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相关家庭的饮食百科
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家庭懒人烧大虾的做法|家庭懒人烧大虾怎么做
2024-03-01
食材明细主料对虾(6个)辅料葱姜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)家庭懒人烧大虾的做法步骤1、将深海对虾解冻,洗净。我用的虾个头比较大。2、把油烧热,爆香葱姜,倒入水,1汤匙酱油,少许...
白菜干|家庭白菜干
2024-02-23
“突然心血来潮,晒起白菜干来,但没去亚洲人或中国市场买白菜,就近买了老美的巨形白菜,与其说是晒,倒不如说是烘干,天气时不时下雨,晒不了,只有烘干机的干活,时间快、干净。”食材明细主料白菜(2磅)辅料盐(3汤匙)原味(口味)其他(工艺)数...
意大利肉酱面的做法 家庭制作正宗“意大利肉酱和肉酱面” 意大利肉酱面怎么做
2024-02-25
“今天使用昨天自制的番茄酱再来制作一款“意大利肉酱面”。意大利肉酱面在北京的餐馆里需要几十元一份,而在家自制的肉酱面不超过十元,保证会令您感觉正宗好吃又实惠。意大利肉酱面做法非常简单,做法如下;”食材明细主料...
辣味炒三样的做法 【家庭快手小炒】---辣味炒三样 辣味炒三样怎么做
2024-02-29
“喜欢吃荷兰豆,一般都是凉拌或者辣味炒荷兰豆,这次剩下的荷兰豆不够一个菜的,家里还有一个土豆和拌菜剩下的少许木耳,一根腊肠。不想出去,就随意的把这些都搭配在一起炒了配米饭吃,没有想到也很好吃呢,所有分享给大家,希望大...
家庭制作芝士焗饭的做法|家庭制作芝士焗饭怎么做
2024-02-10
食材明细主料胡萝卜丁(适量)萨拉米(适量)青椒丁(适量)洋葱丁(适量)剩饭(适量)辅料披萨酱或番茄酱(适量)黑胡椒粒(适量)马苏里拉奶酪丝(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭制作芝士焗饭的做法步骤1、先将胡萝卜、洋葱和青椒...
家庭鸳鸯火锅的做法|家庭鸳鸯火锅怎么做
2024-02-10
“天空飘起了小雪,看着雪白的雪花心情格外好,今儿的饭菜要换个样,火锅隆重登场了!家庭自制一个简单的鸳鸯火锅,全家人围坐一起,吃得暖暖的,慢慢品味生活,细细品尝简单幸福的滋味......有幸得到荆州的鱼糕和鱼丸,这个是由鱼糜、...
牛肉捞面的做法 自制家庭简易牛肉捞面 牛肉捞面怎么做
2024-02-28
“有时,我们可能因为这样或那样的原因错过了饭点,或者懒于下厨做菜,这时,下面条是大家的第一首选,而在解决肚皮温饱问题上,不妨试试我这道简易版的牛肉捞面,既有营养又简单可口。”食材明细主料面条(250克)自制熟卤牛肉(1小块)辅...
家庭自制焖锅的做法|家庭自制焖锅怎么做
2024-02-10
““炒不如煮,煮不如蒸,蒸不如焖”,在家做上这么一锅热气腾腾的焖锅,美味暖在心窝!想了解更多图文并茂的美食制作过程,请关注微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜谱!”食材明细主料鸡翅中(适量)红薯片(适量)胡萝卜片(适...
番茄沙司的做法 家庭自制吃着放心的番茄沙司 番茄沙司怎么做
2024-02-24
“自家院子里种的番茄结果啦,太多啦,来不及吃有的就坏掉啦,老公说让我每天吃四五个。天天吃我要吃到什么时候,都腻啦。后来一想,干脆做成番茄酱,往冰箱一放,做饭的时候放一点。可是,一不小心就做成拉番茄沙司啦。不管啦,只要能...
冰皮月饼的做法 家庭制作冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
2024-02-23
食材明细主料冰皮月饼粉(200克)辅料月饼馅料(200克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、将冰皮月饼粉倒入不锈钢锅中。2、为了颜色更好看,也为了获得不同口感,我还添加了抹茶粉,也可以添加可可粉。3、...
家庭炒面的做法|家庭炒面怎么做
2024-02-29
“做起来很简单,红萝卜和西兰花营养也很好哦呵呵”食材明细主料面条(适量)辅料西兰花(适量)红萝卜(适量)葱花(适量)猪肉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭炒面的做法步骤1、把需要材料切好配用。2、把煮过的面条,放在冷...
自制鸭血粉丝汤的做法 家庭自制鸭血粉丝汤 自制鸭血粉丝汤怎么做
2024-02-29
“鸭血粉丝汤是一道传统南京小吃自己在家做起来也很方便是一道很不错的美食呢~”食材明细主料油豆腐果(适量)鸭血(适量)粉丝(适量)辅料鸭汤(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)榨菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)辣油(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工...
家庭腌咸蛋的做法|家庭腌咸蛋怎么做
2024-02-23
“今年冬天很冷,总算过去了,现在是初春,阳光也不算太足,甚至的些地方还常常下雨,如果腌咸蛋要曝晒的话,恐怕不是时时能做到,想腌咸蛋,又无炽热的太阳来晒,情急之下,想出了一个办法,就是烤箱。也许会有人问,用烤箱来腌咸蛋,胡扯吧您...
黑豆腐的做法 自制家庭健康黑豆腐——黑豆系列1 黑豆腐怎么做
2024-02-25
“黑豆是老妈出品,豆腐是萧丫头出品自己做的豆腐有一个好处就是更加入味也更加健康,煎的时候不会出很多水导致煎不好豆腐更有丰富的粗纤维,是减肥佳品哟~~”食材明细主料干黑豆(300克)葡萄糖内酯(4克)辅料清水(2400lm(磨豆浆用...
干贝素 家庭自制干贝素 可代替味精鸡精使用
2024-02-29
“这是一位mm推荐的做法,看到的时候俺乐坏了,因为全部都是纯天然的东西,没有添加剂,就可以制作鲜美的调味佳品——干贝素,以后做菜就不用放或少放生抽,只用干贝素和盐,多健康~~马上学着做了,这几天炒菜都用,的确可以代替味精鸡...
简易版茄汁鸡排的做法 家庭简易版茄汁鸡排 简易版茄汁鸡排怎么做
2024-02-28
食材明细主料鸡腿(2只)鸡蛋(1个)面粉(100克)面包糠(100克)辅料排骨酱(2大勺)料酒(2大勺)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(1小勺)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版茄汁鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨。2、加入所有的调料腌制3...
酸奶|家庭自制酸奶
2024-03-01
“没有酸奶机的亲们也可以在家里自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦!!!别看步骤有这么多,其实都很简单,当你把他放进电锅保温后,就可以安心睡大觉了,就等着明早起来喝到自己做的充满爱心的酸奶了哦~~~~~~~酸奶和牛...
家庭扣肉的做法 四川经典家庭扣肉 家庭扣肉怎么做
2024-02-27
“扣肉,香而不腻”食材明细主料五花肉(适量)芽菜(适量)辅料花椒(适量)生姜(适量)八角(适量)丁香(适量)配料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭扣肉的做法步骤1、五花肉切大块,放清水里煮至刚收血...
家庭自制土豆条的做法 家庭自制土豆条——简单、营养美味小吃 家庭自制土豆条怎么做
2024-02-26
“用最简单的方法炒出最美妙的小吃”食材明细主料土豆条(250克)辅料盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)辣椒面(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制土豆条的做法步骤1、材料准备好(市场上买现成的土豆条)2、炒锅放菜油,(我...
酱牛肉|家庭自制酱牛肉
2024-02-27
“我家这锅老酱汤,在搬家的时候迫不得已丢弃了。都用了有小半年呢。来徐州还没准备,等两天也要弄一锅,平时酱猪蹄,鸡腿,卤蛋,豆腐干什么的,从冰箱拿出来,丢进去就好了,省了炒菜,又热又有油烟。”食材明细主料牛腱子(一条)辅料黄豆...
蔬菜锅的做法 家庭蔬菜锅 蔬菜锅怎么做
2024-02-25
食材明细主料小白菜(适量)豆腐泡(适量)粉条(适量)海带(适量)鱼丸(适量)香肠(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)辅料酸菜包(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜锅的做法步骤1、食材原料图2、葱...
红丝绒纸杯蛋糕的做法 红丝绒纸杯蛋糕---家庭简易版 红丝绒纸杯蛋糕怎么做
2024-02-05
“正宗的红丝绒蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油(sour cream),一般家庭不常备这两样东西,所以就简化掉了,用我们常见的酸奶替代,虽然山寨的不是原汁原味,但味道也不错的。”食材明细主料黄油(45克)细白砂糖(80克)鸡蛋(1个(中等大...
西红柿鸡蛋汤的做法 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做
2024-02-29
“很多的时候我们都是忙忙碌碌的,没有时间也不想麻烦,这个西红柿鸡蛋汤就是最最家常也是我喜欢的汤之一!这里分享给大家,希望大家喜欢!西红柿鸡蛋汤特点:制作简单清淡爽口颜色好看”食材明细主料西红柿(150克)鸡蛋(一枚)辅料盐(...
紫菜蛋花汤的做法 【家庭快手汤系列】紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤怎么做
2024-02-29
“很多的时候,我们忙碌不想做复杂的汤,这款零厨艺的【紫菜蛋花汤】就是不错的选择。这里分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料鸡蛋(一枚)紫菜(15克)辅料盐(适量)鸡精(少许)香油(2滴)香葱(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)...
牛肉拉面的做法 家庭自制放心牛肉拉面 牛肉拉面怎么做
2024-03-01
“现在的食物添加剂让人不敢随便吃东西,还是自然一点的东西好,自已做的吃的放心。如果有可能我希望过自给自足的生活。”食材明细主料牛肉(适量)拉面(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)香茹精(适量)炖肉料(适量)咸鲜(口...
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