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相关制做的饮食百科
相关制做的饮食百科
蛋角的做法 海派正宗蛋角制做 蛋角怎么做
2024-02-25
“蛋角是上海本帮菜炖汤类菜肴中放至的不可或缺的食材。我妈妈是老上海,妈妈教会了我,我希望有更多的人学会,美食共享是我的追求!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋角的做法步骤1、准...
学会用这种西葫芦制做瓜片炒肉你就是烹饪赢家了
2018-07-08
如果说西葫芦可能很多人都对这个名字比较陌生,其实西葫芦就是角瓜,西葫芦其实是南瓜的变种,但是它属于葫芦科,所以叫西葫芦,西葫芦青草的时候多汁,爽脆皮薄肉嫩,我们可以作为蔬菜食用,也可可以做成饺子馅来食用,都非常的好吃,那...
果仁月饼馅的做法 如何制做风味独特的果仁月饼馅 果仁月饼馅怎么做
2024-02-24
“这款自制的果仁馅料非常好吃,并且甜度小,干果仁的浓香中带着水果的清香,十分诱人。”食材明细主料花生仁(100克)核桃仁(50克)瓜子仁(50克)黑芝麻(50克)葡萄干(80克)椰蓉(20克)细砂糖(100克)辅料糯米粉(80克)柠檬皮屑(5克)柠檬汁(5克)温开水...
如何制做雪糕
2018-08-09
如何制做雪糕?炎热的夏季已经来临,相信在这个季节你总是会宅在家里吹着空调,在这个季节能吃上一支雪糕就别提有多幸福了,下面我们就为您提供了多种雪糕的制作方法,让您不用出门就可以吃上冰凉爽口的雪糕,而且有多种口味,既好...
制做披萨饼需要什么材料
2018-05-31
高筋面粉、鸡蛋、芝士、糖、盐、酵母粉、水等。披萨是一种意式美食,口感众多。制作披萨的面粉最好是选用高筋面粉,高筋面粉制作出的面饼,柔韧有弹性。在烤制披萨饼时,应控制好烤箱的温度以及烤制的时间。温度过高或烤制的...
制做酥油茶可以用什么茶
2018-04-08
中国茶文化博大精深,茶叶的种类也有很多,像是红茶,绿茶,普洱茶,铁观音,黑茶,白茶等等。每种茶根据茶叶的种类,加工的温度及方法,贮藏的时间不同,口感也差异很多。那不知道大家有没有听说过酥油茶,大家在喝酥油茶的时候会不会好奇...
在家制做干煸鱿鱼丝|街坊邻居闻着都想来做客
2018-04-07
大家生活中总是会听到一种网上的流行传‘爆炒鱿鱼丝’,‘炒鱿鱼’,其实这些流行话语也是从干煸鱿鱼这道菜来的,干煸鱿鱼丝,其实就是爆炒鱿鱼丝,干煸鱿鱼丝的做法其实用的就是四川的干煸做法,厨师利用油的‘热’辣椒的‘辣’...
蒸菜粉的制做方法的做法|蒸菜粉的制做方法怎么做
2024-03-01
食材明细主料大米(200克)糯米(30克)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸菜粉的制做方法的做法步骤1、大米200克,糯米30克,市售的白蒸菜粉是纯用大米磨的,而坨妈喜欢带一点糯的口感,所以加入了少量的糯米,这样做出来的蒸菜粉...
妈妈南瓜制做化糕怎么做好吃
2020-07-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟南瓜制做化糕是一道美味可口富有营养价值的家常小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。南瓜富含维生素和各种纤维素,具有美容护肤功效还可以促进消化,用南...
怎样制做腊肉是超级好吃的呢
2018-02-08
随着我们现在的生活水平不断的提高了,肉食已经成了我们餐桌上最常见的一道菜,而且在现在好多人都非常喜欢吃肉,可谓是无肉不欢,几乎顿顿都要吃点肉,常见的就是猪肉了,小的时候家庭条件不好,在一些地区过年吃的最多的就是腊肉...
自己动手制做红豆沙的做法|自己动手制做红豆沙怎么做
2024-02-24
“我最爱的甜品之一,红豆沙是我认为最简单也最健康的甜品,我喜欢自己在家制作健康食品,那年20岁我开始想要健康,以前不喜欢吃的东西,只要营养健康,我都多吃,那些影响健康的食物开始无视,嘻嘻,我觉得那天开始我的心态已经老了”...
如何制做可乐鸡翅
2018-07-07
炸鸡配啤酒,可乐配鸡翅。现在的世界,讲究搭配。搭配好了,才能发挥每种食材的极致的味道。可乐的甜、刺激,加上鸡翅的酥脆、鲜嫩。还有多种多样可以改变的做法,令可乐鸡翅这道菜,具有很强的可做性。接下来,就让我们一起讨论讨...
香甜的南瓜制做化糕怎么做好吃
2020-06-21
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟南瓜制做化糕是一道可以在家制作的甜品,工序简单,可以根据自己的喜好添加一些果干,南瓜制作化糕色泽金黄,口感香甜松软,吃到嘴里,有丝丝香甜的口味侵入唇齿...
红豆馅的做法 红豆馅的制做方法 红豆馅怎么做
2024-02-26
“红豆馅是家庭制做面食常用到的馅料,但我从来没从超市中买过,两个原因,一是外面买的馅料甜度太大,不管是不是加的糖但口感不好,二是有添加剂,所以无论什么馅我都是自己制做,其实也不难就是麻烦点,但为了麻烦还是值得的。”食...
变废为宝|制做面包糠怎么做好吃
2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料剩吐司:适量辅料具体步骤1.把剩吐司,边边,面包头尾都切成小粒状。2.倒进烤盘里铺开,放进烤箱用150度烤。3.间中要把它撩动几次使能均匀烤至酥脆。4.烤至...
色拉酱烤帝王蟹的做法 制做超级简单却奢华美味的色拉酱烤帝王蟹 色拉酱烤帝王蟹怎么做
2024-02-24
“在日本家庭的餐桌上,色拉酱就好象我们国内家庭餐桌上的酱油醋一样,是必不可少的调味品。色拉酱由于本身已经包含调味品的味道,所以常常只需要简单的步骤,就可以用色拉酱做出美味可口的菜肴。今天就和大家分享用丘比色...
米酒汤圆怎样制做|有什么功效呢
2018-02-24
米酒汤圆又叫醪糟汤圆,是中国江南地带常见的一种传统美食。这道小吃做法简单,香甜可口又蕴含着酒香,深受人们的喜爱。米酒汤圆的功效也是不容小觑的,而且它的营养成分很容易被人体吸收,能对抗很多种病症。米酒汤圆是怎样制...
亚麻籽豆浆制做怎么做好吃
2020-07-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟亚麻籽豆浆制做:豆浆是我们早餐的必备食物之一,一杯有营养的豆浆更是能为一天工作和生活带来满满元气。自己在家做豆浆可以随意添加自己喜欢的东西在里...
用白酒制做的菜有哪些
2018-06-09
醉蟹、醉虾、白酒爆炒腰花、白酒焖鸡中翅、白酒蛤蜊意大利面、白酒海蛎煎等。白酒可以搭配牡蛎、红薯淀粉、茼蒿、鸡蛋制作白酒海蛎煎,白酒搭配鸡翅中、植物油、大蒜、生姜、白糖、酱油等佐料制作白酒鸡翅中。白酒的用...
酸奶芒果干麦芬的做法 制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】 酸奶芒果干麦芬怎么做
2024-01-03
“麦芬中的酸奶加入,可以在吃时增加一份清新感再与芒果干的香甜结合,让味蕾得到更多的享受~没有芒果干的亲可将芒果干换成其他果干替代但我建议一定用芒果干做一次,真心好吃哦~~此材料可做9个麦芬蛋糕”食材明细主料低筋...
怎么制做雪糕
2018-09-30
雪糕是我们非常熟悉的解暑必备的食品,可是怎么制做雪糕又是一个我们去思考的问题,制做雪糕需要哪些食材和工具,制做的流程又是怎么样的,是我们迫切想知道的。其实,雪糕的制做做起来非常的简单,不需要讲究太多的技术和工艺,下...
冻干果是怎样制做的|有什么特点
2018-07-16
夏天来到,水果的种类越加丰富了,水果可以补充人体所需的维生素,所以每天吃些水果是有必要的。冻干果干,即冻干水果。近年来冻干食品成为零食界的新宠,冻干水果,即使用真空冷冻干燥法将水果里面的水分冻结,但是保留了水果的色...
泡鸡爪的制做方法
2018-02-28
鸡爪是鸡身上非常有嚼劲的部位之一,也是广大美食爱好者喜爱的美食之一。鸡爪是鸡的脚爪,主要由皮、筋和胶质构成。鸡爪是鸡身上脂肪含量最低的部位,多吃也不会肥胖。鸡爪的做法有很多,既可以炒食,也可以卤酱和煮汤。那么,泡...
好吃的南瓜制做化糕怎么做好吃
2020-06-21
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟南瓜的营养价值很高,含有丰富的维生素以及多种微量元素,因此以南瓜为主做出的南瓜制做化糕营养很丰富。南瓜制做化糕,不仅做法简单,而且各种食材的完美结...
酱牛肉如何制做|不妨一起来看看它详细的做法
2018-03-24
牛肉是一种富含蛋白质的肉类,也是我们生活中最常见的肉类之一。牛肉做法多种多样,有牛肉火锅、牛肉炒河粉、土豆烧牛肉、葱爆牛肉、红烧牛肉、酱牛肉等等。其中酱牛肉也是备受人们欢迎的一种,酱牛肉的制作最好选择牛腱子...
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