唐山正月二十五吃什么

吃干饭、汤圆、白菜粥、猪肉粥、饺子、小米饭、馒头、喝鲫鱼汤、杂面汤等，意味着来年五谷丰登，未来美好。鲫鱼汤用鲫鱼、豆腐、蘑菇等食材熬制而成的汤，清甜可口、香润诱人，含有丰富的蛋白质，加入一些蛋奶进去可以让汤色变得白皙浓稠，口味更佳，用奶粉代替蛋奶也可以。