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相关菌菇的饮食百科
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菌菇毛肚红薯粉的做法|菌菇毛肚红薯粉怎么做
2024-01-04
“麻辣,蒜香浓郁,若有似无的酸,超级下饭。”食材明细主料金针菇(适量)香菇(一朵)毛肚(适量)生菜芯(适量)西红柿(半个)小米椒(3个)红薯粉条(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)香辣酱(2勺)麻椒粉(半勺)盐(适量)生抽(适量)陈醋(一点)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工...
山药母鸡菌菇煲的做法|山药母鸡菌菇煲怎么做
2024-02-01
“亲戚送的自家养的土鸡,味道确实和外面买的不一样,汤汁金黄,肉质鲜美,再放些山药、玉米、菌菇,好滋补好营养好美味。”食材明细主料母鸡(半只)山药(200克)玉米(8段)金针菇(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)...
菌菇鱼头汤的做法|菌菇鱼头汤怎么做
2024-01-11
“好久没有用过菜籽油了,这次婆婆从老家带来一桶,用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血...
菌菇双丸汤的做法|菌菇双丸汤怎么做
2024-02-10
“前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤”食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白玉菇(适量)菠莱(适量)辅料火锅汤料(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇双丸汤的做法步骤1、准备火锅汤料2、用...
菌菇胡萝卜面的做法|菌菇胡萝卜面怎么做
2024-01-03
食材明细主料面粉(200克)胡萝卜(150克)木耳(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)大葱(适量)辅料调和油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇胡萝卜面的做法步骤1、胡罗卜蒸熟蒸烂,胡罗卜用筷子轻松扎洞就说明蒸透了。2...
黑椒菌菇鸡肉饭的做法|黑椒菌菇鸡肉饭怎么做
2024-01-02
“上班带餐的小伙伴们不知道带什么的时候,来试一下这道黑椒菌菇鸡丁饭吧!超级超级好吃,一吃就上瘾❗️学会了它再也不用叫外卖了,汤汁拌饭好吃又下饭,喜欢的宝宝一定要试一下呀!”食材明细主料鸡胸肉(1块)香菇(4朵)杏鲍菇(1个)玉米...
鸡汤菌菇火锅的做法|鸡汤菌菇火锅怎么做
2024-02-01
“冬天吃火锅方便,暖和。不喜欢超市卖的火锅底料,喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火,大人小孩都可以吃。”食材明细主料金针菇(适量)小白菜(适量)木耳(适量)鸡汤(适量)豆芽(适量)午餐肉(适量)菠菜(适量)香菇(适量)火...
松茸菌菇糯米蒸排骨的做法|松茸菌菇糯米蒸排骨怎么做
2024-01-02
食材明细主料肋排(800g)松茸((泡发))松树菇((泡发))鲜香菇(适量)糯米(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸菌菇糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用温水洗净控干水分2、准备姜片,葱段,3、...
西兰花红萝卜菌菇虾仁汤的做法|西兰花红萝卜菌菇虾仁汤怎么做
2024-01-02
“这是我深夜为老李准备的❤️爱心宵夜汤。最近他常加班,回来得很晚,一天三餐都在外面吃。可怜的娃,为了我们这个家真是幸苦他了,以往他加班回来,我都会给他留一碗汤,等他回来喝。今晚家里没做饭,所以就有了深夜的蔬菜虾仁汤啦...
菌菇魔芋菜饭的做法 菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭 菌菇魔芋菜饭怎么做
2024-02-27
“每当我不想做饭的时候,就会烧菜饭。原版的海派菜饭,是用青菜咸肉做的,但是可以用各种其他蔬菜肉类代替。来日本后,吃了所谓的茸炊き込みご飯,第一感觉就是,这其实是蘑菇版的菜饭嘛。今天就做个中日结合的——菌菇魔芋菜饭...
菌菇番茄蛋汤的做法 快手汤之菌菇番茄蛋汤 菌菇番茄蛋汤怎么做
2024-02-28
“由于平时上班,晚上回家经常是炒两个菜,吃点米饭,有时候又会觉得干,特别是天越来越冷了,不喝汤就感觉冷嗖嗖的,我一般都会做一个快手汤,十多分钟就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”食材明细主料金针菇(适量)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适...
菌菇鸡煲的做法|菌菇鸡煲怎么做
2024-01-13
“挺喜欢吃各种菌菇,味鲜口感也很好,这次用来炖鸡,炖的时候不用加水,因为几种菇在炖的过程都会出汁水,这么炖出来的鸡味更香”食材明细主料三黄鸡(半只)香菇(3朵)杏鲍菇(1个)干香菇(2个)白蘑菇(3个)辅料柱候酱(1.5汤匙)蚝油(2汤匙)大葱(半...
菌菇滑蛋的做法|菌菇滑蛋怎么做
2024-02-26
食材明细主料杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)蟹味菇(适量)口蘑(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食...
火腿菌菇丝瓜汤的做法|火腿菌菇丝瓜汤怎么做
2024-01-08
“心里话:最美味不过火腿菌菇丝瓜,连喝两大碗没问题。呵呵”食材明细主料菌菇(20g)丝瓜(一个)西班牙火腿(10g)辅料鸡粉(适量)酱油(5g)盐(适量)葱花(10g)面粉水(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿菌菇丝瓜汤的做法步...
菌菇杂烩汤的做法|菌菇杂烩汤怎么做
2024-02-25
“杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择,空闲的时候炖上点骨头汤,下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿,短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨(500克)姬菇(适量)鹌鹑蛋(适量)...
酸辣菌菇鲜蔬汤的做法|酸辣菌菇鲜蔬汤怎么做
2024-02-05
“一款酸酸辣辣的菌汤,夏季食欲不振,喝来营养又开胃。”食材明细主料精腿自然块(半条)海鲜菇(一盒)干香菇(5朵)干木耳(3朵)干贝(8粒)胡萝卜(半个)小青菜(一小把)鸡腿肉(2块)辅料盐(适量)八角(1/3个)葱(一段)姜(三片)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高...
菌菇炒青瓜的做法|菌菇炒青瓜怎么做
2024-01-03
食材明细主料青瓜(260克)白玉菇(150克)黑木耳(5克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菌菇炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、白玉菇、黑木耳(已泡发清洗)。2、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。3、将青瓜...
菌菇同骨汤的做法|菌菇同骨汤怎么做
2024-02-25
食材明细主料香菇(适量)蘑菇(适量)鸡腿菇(适量)平菇(适量)竹荪(适量)金针菇(适量)猪同骨(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)老酒(适量)汤(适量)高汤(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菌菇同骨汤的做法步骤1、所有材料切好,...
猪蹄菌菇浓汤火锅的做法|猪蹄菌菇浓汤火锅怎么做
2024-02-01
“北京连阴天快半个月了。这天终于一扫雾霾,忽忽悠悠地下起了鹅毛般的大雪。而这一天也恰好是二十四节气中的“小雪”。民间有讲“小雪封地,大雪封河”。从这天起,土地就该开冻了,天气也会越发寒冷了。冬天吃啥好呢?这还用...
青瓜菌菇的做法|青瓜菌菇怎么做
2024-01-03
食材明细主料青瓜(一根(约200克))草菇(100克)腐竹(50克)黑木耳(30克)平菇(50克)黄花菜(30克)冬笋(30克)葱(20克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜菌菇的做法步骤1、青瓜,草菇,腐竹,黑木耳,平菇,黄...
菌菇炖笨鸡的做法|菌菇炖笨鸡怎么做
2024-02-10
“鸡的营养价值众所周知,小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味,立即动手做一道菌菇炖鸡~”食材明细主料小笨鸡(一只)秋耳(适量)枸杞(一把)辅料榛蘑(若干)姜片(少许)味极鲜酱油(一勺)葱段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(...
生菜菌菇包子的做法 素馅包子——生菜菌菇包子 生菜菌菇包子怎么做
2024-01-11
“最近在减脂期,又想吃包子,弄了点素馅的,有生菜,香菇,平菇”食材明细主料蔬菜(1颗)香菇(2个)平菇(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)黄豆酱(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生菜菌菇包子的做法步骤1、原料图2、纯牛奶3、香菇,...
什锦菌菇酱的做法 素酱也可以鲜香味美-----什锦菌菇酱 什锦菌菇酱怎么做
2024-02-05
“一般做的杂酱里,如果不加点肉,总感觉少了点什么,但今天做的这款酱,因为用了多种菌菇,不放肉肉味道一样非常棒。我根据自己的喜好选用了一些菇类,这个根据自己的喜好放就可以。”食材明细主料姬松茸(适量)杏鲍菇(适量)海鲜菇(适...
青菜菌菇汤年糕的做法|青菜菌菇汤年糕怎么做
2024-01-04
“饭菜一锅出,鲜香味美,简单快手。”食材明细主料年糕(2条)青菜(150克)秀珍菇(80克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜菌菇汤年糕的做法步骤1、准备好材料,年糕2条,青菜150克,秀珍菇80克。2、青菜去掉老叶洗...
菌菇炖鸡的做法|菌菇炖鸡怎么做
2024-03-01
食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)鸡(适量)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料宁波大曲(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、...
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