦(半个)豆腐(100克)鸭血各(100克)粉丝(一小把)辅料香菜(少许)葱姜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)大料(适量)香叶(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清...
清汤小羊排的做法|清汤小羊排怎么做
2023-12-28
食材明细主料小羊排(700g)山药(半根)胡萝卜(半根)蘸水用盐(适量)糖(适量)小葱(一根)香菜(一根)生抽(一大勺)老醋(一小勺)椒麻酱(一小勺)小米辣(2个)姜粒(适量)煲汤用姜片(4片)胡椒粉(20粒左右)焯水用花椒(10粒)姜片(适量)香叶(4片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(...
肉丸清汤的做法|肉丸清汤怎么做
2024-01-08
“清清淡淡,嫩滑、可口,做法简单。”食材明细主料生菜(1棵)猪肉馅(400克)辅料花生油(小许)食盐(适量)胡椒粉(小许)蚝油(小许)生粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸清汤的做法步骤1、准备食材:生菜1棵、挆好的猪肉馅400克;2、...
清汤肉丸子的做法|清汤肉丸子怎么做
2023-12-26
“肉丸子嫩嫩的,香香的,汤汁清淡。”食材明细主料肉馅儿(300g)小白菜(100g)辅料鸡蛋(1个)调料姜丝(1勺)盐(适量)葱花(1勺)姜碎(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清汤肉丸子的做法步骤1、小白菜洗净切成段。2、肉馅儿加入姜碎,葱花...
虫草花排骨清汤的做法|虫草花排骨清汤怎么做
2023-12-28
“汤色金黄,爽口不腻。”食材明细主料虫草花(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花排骨清汤的做法步骤1、新鲜的虫草花适量,洗净备用。2、排骨适量,多洗几遍。3、...
菌菇豆腐清汤的做法|菌菇豆腐清汤怎么做
2024-02-10
“1,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪绿色食品。提高人体的免疫力;防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还有强健骨骼和糖尿病的治疗作用;3,...
石锅清汤三文鱼头的做法|石锅清汤三文鱼头怎么做
2024-02-24
“三文鱼头中的DHA含量比鱼肉更高,而且价格相当实惠,用来做一道清淡鲜汤涤荡一下浸泡在浓油赤酱中的味蕾也是不错的选择。需要注意的是,眼睛明亮,肉质橘红,脂肪层分明,鳞片银白且无明显腥味才是合格的料理食材。”食材明细...
清汤肉丸的做法|清汤肉丸怎么做
2024-01-04
食材明细主料肥瘦肉(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤肉丸的做法步骤1、三肥七瘦的肉搅碎成肉末。2、加葱花、鸡蛋、五香粉、麻油拌匀。3、加适量...
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