花菜可以做包子馅吗

可以。使用花菜制作包子馅时，将花菜清洗干净，剁成碎末，挤干水分，添加肉末、姜末、葱末、食用盐、食用油、料酒、蚝油、味精、花椒粉等佐料搅拌后，即可用于制作包子。花菜在使用之前需要仔细清洗，可以将花菜掰成小瓣，放入淡盐水中浸泡，再用清水反复冲洗。